Домашние конфеты клубничные облака

Рецепт домашних конфет клубничных облака

Фотография домашних конфет клубничных облака

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт конфет,  домашние рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 23
  • Калорий: 277 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • клубника замороженная 200 г
  • сахарная пудра 150 г
  • желатин 15 г
  • лимон 1/2 шт.

Как приготовить

  1. Клубнику разморозить, образовавшийся сок слить в стакан или чашку и отставить в сторону (не выливать).

  2. При помощи блендера перебить ягоды в пюре, добавить в эту кашицу желатин и дать ему время набухнуть.

  3. Далее в клубничное пюре нужно добавить сахарную пудру и сок половины лимона.

  4. Массу хорошенько перемешать и нагреть на среднем огне (не кипятить!), все время помешивая, пока желатин полностью не раствориться.

  5. Остудить получившуюся массу до комнатной температуры и миксером на высокой скорости взбить в течение 5-7 минут, пока она не станет густой, светлой и не увеличится в объеме.

  6. В форму положить лист вощеной бумаги и распределить по нему ровным слоем клубничную массу. В прохладное место убрать форму, чтобы масса полностью застыла.

  7. Поверхность присыпать сахарной пудрой и перевернуть на нее форму с застывшей массой.

  8. Аккуратно удалить лист бумаги и порезать клубничный пласт кубиками.

  9. Получившиеся домашние конфеты Клубничные облака обвалять в сахарной пудре и подать к столу.

Отзывы

4 / 5
kuklova_90
kuklova_90

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Таня Смолина
Таня Смолина

Спасибо! Беру в закладки.

Азаматова Тоня
Азаматова Тоня

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

yuta77
yuta77

Вот еще ссылочка на банановые конфеты домашние recipeon.ru/deserty/konfety/bananovye-konfety-domashnie.

endent
endent

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Ася Абрамович
Ася Абрамович

Очень вкусно! Люблю домашние конфеты клубничные облака!

Лисицина Женя
Лисицина Женя

Осадчая, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Азаматова Тоня
Азаматова Тоня

Спасибо!
Очень замечательный рецепт домашних конфет клубничных облака.

Похожие рецепты

Домашние конфеты с вишневым ликером

Домашние конфеты с вишневым ликером

Само слово ликер, в переводе с французского, означает жидкость. Крепкий, сладкий напиток из соков, душистых трав с кореньями и пряностями изобрели монахи. Сама скучная, одинокая жизнь,...

Домашние конфеты Тоффи с фундуком

Рецепт приготовления домашних конфет тоффи с фундуком

фундук 30 шт. • ириски 250 г • шоколад черный горький 50 г • сливки 10% 6 ст.л. • масло сливочное 2,5 ст.л. • коньяк/бренди/ликер 1 ст.л....

Домашние конфеты из сухофруктов

Домашние конфеты из сухофруктов

Домашние конфеты это творение души и фантазии, поэтому с плохим настроением не рекомендую приступать к приготовлению такого десерта. Иногда из самых простых продуктов можно сотворить...

Конфеты Птичье молоко домашние

Рецепт конфет птичье молоко домашние

Вкусные конфеты-суфле, готовятся очень просто! Попробуйте)...

Домашние шоколадные конфеты

Домашние шоколадные конфеты

Сахар 450 г • Молоко 65 мл • Какао 50 г • Сливочное масло 100 г...

Клубничные желейные конфеты

Простой рецепт клубничных желейных конфет

Замороженная клубника 1 г • Желатин Dr.Oetker 20 г • Сахарная пудра Dr.Oetker 3 ч.л....

Банановые конфеты Домашние

Банановые конфеты Домашние

В последнее время очень люблю баловать своих деток домашними десертами. Практически совсем отказалась от покупных сладостей. Предлагаю узнать, как приготовить банановые конфеты "До...

Домашние конфеты Рафаэлло

Как приготовить домашние конфеты рафаэлло

Кокосовая стружка 250 г • Сливочное масло 50 г • Сгущенное молоко 400 г • Миндаль 500 г...

Домашние конфеты с ромом

Домашние конфеты с ромом

печенье 300 г • молоко сгущенное (подслащенное) 170-180 мл • масло сливочное 140 г • какао-порошок ¾ ст.л. • ром (бренди/ликер) ¾ ст.л. • миндальный сироп (ореховый/амаретто/кофейн...

Домашние конфеты

Рецепт домашних конфет пошагово

Периодически мне хочется заняться творением конфет:) Сегодня такой вариант. из белого шоколада. Подходит хорошо к кофе вместо сливок, очень вкусные и даже полезные....