Можно взять дижонскую горчицу, чечевица будет еще нежнее. Когда капуста тушится, черный перец добавлять не стоит, она может поменять свой вкус не в лучшую сторону.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тостов, закуска из капусты, закуска из сала, рецепты домашней кухни.
Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке.
Капусту тонко нашинковать.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и слегка обжарить капусту, затем влить вино, накрыть сковороду крышкой и томить, пока капуста не станет мягкой.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сало нарезать небольшими кусочками.
Из половинки лимона выжать 2 ст. ложки сока.
Отваренную чечевицу сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin, лимонным соком, добавить горчицу, посолить, поперчить и перемешать.
Готовую капусту добавить к чечевице и еще раз все перемешать.
На сковороде, где томилась капуста, обжарить сало.
Влить в сковороду с салом оставшееся оливковое масло и обжарить хлеб до золотистого цвета.
Выложить на тосты чечевицу с капустой, посыпать натертым сыром, сверху поместить кусочки сала и артишоки, украсить все листьями тархуна.
Французские тосты
Сегодня хочу предложить вам сразу четыре варианта приготовления французских тостов: два сладких и два несладких, а принцип для всех один и тот же. Будет вкусно, сытно, аппетитно и...
Рецепт приготовления тостов на завтрак
Тосты 2 шт. • Сыр Чеддер 20 г • Ветчина 20 г • Масло сливочное 50 г...
Гавайские тосты
Гавайские тосты - быстро, вкусно, необычно и экзотично, но вполне реально сделать в домашних условиях всего за несколько минут....
Рецепт тостов карбонара
Как приготовить тосты "Карбонара"? Под названием "Карбонара" подразумевается яичный соус. Существует несколько блюд, в названии которых присутствует это слово. Попробуем приготовить...
Тосты с авокадо
Вкусный и питательный завтрак для полного успехами дня! Тосты с авокадо - завтрак, который наполнит силами. Подойдет и для самого раннего утра, и для ланча. Авокадо относят к полезным...
Простой рецепт тостов с бананом
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень быстрый (у вас уйдет менее получаса на его приготовление.) и оригинальный вариант ужина, когда просто...
Тосты с грибами
грибы белые — 200 г • масло сливочное — 30 г • вино белое — 30 мл • сметана — 30 г • сыр — 40 г • хлеб белый • укроп • соль • черный перец...
Как приготовить полезные тосты
Для поклонников здорового и низкокалорийного питания хочу предложить этот рецепт. Впрочем, такие тосты можно предложить даже малышам, которые отказываются есть овощи. Попробуйте, это...
Тосты с тунцом
Хлеб ржаной 4 шт. • Тунец консервированный 50 Г • Яйцо куриное 1 шт. • Петрушка (зелень) • Сметана 1 ст л...
Рецепт тостов с яйцами пошагово
Яйцо куриное 6 шт. • Батон 1 шт. • Сливочное масло 30 г • Растительное масло 40 мл • Сметана 100 г • Бульонный кубик 1 шт. • Соль по вкусу...
Отзывы
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Как вкусно! Я полюбила тосты с чечевицей и капустой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Делала тосты с чечевицей и капустой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Enenof1975, рецепт замечательный, спасибо!
Мой любимый человек очень любит тосты с чечевицей и капустой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Попробуйте рецепт тостов с тунцом, это просто и вкусно.
В общем, тосты с чечевицей и капустой супер!
Автор-волшебница!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Тосты с чечевицей и капустой конечно на любителя.
Но понравилось.
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Рецептик тостов с чечевицей и капустой прямо специально для меня.
Приготовила тосты с чечевицей и капустой.
Обалденно вкусно!
Нямка нямнямка…
А я готовила тосты с чечевицей и капустой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, enenof1975!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами