Новые рецепты
Тирамису
Тирамису по-итальянски
Классический итальянский десерт Тирамису, который покорил весь мир. Аромат кофе и нежный сливочный сыр маскарпоне. Смотрите этот рецепт на видео!...
Тирамису
Савоярди для тирамису
Всем известно, что для приготовления десерта Тирамису обязательно нужно иметь специальное печенье, которое называется палочки Савоярди. Его можно купить в магазине, а можно приготовить...
Потребуется специальное оборудование: Кофемашина PrimaDonna Elite от De’Longhi, Силиконовые лопатки, Нож шефский. Время подготовки: 2 ч.
- Время: 4 ч
- Порций: 4
- Калорий: 447 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Вместо бисквита можно использовать своярди, либо любое бисквитное печенье. В кофе можно добавить хороший коньяк, ром или ликер.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр маскарпоне 250 г
- Сахар 50 г
- Какао 1,5 столовые ложки
- Бисквит 1 шт.
- Крепкий кофе 150 мл
Как приготовить
-
Заварить крепкий кофе.
-
Отделить яичные белки от желтков.
-
Желтки взбить с сахаром добела.
-
В смесь желтка и сахара добавить сыр. Снова взбить.
-
1 белок взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков.
-
Аккуратно ввести белок, мешая лопаточкой.
-
Бисквит нарезать. Пропитать кофе.
-
В форму положить слоями пропитанный бисквит, крем, затем опять бисквит и снова крем.
-
Убрать тирамису в холодильник минимум на 2 часа!
-
Готовый тирамису посыпать какао.
Похожие рецепты
Тирамису с маскарпоне
Оригинальный рецепт тирамису повторить в домашних условиях практически невозможно. Для этого необходимы оригинальный Маскарпоне с Апеннин, вино Марсала и печенье Савоярди. В отечественных...
Рецепт приготовления коктейльного тирамису
Этот десерт получится очень оригинальным и интересным, если вместо бисквитного печенья уложить слоями кукурузные хлопья....
Клюквенный Тирамису
Для кули из клюквы (50 г): Клюква свежая - 12 гВода - 2 гСахарный песок - 6 гКрахмал кукурузный - 2 гКорица молотая - 1 гСок клюквенный - 12 г Для сиропа для пропитывания (150 мл):...
Рецепт тирамису клубничный
Сегодня предлагаю попробовать десерт "Тирамису" в новой интерпретации с добавлением клубники! Новый вариант ничуть не уступает классике. Он очень нежный на вкус и смотрится очень п...
Тирамису с Нутеллой
Классический итальянский десерт казалось бы не может быть более вкусным. Но если вы готовы экспериментировать, тогда попробуйте этот вариант, как приготовить Тирамису с Нутеллой....
Простой рецепт тирамису с инжиром
Конечно, я сторонник приготовления тирамису в больших стеклянных мисках. Но в данном случае показалась верной эстетика небольших бокалов - все-таки инжир - это нежный плод. А вообще...
Конфеты Тирамису
Что-то я снова увлекся десертами, а ведь почти 3 недели хорошо держался:) Ну, ничего, еще 1-2 десерта, и после 14 февраля снова перерыв, тем более намечается интересный марафон:) Итак,...
Как приготовить тирамису без яиц
Приготовить красивый тирамису без яиц с маскарпоне по этому рецепту сможет каждый. Порадуйте близких и удивите гостей этим нежным итальянским десертом....
Тирамису за 1 час
Специально засекла! Быстрый рецепт тирамису, причем от приготовления печенья до конечного продукта....
Рецепт тирамису пошагово
Сыр Маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Печенье савоярди 250 г • Сахар 150 г • Кофе 300 мл • Какао 2 ст.л. • Коньяк 50 мл...
Отзывы
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тирамису безалкогольный!
Спасибо Анастасия за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
За рецепт спасибо
Спасибо большое за рецепт тирамису безалкогольный, Анастасия.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Анастасия, отличный рецепт тирамису безалкогольный
спасибо за идейку
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тирамису безалкогольный для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тирамису безалкогольный
спасибо за рецепт…
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении тирамису по-итальянски. За идеи и мысли и ваши советы.
Анастасия, спасибо за прекрасный рецепт! тирамису безалкогольный всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо Анастасия за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))