Домашние конфеты с вишневым ликером

Рецепт домашних конфет с вишневым ликером

Фотография домашних конфет с вишневым ликером

Само слово ликер, в переводе с французского, означает жидкость. Крепкий, сладкий напиток из соков, душистых трав с кореньями и пряностями изобрели монахи. Сама скучная, одинокая жизнь, подвигла затворников на поиск рецепта приготовления вкусного веселящего зелья.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт конфет,  легкие рецепты,  домашние рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 26
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для того чтобы миндаль хорошо и быстро очистился, его нужно залить кипятком на пять минут, затем воду слить. Для приготовления можно взять любой ликер, но одним из лучших вариантов будет вишневый.


Ингредиенты:

  • шоколад черный горький 150 г
  • сахарная пудра 100 г
  • миндаль 100 г
  • масло сливочное 50 г
  • шоколад молочный 20 г
  • ликер вишневый 20 мл
  • ром светлый 20 мл
  • яйца 1 шт.

Как приготовить

  1. Отварить яйцо, очистить. Сливочное масло растереть миксером до побеления, добавить отваренный желток, снова растереть. Влить столовую ложку спиртного: ликер, ром коньяк, растопленный на водяной бане темный шоколад. Перемешать крем до однородного состояния. Поставить в холодильник на час.

  2. Размолоть очищенный миндаль и темный шоколад в мелкую крошку, добавить ложку рома, сырой яичный белок, сахарную пудру, вымешивать блендером еще три минуты. Полученный марципан охладить в течение часа. Затем выложить массу на пергамент, скатать колбаской, нарезать на кусочки.

  3. Каждый раскатать в шарик, сделать маленькие лепешки. Положить на них по половине чайной ложки шоколадной начинки, защипать края, сформовать шарик. Натереть молочный шоколад для обсыпки. Готовые домашние конфеты с вишневым ликером обвалять в шоколадной стружке.

Отзывы

4.8 / 5
sushu1973
sushu1973

Большое спасибо за рецепт!
домашние конфеты с вишневым ликером просто супер!!!

ade702000
ade702000

Спасибо, etisenou, очень вкусно!

galka
galka

Etisenou, классный рецепт домашних конфет с вишневым ликером!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Оля Ермолина
Оля Ермолина

Спасибо за отличный рецепт!

antedari
antedari

Спасибо, etisenou!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим домашние конфеты с вишневым ликером как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

nyuta92
nyuta92

Рецепт банановых конфет домашних тоже интересный вариант.

vasilisa92
vasilisa92

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида домашних конфет с вишневым ликером.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Низиенко Ириша
Низиенко Ириша

Etisenou, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Похожие рецепты

Домашние конфеты из батончиков Марс

Домашние конфеты из батончиков Марс

Конфеты домашнего приготовления из шоколадных батончиков или конфет с карамелью, с добавлением кукурузных хлопьев. Очень понравятся детям....

Кокосовые конфеты с яичным ликером

Рецепт приготовления кокосовых конфет с яичным ликером

Хочу предложить вам еще один простой рецепт домашних конфет. Подойдут для любителей всего кокосового и ликерного...

Домашние конфеты Тоффи с фундуком

Домашние конфеты Тоффи с фундуком

фундук 30 шт. • ириски 250 г • шоколад черный горький 50 г • сливки 10% 6 ст.л. • масло сливочное 2,5 ст.л. • коньяк/бренди/ликер 1 ст.л....

Домашние конфеты из сухофруктов

Рецепт домашних конфет из сухофруктов

Домашние конфеты это творение души и фантазии, поэтому с плохим настроением не рекомендую приступать к приготовлению такого десерта. Иногда из самых простых продуктов можно сотворить...

Конфеты Птичье молоко домашние

Конфеты Птичье молоко домашние

Вкусные конфеты-суфле, готовятся очень просто! Попробуйте)...

Домашние шоколадные конфеты

Простой рецепт домашних шоколадных конфет

Сахар 450 г • Молоко 65 мл • Какао 50 г • Сливочное масло 100 г...

Банановые конфеты Домашние

Банановые конфеты Домашние

В последнее время очень люблю баловать своих деток домашними десертами. Практически совсем отказалась от покупных сладостей. Предлагаю узнать, как приготовить банановые конфеты "До...

Домашние конфеты Рафаэлло

Как приготовить домашние конфеты рафаэлло

Кокосовая стружка 250 г • Сливочное масло 50 г • Сгущенное молоко 400 г • Миндаль 500 г...

Домашние конфеты с ромом

Домашние конфеты с ромом

печенье 300 г • молоко сгущенное (подслащенное) 170-180 мл • масло сливочное 140 г • какао-порошок ¾ ст.л. • ром (бренди/ликер) ¾ ст.л. • миндальный сироп (ореховый/амаретто/кофейн...

Домашние конфеты

Рецепт домашних конфет пошагово

Периодически мне хочется заняться творением конфет:) Сегодня такой вариант. из белого шоколада. Подходит хорошо к кофе вместо сливок, очень вкусные и даже полезные....