Люблю на закуску подать что-нибудь необычное, ну бутерброды уже поднадоели, а вот тарталетки с сыром и яйцом - вполне традиционно, но необычно.
Повод приготовления: На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Рождество, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тарталеток, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуски из сыра, рецепты на новый год, рецепты на день рождения, закуски на праздничный стол, закуски с икрой, закуски в тарталетках, фуршетные закуски, новогодние закуски, закуски на день рождения, закуски с чесноком.
Тарталетки можете купить готовые в магазине. Так будет гораздо быстрее, да и хранить их можно дольше.
Раскатываем тесто до толщины 0,5 см. Если тесто в рулоне, достаточно просто его раскрутить. Нарезаем на небольшие квадратики.
Каждый квадратик превращаем вот в такие лодочки, смазывая края взбитым яйцом (обязательно, иначе могут развалиться).
Выкладываем их на противень, прокалываем в нескольких местах вилкой и насыпаем в каждую немного сухой фасоли, чтобы они сохраняли форму. Печем в разогретой до 200 С духовке около 20 минут. После чего готовые тарталетки освобождаем от фасоли. В некоторые тарталетки, решила фасоль не ложить, ради интереса, и их всех перекосило, так что, дорогие кулинары, фасолью лучше не пренебрегать.
Делаем начинку. Сначала сырная. Сыр альметте или другой творожный сыр смешиваем с мелко нарезанным укропом и чесноком.
С помощью чайной ложки аккуратно раскладываем начинку в тарталетки. Украшаем чем душе угодно. Я взяла красный перец, иногда украшаю креветками, получается тоже очень вкусно.
Тарталетки с творожным сыром
Хотите разнообразить праздничный стол вкусной, изысканной и красивой закуской? Тогда рецепт приготовления тарталеток с творожным сыром обязательно стоит взять на заметку....
Рецепт приготовления творожных тарталеток с сыром
Спасибо за рецепт Еве. У меня получилось начинки больше, чем нужно, но из остатков вышла очень легкая запеканка....
Тарталетки с сыром и орехами
Новый год не за горами. Каждый из нас мучается, чем же порадовать своих гостей. Праздничные блюда могут быть не просто красивыми, но и полезными....
Рецепт тарталеток с сыром альметте
Вашему вниманию предлагаю чрезвычайно простой вариант, как приготовить тарталетки с сыром "Альметте" и слабосоленой красной рыбкой. На праздничном столе отлично будет смотреться эта...
Тарталетки с семгой и сыром
Хотите разнообразить праздничный стол, но не времени долго стоять у плиты? Тогда предлагаю вам простейшую и вкуснейшую закуску - тарталетки с семгой и сыром в домашних условиях....
Простой рецепт тарталеток с луком и сыром
Сливочное масло 25 г • Красный лук 2 головки • Белый лук 1 головка • Пшеничная мука 100 г • Бездрожжевое слоеное тесто 400 г • Сметана 20%-ная 300 г • Яйцо куриное 3 шт. • Перец черный...
Тарталетки с сыром и икрой
Перед вами простой и довольно быстрый вариант, как сделать тарталетки с сыром и икрой. Эта закуска непременно станет самой популярной на праздничном столе....
Как приготовить тарталетки с сыром и яйцом
Этот простой рецепт тарталеток с сыром и яйцом понравится тем, кто любит иногда баловать себя и своих домочадцев вкусными закусками "на скорую руку". Попробуйте и убедитесь, это вкусно...
Тарталетки с мягким сыром
Я люблю готовить тарталетки. Готовлю их при любом удобном случае. И в моем списке блюд на все случаи жизни уже появился фаворит. Расскажу, как приготовить тарталетки с мягким сыром...
Рецепт тарталеток с сыром пошагово
Для теста: Сыр - 100 гМаргарин "для выпечки" - 100 гЯйцо - 1 шт.Мука - около 1 стак. Для начинки: Сыр - до 100 гВиноград без косточек - 1 небольшая гроздьСалатные листья и т.пМайо...
Отзывы
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без тарталеток с сыром и чесноком не обходится!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Antintout,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тарталеток с сыром и чесноком.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Тарталетки с сыром и чесноком я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить тарталетки с луком и сыром.
Буду к вам заходить чаще.