Само слово ликер, в переводе с французского, означает жидкость. Крепкий, сладкий напиток из соков, душистых трав с кореньями и пряностями изобрели монахи. Сама скучная, одинокая жизнь, подвигла затворников на поиск рецепта приготовления вкусного веселящего зелья.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт конфет, легкие рецепты, домашние рецепты.
Для того чтобы миндаль хорошо и быстро очистился, его нужно залить кипятком на пять минут, затем воду слить. Для приготовления можно взять любой ликер, но одним из лучших вариантов будет вишневый.
Отварить яйцо, очистить. Сливочное масло растереть миксером до побеления, добавить отваренный желток, снова растереть. Влить столовую ложку спиртного: ликер, ром коньяк, растопленный на водяной бане темный шоколад. Перемешать крем до однородного состояния. Поставить в холодильник на час.
Размолоть очищенный миндаль и темный шоколад в мелкую крошку, добавить ложку рома, сырой яичный белок, сахарную пудру, вымешивать блендером еще три минуты. Полученный марципан охладить в течение часа. Затем выложить массу на пергамент, скатать колбаской, нарезать на кусочки.
Каждый раскатать в шарик, сделать маленькие лепешки. Положить на них по половине чайной ложки шоколадной начинки, защипать края, сформовать шарик. Натереть молочный шоколад для обсыпки. Готовые домашние конфеты с вишневым ликером обвалять в шоколадной стружке.
Домашние конфеты из батончиков Марс
Конфеты домашнего приготовления из шоколадных батончиков или конфет с карамелью, с добавлением кукурузных хлопьев. Очень понравятся детям....
Рецепт приготовления кокосовых конфет с яичным ликером
Хочу предложить вам еще один простой рецепт домашних конфет. Подойдут для любителей всего кокосового и ликерного...
Домашние конфеты Тоффи с фундуком
фундук 30 шт. • ириски 250 г • шоколад черный горький 50 г • сливки 10% 6 ст.л. • масло сливочное 2,5 ст.л. • коньяк/бренди/ликер 1 ст.л....
Рецепт домашних конфет из сухофруктов
Домашние конфеты это творение души и фантазии, поэтому с плохим настроением не рекомендую приступать к приготовлению такого десерта. Иногда из самых простых продуктов можно сотворить...
Конфеты Птичье молоко домашние
Вкусные конфеты-суфле, готовятся очень просто! Попробуйте)...
Простой рецепт домашних шоколадных конфет
Сахар 450 г • Молоко 65 мл • Какао 50 г • Сливочное масло 100 г...
Банановые конфеты Домашние
В последнее время очень люблю баловать своих деток домашними десертами. Практически совсем отказалась от покупных сладостей. Предлагаю узнать, как приготовить банановые конфеты "До...
Как приготовить домашние конфеты рафаэлло
Кокосовая стружка 250 г • Сливочное масло 50 г • Сгущенное молоко 400 г • Миндаль 500 г...
Домашние конфеты с ромом
печенье 300 г • молоко сгущенное (подслащенное) 170-180 мл • масло сливочное 140 г • какао-порошок ¾ ст.л. • ром (бренди/ликер) ¾ ст.л. • миндальный сироп (ореховый/амаретто/кофейн...
Рецепт домашних конфет пошагово
Периодически мне хочется заняться творением конфет:) Сегодня такой вариант. из белого шоколада. Подходит хорошо к кофе вместо сливок, очень вкусные и даже полезные....
Отзывы
Большое спасибо за рецепт!
домашние конфеты с вишневым ликером просто супер!!!
Спасибо, etisenou, очень вкусно!
Etisenou, классный рецепт домашних конфет с вишневым ликером!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо, etisenou!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим домашние конфеты с вишневым ликером как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Рецепт банановых конфет домашних тоже интересный вариант.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида домашних конфет с вишневым ликером.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Etisenou, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.