Марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников

Рецепт марципановых конфет из нута, миндаля и фиников

Фотография марципановых конфет из нута, миндаля и фиников

Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Ингредиенты:

  • Нут 1 стак.
  • Миндаль 0,5 стак.
  • Мед 3 ч.л.
  • Масло растительное (без запаха) - 2 ч.л.
  • Соль (морская) - щепотка
  • Финик - 6-7 шт.
  • Кунжут - 2 ст.л.
  • Какао- 1 ст.л.
  • Сахар с корицей - 1 ст.л.
  • Ароматизатор (миндальный Dr. Oetker) 0,5 бут.

Как приготовить

  1. Нут промыть, залить холодной водой. Оставить на ночь набухать. Добавить щепотку соли, чтобы нут был более мягким. Наутро слить воду, промыть и отварить в чистой воде 1- 1,5 часа.

  2. Миндаль на 10 минут залить горячей водой. Очистить от кожуры. Слить воду с нута, просушить. Переложить нут и миндаль в сковороду и подсушить их несколько минут на небольшом огне.

    марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников
  3. Финики помыть, просушить. Очистить от косточки.

    марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников
  4. Переложить нут, миндаль и финики в блендер. Добавить ароматизатор, мед, растительное масло, щепотку соли.

    марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников
  5. Измельчить до состояния однородной массы (крупной крошки).

    марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников
  6. Скатать из массы шарики.

    марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников
  7. Одну часть шариков обвалять в кунжуте

    марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников
  8. Вторую часть в какао с сахаром и корицей.

    марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников
  9. Поставить в холодильник застывать. Хранить до подачи в холодильнике.

    марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников
  10. Можно красиво подать на стол. Нанизывать конфеты на зубочистки. Воткнуть зубочистки с конфетами в яблоко.

    марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников
  11. Попробовав конфеты, вы бы никогда не догадались, что они из нута. Наоборот, вы будете абсолютно уверены, что они из марципана. Финики в конфетах не чувствуются, они дают натуральную сладость, а небольшое количество миндаля и ароматизатор дают 100% уверенность, что конфеты из марципана.

    марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников

Отзывы

3.7 / 5
nika77
nika77

Нежно и оригинально!
спасибо, alenaaa777!

Светлана Франко
Светлана Франко

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников.

yoreritor
yoreritor

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Лысенко Люба
Лысенко Люба

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

tomara
tomara

Когда в первый раз попробовала марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников, мне не понравилось.

Клименко Надя
Клименко Надя

Ух ты! Как красиво и просто!

torackowo1987
torackowo1987

Очень люблю марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Меликян Виолетта
Меликян Виолетта

Спасибо за рецепт. конфеты мангиферо пробовала, а марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников еще никогда.

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - alenaaa777 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Анька Чуйко
Анька Чуйко

Теперь это мой любимый марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников.

ustonoren
ustonoren

Марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

vera99
vera99

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

sithas1982
sithas1982

Alenaaa777, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Похожие рецепты

Конфеты из сосисок

Конфеты из сосисок

Спешу поделить перед выходными вариантом "ссобойки" на пикник! Но сразу предупреждаю, что 20 "конфеток" могут не дотянуть до пикника, до того они вкусные в свежеиспеченном виде) Я предложила...

Конфеты из фиников

Рецепт приготовления конфет из фиников

Предлагаю вам отличную замену магазинным конфетам - это полезные и вкусные шоколадные конфеты из фиников....

Конфеты Мангиферо

Конфеты Мангиферо

шоколад белый - 250 г • безе - по вкусу • яичные белки - по вкусу • сахарная пудра - 3 ст.л. • манго - по вкусу • сливки 35-38% - 100 мл • сахар - по вкусу • фундук - 50 г • вода -...

Вишневые конфеты

Рецепт вишневых конфет

Сушеная вишня 1/2 стак. • Сушеная клюква 65 г • Кокосовая стружка 1/2 стак. • Цветочный мед 2 столовые ложки • Лимонный сок 3 столовые ложки • Миндаль 15 шт....

Имбирные конфеты

Имбирные конфеты

Пикантное лакомство для настоящих гурманов. К тому же, эти сладости полезны при простуде, кашле и болях в горле. Ими можно заменить привычные нам таблетки, а эффект будет тот же....

Конфеты конфетти

Простой рецепт конфет конфетти

Очередной рецепт от д-ра Эткера, правда немного переделанный. В оригинале это должны быть палочки, но я терпеть не могу мыть после использования кулинарный шприц:) Казалось бы, все...

Конфеты из яблок

Конфеты из яблок

Очень интересная вариация на тему традиционной пастилы - это конфеты из яблок в домашних условиях! Готовится значительно быстрее, да и вкуснее гораздо получается! Словом, попробуйте,...

Конфеты Коровка

Как приготовить конфеты коровка

Любимый вкус тех самых конфет из детства можно воспроизвести прямо на вашей кухне! Это нежное сливочное лакомство сложно сравнивать с магазинными конфетами. Попробуйте и убедитесь в...

Конфеты из киви

Конфеты из киви

киви - 3 шт. • кокосовая стружка - 150 г • мед - 3 ст.л....

Конфеты из нута

Рецепт конфет из нута пошагово

Когда вы приготовите эти конфеты, можете сыграть с вашими друзьями в игру Угадай, из чего эти конфеты? Могу поспорить, что никто не догадается, что эти необыкновенно вкусные конфеты...