Новые рецепты
Конфеты
Марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников
Нут 1 стак. • Миндаль 0,5 стак. • Мед 3 ч.л. • Масло растительное (без запаха) - 2 ч.л. • Соль (морская) - щепотка • Финик - 6-7 шт. • Кунжут - 2 ст.л. • Какао- 1 ст.л. • Сахар с корицей...
Конфеты
Конфеты Сон Шахерезады
С удовольствием представляю вашему вниманию самые полезные из самых вкусных конфет! Такми образом я одержала абсолютную победу над своими, нелюбящими сухофрукты, а особенно инжир,...
Когда вы приготовите эти конфеты, можете сыграть с вашими друзьями в игру Угадай, из чего эти конфеты? Могу поспорить, что никто не догадается, что эти необыкновенно вкусные конфеты сделаны из нута. Ну а про пользу и отсутствие вреда для фигуры я просто молчу
- Время: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 448 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- арахисовая паста - 3 ст.л.
- мед жидкий - 1 ст.л.
- финики без косточек - 7 шт.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- шоколад - 200 г
- нут - 250 г
Как приготовить
-
Если у вас сухой нут, то предварительно его нужно правильно отварить. Как это сделать: на ночь заливаете нут холодной водой, предварительно очень хорошо промыв. Через 12 часов минимум еще хорошо промываете и кладете вариться в кастрюлю, не соля воду. Варить нут нужно на огне ниже среднего под закрытой крышкой 2 часа. Если образуется пена в процессе варки снимать шумовкой. Правильно сваренный нут должен оставаться целым, но при этом он очень мягкий.
-
Сваренный нут, арахисовую пасту, мед, финики, ванильный экстракт соединить вместе в чаше блендера и взбить до однородной пастообразной массы.
-
Если мощного блендера нет, что все компоненты можно перемолоть через мелкую решетку мясорубки. Масса должна быть пластичной, из нее легко скатать шарик.
-
Скатываем шарики величиной с грецкий орех, ставим в холодильник.
-
На водяной бане растапливаем шоколад. Можно использовать любой, любимый вами шоколад. В данном случае я использовала шоколад Barry Calebaut с апельсиновым вкусом, клубничным вкусом, обычный белый и молочный шоколад. Для глазировки я использую шпажки для шашлычков. Накалываю на шпажку одну конфетку и обмакиваю ее в шоколад, силиконовой кисточкой обмазываю со всех сторон шоколадом.
-
Готовую конфету укладываем на доску, застеленную силиконовым ковриком. Таким образом глазируем все конфеты.
-
Ставим на холод до застывания шоколада. Хранить в холодильнике.
-
Эти конфеты порадуют своим необычным вкусом, очень похожим на марципан, и пользой. Идеальный десерт для постного стола!
Похожие рецепты
Марципановые конфеты
Миндаль 150 г • Светлый ром 5 мл • Шоколад 30 г • Сахарная пудра 100 г • Перепелиное яйцо 3 шт....
Рецепт приготовления конфет из сосисок
Спешу поделить перед выходными вариантом "ссобойки" на пикник! Но сразу предупреждаю, что 20 "конфеток" могут не дотянуть до пикника, до того они вкусные в свежеиспеченном виде) Я предложила...
Конфеты из фиников
Предлагаю вам отличную замену магазинным конфетам - это полезные и вкусные шоколадные конфеты из фиников....
Рецепт конфет черепашки
Вкусное лакомство для взрослых и детей. Самое лучшее - делать их вместе с детьми. Соленые крендельки (еще бывают квадратики-решеточки) по вкусу как хрустящая соленая соломка, только...
Домашние конфеты
Периодически мне хочется заняться творением конфет:) Сегодня такой вариант. из белого шоколада. Подходит хорошо к кофе вместо сливок, очень вкусные и даже полезные....
Простой рецепт имбирных конфет
Пикантное лакомство для настоящих гурманов. К тому же, эти сладости полезны при простуде, кашле и болях в горле. Ими можно заменить привычные нам таблетки, а эффект будет тот же....
Конфеты из яблок
Очень интересная вариация на тему традиционной пастилы - это конфеты из яблок в домашних условиях! Готовится значительно быстрее, да и вкуснее гораздо получается! Словом, попробуйте,...
Как приготовить конфеты коровка
Любимый вкус тех самых конфет из детства можно воспроизвести прямо на вашей кухне! Это нежное сливочное лакомство сложно сравнивать с магазинными конфетами. Попробуйте и убедитесь в...
Конфеты из киви
киви - 3 шт. • кокосовая стружка - 150 г • мед - 3 ст.л....
Рецепт конфет баунти пошагово
Побалуйте родных вкусными конфетками Баунти, приготовленными своими руками в домашних условиях. Вам понадобится минимум ингредиентов и 20 минут свободного времени для приготовления...
Отзывы
Конфеты из нута «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Привет!
Я не ем конфеты из нута!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
За идею брала рецепт конфет черепашки. Получилось очень вкусно.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо за рецепт конфет из нута, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо ursol_95…)
конфеты из нута только начала готовить:)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)