Новые рецепты
Яичница
Шакшука яичница с помидорами и луком
Это не яичница, это "солнце, упавшее на цветущий луг"! Убедитесь сами! Все народы готовят блюда из яиц. Кто их ест вареными, кто печеными, а кто и в виде омлета. А вот израильтяне едят...
Яичница
Шакшука — яичница с помидорами
Оливковое масло 1 столовая ложка • Лук репчатый 1/2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Сладкий перец 1 шт. • Помидоры 4 шт. • Томатная паста 2 столовые ложки • Молотый кумин (зира) 1 ч.л. • Паприка...
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт яичницы, закуска из лука, закуска из яиц, классические рецепты, закуска из помидор, рецепты европейской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Вместо томатного сока можно использовать соус от лечо или аджику. Или же их смесь. Так же вместо свежих томатов можно положить консервированные. Вприкуску очень хорошо подходят пита, хлеб, лепешки.
Ингредиенты:
- Лечо 4 столовые ложки
- Яйцо куриное 4 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Томатный сок 1/2 стак.
Как приготовить
-
Разогреть в сковороде оливковое масло. Добавить мелко нарезанный лук и обжаривать до мягкости.
-
Добавить к луку помидоры, лечо и специи (я использовала чеснок, базилик сушенный, куркуму, смесь перцев и паприку). Тушить 5 минут.
-
Ложкой сделать небольшие углубления и вбить в них яйца. Накрыть крышкой. Держать на огне до полной готовности яиц (около 8 минут)
-
Подавать можно прям в сковороде посыпав зеленью.
Похожие рецепты
Шакшука по-тельавивски
Шакшуку едят в любое время суток. Она являет собой идеально сбалансированный завтрак, сытный, но не тяжелый обед и, в сочетании с облегченным малокалорийным хлебом, послужит прекрасным...
Рецепт приготовления шакшуки обыкновенной
яйцо — 4 шт. • помидор — 3 шт. • кинза • петрушка • лук зеленый • масло растительное — 60 мл • черный перец • соль...
Шакшука по-арабски
Куриное филе (копчёное или варёное) - 150 г • Помидоры (средние) - 3 шт. • Яйца - 3 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Перец чили - 1/5 шт. • Чеснок - 1-2 зубчика • Оливковое масло - 4 ст.л....
Рецепт шакшуки с брокколи
помидоры черри — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • масло растительное • брокколи — 60 г • томаты в собственном соку — 200 г • соль • черный перец • яйцо — 3 шт. • кинза...
Яичница Шакшука
Очень быстрый в приготовлении и сытный завтрак, который разнообразит ваше ежедневное меню! Яичница "Шакшука" является очень полезной из-за овощей и ароматной благодаря разным специ...
Простой рецепт шакшуки
Яйцо куриное 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Перец красный сладкий 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 1 зубок • Масло растительное 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Отзывы
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Шакшука с лечо конечно на любителя.
Но понравилось.
Шакшуку с лечо я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить яичницу с помидорами recipeon.ru/zakuski/yaichnitsa/shakshuka-yaichnitsa-s-pomidorami.
Rogozhan_97, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Вкуснятина неописуемая!!!
Приготовила шакшуку с лечо-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо rogozhan_97, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)