Новые рецепты
Мармелад
Медальон из говядины с грибами на шпинатном дюшесе с томатным мармеладом
говядина (вырезка) — 150 г • бекон — 30 г • соль • орехи кедровые — 10 г • шампиньоны — 30 г • масло сливочное — 10 г • картофель • шпинат — 30 г • мускатный орех • сливки — 20 мл •...
Мармелад
Чилийский сибасс с луковым мармеладом и пряным соусом из батата
Филе чилийского сибаса 160 г • Соль 1 г • Лук репчатый 400 г • Растительное масло 15 мл • Красное сухое вино 150 г • Цветочный мед 15 г • Батат 100 г • Сливки 30%-ные 30 г • Мед 5 г...
У нас семья сладкоежек, поэтому пытаюсь, чтобы сладости были по максимуму натуральными. В этом году много тыквы и я решила найти свой рецепт. И вот что из этого получилось. Готовится долго по времени, но требует не больше часа постоянного присутствия. Мои сладкоежки оценили на отлично. Мне очень понравился рецепт тем, что при всей сладости, нет приторности. Можно кушать как с чаем, так и без, что и сделали мои дети. Ну и конечно же полезность тыквы, которая подвергается по минимуму термической обработке и сохраняет по максимуму все полезные вещества. По опыту: делать лучше сразу не одну порцию, потому что мало. Приятного аппетита!
Повод приготовления: Детский праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мармелада, праздничные рецепты.
- Время: 12 ч
- Порций: 3
- Калорий: 1269 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- тыква свежая 1000 г
- лимонный сок 4 ст.л.
- сахар тростниковый 200 г
- мед жидкий 2 ст.л.
- желатин быстрорастворимый 60 г
Как приготовить
-
Необходимые ингредиенты. Так как у меня была маленькая тыква, я делала пробные пол порции.
-
Нарезаем тыкву на ломтики. Тут как душе угодно. Моя семья любит сухие, поэтому я резала тонкими пластиками. Засыпаем тростниковым сахаром и оставляем на 8 часов. Когда тыква дала сок, сливаем его, добавляем sicilia лимон, мед и на маленьком огне доводим сироп до кипения.
-
Заливаем сиропом тыкву. Я поставила на 10 минут в микроволновую печь (тыква пропиталась, но сироп не впитала), можно кипятить на плите. Чем гуще будет сироп, тем слаще будут дольки.
-
Откидываем тыкву на дуршлаг, даем стечь сиропу (минут 15)
-
Далее сушим. Либо на маленькой температуре в духовке, либо в электросушилке, как в моем случае. Сушка на максимальной мощности заняла около 4 часов.
-
В оставшемся сиропе растворяем желатин (1 минута в микроволновке, перемешивая каждые 15-20 секунд). Разливаем в формочки и в холодильник на пару часов (у меня получилось на ночь)
-
А утром к чаю был нежный тыквенный десерт. Сушеные ломтики и мармелад. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Запеченая курица с апельсиновым мармеладом и корицей
Картофель 900 г • Куриная голень 8 шт. • Апельсины 2 шт. • Апельсиновый маринад 2 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Палочки корицы 1 шт....
Рецепт приготовления ванильного йогурта с черешней, голубикой и мармеладом
Молоко 1 л • Натуральный йогурт 150 мл • Ванильный стручок 1 шт. • Замороженная черешня 5 шт. • Голубика 7 шт. • Грейпфрутовый мармелад 40 г...
Яблоки, фаршированные мармеладом, изюмом и орехами
яблоки 4 шт. • изюм или чернослив 30-50 г • грецкие орехи 30-50 г • мармелад 30-50 г...
Рецепт рулета из краба и телятины с вишневым мармеладом
телятина — 200 г • мясо крабовое — 100 г • водоросли — 40 г • свекла — 1 шт. • масло оливковое • сок вишневый — 350 мл • вода — 100 мл • соус табаско — 5 мл • желатин — 20 г • сливки...
Мороженное из пармезана с мармеладом из свеклы
Сливки 35%-ные 500 мл • Сахар 500 г • Тертый сыр пармезан 200 г • Желатин в пластинах 2 шт. • Свекла 1 кг • Красный винный уксус 10 мл • Толченые грецкие орехи 20 г...
Простой рецепт диетического порционного чизкейка с мармеладом
Небольшие кексы можно приготовить в чашках, пиалах или в небольших формах для выпекания....
Горгонзола с хлебом, медом и мармеладом
Фрукты, как и орехи, подойдут любые, особенно хороши груши, виноград, инжир и сливы. Мармелад или джем лучше всего брать из лука, айвы или инжира....
Как приготовить творожные трубочки с мармеладом
Любые блюда из творога очень полезны. Предлагаем попробовать простой рецепт, как приготовить творожные трубочки с мармеладом. Очень просто, вкусно и сытно. Творог делает тесто легким...
Творожный десерт с мармеладом
Очень вкусный творожный десерт прост и легок в исполнении! Творожный десерт с мармеладом простой и вкусный....
Рецепт булочек с мармеладом пошагово
Вкусные булочки из творожного теста с начинкой из мармелада!...
Отзывы
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
А я делала тыквенные дольки с мармеладом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от тыквенных долек с мармеладом!
10++++++
Это моя оценка.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится recipeon.ru/deserty/marmelad/tvorozhny-desert-s-marmeladom.
Спасибочки за вкусняшку
Тыквенные дольки с мармеладом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Саша, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!