Новые рецепты
Тирамису
Савоярди для тирамису
Всем известно, что для приготовления десерта Тирамису обязательно нужно иметь специальное печенье, которое называется палочки Савоярди. Его можно купить в магазине, а можно приготовить...
Тирамису
Тирамису с маскарпоне
Оригинальный рецепт тирамису повторить в домашних условиях практически невозможно. Для этого необходимы оригинальный Маскарпоне с Апеннин, вино Марсала и печенье Савоярди. В отечественных...
Очень правильное!
- Время: 2 ч 20 мин
- Порций: 16
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- печенье - 1 упаковка
- вино белое сухое - 150 мл
- сахар - 150 г
- сливки - 33 мл
- сыр - 500 г
- кофе черный - по вкусу
- какао - по вкусу
Как приготовить
-
Взбить желтки, сахар и вино. Поставить на водяную баню. Энергично помешивая, довести массу до вязкости (не до густоты!). Снять с бани и остудить, также помешивая. Взбить сливки, ввести к ним сыр и желтково-винно-сахарную заготовку. Это и есть крем. Немного крема выложить на дно формы. Опускать по одной палочки савоярди в кофе на.
-
секунды. Плотно выложить слой из печенья. На слой печенья выложить крем. Выложить слой из печенья (в направлении, перпендикулярном предыдущему). Выложить слой кема. Сверху посыпать какао. Поставить в холодильник (лучше на ночь).p.S.Можно в крем добавить желатин (предварительно замочить и распустить на водяной бане, вводить остуженным)
Похожие рецепты
Коктейльное тирамису
Этот десерт получится очень оригинальным и интересным, если вместо бисквитного печенья уложить слоями кукурузные хлопья....
Рецепт приготовления клюквенного тирамису
Для кули из клюквы (50 г): Клюква свежая - 12 гВода - 2 гСахарный песок - 6 гКрахмал кукурузный - 2 гКорица молотая - 1 гСок клюквенный - 12 г Для сиропа для пропитывания (150 мл):...
Тирамису клубничный
Сегодня предлагаю попробовать десерт "Тирамису" в новой интерпретации с добавлением клубники! Новый вариант ничуть не уступает классике. Он очень нежный на вкус и смотрится очень п...
Рецепт тирамису с инжиром
Конечно, я сторонник приготовления тирамису в больших стеклянных мисках. Но в данном случае показалась верной эстетика небольших бокалов - все-таки инжир - это нежный плод. А вообще...
Конфеты Тирамису
Что-то я снова увлекся десертами, а ведь почти 3 недели хорошо держался:) Ну, ничего, еще 1-2 десерта, и после 14 февраля снова перерыв, тем более намечается интересный марафон:) Итак,...
Простой рецепт тирамису без яиц
Приготовить красивый тирамису без яиц с маскарпоне по этому рецепту сможет каждый. Порадуйте близких и удивите гостей этим нежным итальянским десертом....
Тирамису за 1 час
Специально засекла! Быстрый рецепт тирамису, причем от приготовления печенья до конечного продукта....
Как приготовить тирамису мохито
Только для взрослых!...
Эскимо-тирамису
Любимый десерт по-новому....
Рецепт тирамису пошагово
Сыр Маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Печенье савоярди 250 г • Сахар 150 г • Кофе 300 мл • Какао 2 ст.л. • Коньяк 50 мл...
Отзывы
Ugrinied1988, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ugrinied1988, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт правильного тирамису.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Ugrinied1988, огромное спасибо за правильное тирамису!
Получилось с первого раза.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо! Клевенько!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте конфеты тирамису.
Очень довольна правильным тирамису! Благодарю за рецепт.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Ой, ugrinied1988.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Хороший рецептик! :)
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Ugrinied1988, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Ugrinied1988 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ugrinied1988, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
правильное тирамису готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю правильное тирамису.
Ugrinied1988, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.