Домашние конфеты из сухофруктов

Рецепт домашних конфет из сухофруктов

Фотография домашних конфет из сухофруктов

Домашние конфеты это творение души и фантазии, поэтому с плохим настроением не рекомендую приступать к приготовлению такого десерта. Иногда из самых простых продуктов можно сотворить шедевры! Первые конфеты начали изготавливать еще в Древнем Египте из фиников и меда. А римляне делали сладости из орехов и всевозможных семечек! Представляете себе, какая фантазия! Сколько вариантов домашних конфет, к тому же еще полезных для организма, можно приготовить. За основу можно выбирать любые любимые сухофрукты - изюм, курагу, финики, инжир. Орешки также могут быть самые любимые - арахис, миндаль, фундук.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт конфет,  домашние рецепты.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 310 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • чернослив без косточек - 300 г
  • грецкие орехи - 300 г
  • корица молотая - 3 г
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • апельсиновая цедра - 1 ч.л.
  • сахар - 100 г
  • масло сливочное - 25 г
  • бренди - 25 мл

Как приготовить

  1. Чернослив замочить.

  2. Орехи разделить пополам. Половину измельчить в крошку, а вторую половину мелко порубить ножом.

    домашние конфеты из сухофруктов
  3. Чернослив измельчаем при помощи мясорубки или блендера, но не очень мелко. Соединяем с ореховой мелкой крошкой. Хорошо перемешиваем, чтобы не образовывались комочки. Масса должна быть однородной. Приступаем к приготовлению карамели. В кастрюльке топим масло, добавляем сахар, корицу, ванилин, цедру, бренди. На этом этапе перемешиваем, прогреваем 2 минуты.

    домашние конфеты из сухофруктов
  4. Снимаем с плиты и добавляем к ореховой массе и перемешиваем.

    домашние конфеты из сухофруктов
  5. Отправляем в морозильную камеру на пару минут охладиться, чтобы потом легко было формировать шарики. На разделочную доску высыпаем крупно порубленные орехи. Формируем шарики и обваливаем в ореховой панировке. Немного ладонями прижимаем орехи.

    домашние конфеты из сухофруктов
  6. Отправляем шарики на фольгу и в холодильник охлаждаться на несколько часов.

    домашние конфеты из сухофруктов
  7. Полезные и безумно вкусные конфетки готовы!

    домашние конфеты из сухофруктов

Отзывы

3.8 / 5
Виктория Лисовенко
Виктория Лисовенко

Очень красиво! И вкусно!

catedes
catedes

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое aska!!!

timead
timead

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать домашние конфеты из сухофруктов на её день рождения:)))
aska, огромное спасибо за ваши рецепты!!

eriom
eriom

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

lyuba
lyuba

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

antutlead
antutlead

Первый раз делала домашние конфеты из сухофруктов.
получилось то, что нужно!

houdat1972
houdat1972

Отличный рецепт банановых конфет домашних, просто, быстро и вкусно.

Похожие рецепты

Домашние конфеты из батончиков Марс

Домашние конфеты из батончиков Марс

Конфеты домашнего приготовления из шоколадных батончиков или конфет с карамелью, с добавлением кукурузных хлопьев. Очень понравятся детям....

Домашние конфеты с вишневым ликером

Рецепт приготовления домашних конфет с вишневым ликером

Само слово ликер, в переводе с французского, означает жидкость. Крепкий, сладкий напиток из соков, душистых трав с кореньями и пряностями изобрели монахи. Сама скучная, одинокая жизнь,...

Домашние конфеты Клубничные облака

Домашние конфеты Клубничные облака

клубника замороженная 200 г • сахарная пудра 150 г • желатин 15 г • лимон 1/2 шт....

Конфеты Птичье молоко домашние

Рецепт конфет птичье молоко домашние

Вкусные конфеты-суфле, готовятся очень просто! Попробуйте)...

Домашние шоколадные конфеты

Домашние шоколадные конфеты

Сахар 450 г • Молоко 65 мл • Какао 50 г • Сливочное масло 100 г...

Банановые конфеты Домашние

Простой рецепт банановых конфет домашних

В последнее время очень люблю баловать своих деток домашними десертами. Практически совсем отказалась от покупных сладостей. Предлагаю узнать, как приготовить банановые конфеты "До...

Домашние конфеты Рафаэлло

Домашние конфеты Рафаэлло

Кокосовая стружка 250 г • Сливочное масло 50 г • Сгущенное молоко 400 г • Миндаль 500 г...

Домашние конфеты с ромом

Как приготовить домашние конфеты с ромом

печенье 300 г • молоко сгущенное (подслащенное) 170-180 мл • масло сливочное 140 г • какао-порошок ¾ ст.л. • ром (бренди/ликер) ¾ ст.л. • миндальный сироп (ореховый/амаретто/кофейн...

Конфеты из сухофруктов

Конфеты из сухофруктов

150 г кураги • 150 г чернослива без косточек • 1 стак. фундука • 1 стак. кокосовой стружки • 100 г шоколада (черного и белого) • 1 большой апельсин...

Домашние конфеты

Рецепт домашних конфет пошагово

Периодически мне хочется заняться творением конфет:) Сегодня такой вариант. из белого шоколада. Подходит хорошо к кофе вместо сливок, очень вкусные и даже полезные....