Сэндвичи с лососем, помидорами и рикоттой

Рецепт сэндвичей с лососем, помидорами и рикоттой

Фотография сэндвичей с лососем, помидорами и рикоттой

Для приготовления бутербродов используется пумперникель - сорт ржаного хлеба, распространенного в Германии. Он включает в себя часть непромолотого зерна и очень полезен для пищеварения. Продукт характерен для вестфальской кухни.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сэндвичей,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуски из рыбы.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1486 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Хлеб, используемый для данных бутербродов, хорошо хранится в течение длительного времени: в запечатанном виде - несколько месяцев, в жестяных банках - до двух лет.


Ингредиенты:

  • лосось консервированный 400 г
  • хлеб ржаной (пумперникель) 8 кусков
  • помидоры 8 долек
  • салат латук (листья) 2 шт.
  • лук красный ¼ стак.
  • сыр рикотта 4 ст.л.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • масло оливковое (extra virgin) 1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый по вкусу

Как приготовить

  1. Консервированного лосося поломать вилкой, вынуть косточки, мякоть перемешать с мелко нарезанным красным репчатым луком, влить оливковое масло, лимонный сок, молотый перец - по вкусу.

  2. На куски хлеба намазать сыр, выложить рыбно-луковую массу, помидоры, нарезанные ломтиками, кусочки листьев латука. Накрыть бутерброды оставшимся хлебом, прижать начинку и разрезать каждый сэндвич по диагонали пополам.

Отзывы

3.9 / 5
Ларьков Саша
Ларьков Саша

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Тараканова Анюша
Тараканова Анюша

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сэндвичи с лососем, помидорами и рикоттой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

anna
anna

Дорогая tanyusha74!!!
Приготовила сэндвичи с лососем, помидорами и рикоттой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

semidd1988
semidd1988

Первый раз делала сэндвичи с лососем, помидорами и рикоттой.
получилось то, что нужно!

tanyusha
tanyusha

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Оля Ермолина
Оля Ермолина

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт сэндвичей со стейком.

artill2002
artill2002

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Атамась Ксюха
Атамась Ксюха

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем сэндвичи с лососем, помидорами и рикоттой пробовать))))

souno
souno

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт сэндвичей с лососем, помидорами и рикоттой!

enduteton1988
enduteton1988

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сэндвичи с лососем, помидорами и рикоттой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Нюта Ададурова
Нюта Ададурова

Спасибо tanyusha74, очень часто пользуюсь этим сайтом.

nyuta
nyuta

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

undus
undus

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

dariya91
dariya91

Красиво, вкусно, класс просто!

Семенченко Анюша
Семенченко Анюша

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

yoticeyh2000
yoticeyh2000

Ухтышка какой рецепт сэндвичей с лососем, помидорами и рикоттой!!!!!!!
слюни текут рекой

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела сэндвичи с лососем, помидорами и рикоттой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

akabarry
akabarry

Очень понравился состав сэндвичей с лососем, помидорами и рикоттой, все отлично должно сочетаться!

untesiong
untesiong

Tanyusha74, умничка!
Какой аппетитный рецептик сэндвичей с лососем, помидорами и рикоттой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Ира Альбертович
Ира Альбертович

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, tanyusha74.

Похожие рецепты

Сэндвичи по-средиземноморски

Сэндвичи по-средиземноморски

Французский цельнозерновой багет 1 г • Мягкий козий сыр 200 г • Сладкий перец 8 шт. • Цукини 1/2 шт. • Зелень по вкусу • Оливковое масло по вкусу...

Сэндвичи с помидорами

Рецепт приготовления сэндвичей с помидорами

В сэндвичи с помидорами я добавляю свежие рукколу и шпинат. Они делаются очень быстро и поэтому их можно готовить к завтраку или как закуску перед обедом....

Сэндвичи на Хэллоуин

Сэндвичи на Хэллоуин

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сэндвичи на Хэллоуин оригинальные бутерброды, которые понравятся вашим гостям и очень порадуют ваших детей. Обязательно попробуйте приготовить...

Сэндвичи со стейком

Рецепт сэндвичей со стейком

Рецепт приготовления сэндвичей со стейком, луком, руколлой и соусом из майонеза, горчицы и сметаны....

Сэндвичи с курицей

Сэндвичи с курицей

Отправляетесь на пикник или в дальнюю дорогу? Предстоит суматошный день и негде будет перекусить? У ребенка экскурсия и надо сделать ему что-то на перекус? Во всех этих случаях отличный...

Сэндвичи с овощами

Простой рецепт сэндвичей с овощами

хлеб для тостов • огурец — 1 шт. • помидор — 1 шт. • салат зеленый • язык говяжий — 150 г • сыр — 100 г • майонез — 40 г • чеснок • укроп...

Сэндвичи Дорожные

Сэндвичи Дорожные

В оригинале эти сандвичи назывались по другому. Но первый раз я их делала в дорогу, так и появилось это название. Они очень понравились моей семье, что вытеснили обыкновенные традиционные...

Сэндвичи с яйцом

Как приготовить сэндвичи с яйцом

Рецепт приготовления сендвича с яйцом. Даже без сыра и колбасы сендвичи получаются сытными и вкусными....

Сэндвичи летние

Сэндвичи летние

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым...

Сэндвичи

Рецепт сэндвичей пошагово

2 булки • карбонат • свежий огурец • соленый огурец • помидор • лук • майонез • черный молотый перец...