Рецепт входит в подборку: простой рецепт конфет, домашние рецепты.
Клубнику разморозить, образовавшийся сок слить в стакан или чашку и отставить в сторону (не выливать).
При помощи блендера перебить ягоды в пюре, добавить в эту кашицу желатин и дать ему время набухнуть.
Далее в клубничное пюре нужно добавить сахарную пудру и сок половины лимона.
Массу хорошенько перемешать и нагреть на среднем огне (не кипятить!), все время помешивая, пока желатин полностью не раствориться.
Остудить получившуюся массу до комнатной температуры и миксером на высокой скорости взбить в течение 5-7 минут, пока она не станет густой, светлой и не увеличится в объеме.
В форму положить лист вощеной бумаги и распределить по нему ровным слоем клубничную массу. В прохладное место убрать форму, чтобы масса полностью застыла.
Поверхность присыпать сахарной пудрой и перевернуть на нее форму с застывшей массой.
Аккуратно удалить лист бумаги и порезать клубничный пласт кубиками.
Получившиеся домашние конфеты Клубничные облака обвалять в сахарной пудре и подать к столу.
Домашние конфеты с вишневым ликером
Само слово ликер, в переводе с французского, означает жидкость. Крепкий, сладкий напиток из соков, душистых трав с кореньями и пряностями изобрели монахи. Сама скучная, одинокая жизнь,...
Рецепт приготовления домашних конфет тоффи с фундуком
фундук 30 шт. • ириски 250 г • шоколад черный горький 50 г • сливки 10% 6 ст.л. • масло сливочное 2,5 ст.л. • коньяк/бренди/ликер 1 ст.л....
Домашние конфеты из сухофруктов
Домашние конфеты это творение души и фантазии, поэтому с плохим настроением не рекомендую приступать к приготовлению такого десерта. Иногда из самых простых продуктов можно сотворить...
Рецепт конфет птичье молоко домашние
Вкусные конфеты-суфле, готовятся очень просто! Попробуйте)...
Домашние шоколадные конфеты
Сахар 450 г • Молоко 65 мл • Какао 50 г • Сливочное масло 100 г...
Простой рецепт клубничных желейных конфет
Замороженная клубника 1 г • Желатин Dr.Oetker 20 г • Сахарная пудра Dr.Oetker 3 ч.л....
Банановые конфеты Домашние
В последнее время очень люблю баловать своих деток домашними десертами. Практически совсем отказалась от покупных сладостей. Предлагаю узнать, как приготовить банановые конфеты "До...
Как приготовить домашние конфеты рафаэлло
Кокосовая стружка 250 г • Сливочное масло 50 г • Сгущенное молоко 400 г • Миндаль 500 г...
Домашние конфеты с ромом
печенье 300 г • молоко сгущенное (подслащенное) 170-180 мл • масло сливочное 140 г • какао-порошок ¾ ст.л. • ром (бренди/ликер) ¾ ст.л. • миндальный сироп (ореховый/амаретто/кофейн...
Рецепт домашних конфет пошагово
Периодически мне хочется заняться творением конфет:) Сегодня такой вариант. из белого шоколада. Подходит хорошо к кофе вместо сливок, очень вкусные и даже полезные....
Отзывы
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Вот еще ссылочка на банановые конфеты домашние recipeon.ru/deserty/konfety/bananovye-konfety-domashnie.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Очень вкусно! Люблю домашние конфеты клубничные облака!
Осадчая, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт домашних конфет клубничных облака.