Новые рецепты
Тирамису
Тирамису по-итальянски
Классический итальянский десерт Тирамису, который покорил весь мир. Аромат кофе и нежный сливочный сыр маскарпоне. Смотрите этот рецепт на видео!...
Тирамису
Савоярди для тирамису
Всем известно, что для приготовления десерта Тирамису обязательно нужно иметь специальное печенье, которое называется палочки Савоярди. Его можно купить в магазине, а можно приготовить...
Бюджетный вариант известного десерта без печенья савоярди получается не менее вкусным, чем классический вариант. Попробуйте приготовить настоящий торт тирамису без выпечки!
Вегетарианство: Без выпечки. Повод приготовления: На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тирамису, праздничные рецепты.
- Время: 180 мин
- Порций: 4
- Калорий: 705 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Тирамису не обязательно делать по классическому рецепту. Можно вместо савоярди (итальянского печенья) взять обычное "Юбилейное" (или печенье "К чаю"), главное, чтобы оно не рассыпалось. Вместо маскарпоне у меня сливочный сыр. Также для приготовления тирамису без выпечки потребуется растворимый кофе и немного коньяка (для пропитки) .
Ингредиенты:
- Печенье — 400-500 г
- Сливочный сыр — 250 г
- Сливки 30 % — 200 мл
- Какао-порошок — 2-3 ст.л.
- Коньяк — 0,5 ст.л.
- Сахарная пудра — 0,5 стак.
- Кофе — 3 ч.л.
- Горячая вода — 300 мл
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Заварите кофе (на 250-300 мл.
-
ч. ложки), добавьте туда 0.5 ст. ложки коньяка.
-
Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой и сыром.
-
Возьмите блюдо для будущего торта, обмакните печенье (для первого слоя нашего десерта) в теплый кофе, только не передержите, чтобы не развалилось. Если печенье разломалось, не переживайте. Уложите кусочки так, чтоб не было больших просветов.
-
Смажьте слой кремом.
-
Посыпьте какао-порошком. Снова повторите слой. Продолжайте, пока печенье не закончится. Последний слой должен быть кремовый. Отправьте готовый тирамису без выпечки в холодильник на пару часов. Он пропитается и станет очень нежным. В разрезе он получается вот таким.
-
Перед подачей посыпьте тирамису какао-порошком. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Тирамису с маскарпоне
Оригинальный рецепт тирамису повторить в домашних условиях практически невозможно. Для этого необходимы оригинальный Маскарпоне с Апеннин, вино Марсала и печенье Савоярди. В отечественных...
Рецепт приготовления коктейльного тирамису
Этот десерт получится очень оригинальным и интересным, если вместо бисквитного печенья уложить слоями кукурузные хлопья....
Клюквенный Тирамису
Для кули из клюквы (50 г): Клюква свежая - 12 гВода - 2 гСахарный песок - 6 гКрахмал кукурузный - 2 гКорица молотая - 1 гСок клюквенный - 12 г Для сиропа для пропитывания (150 мл):...
Рецепт тирамису клубничный
Сегодня предлагаю попробовать десерт "Тирамису" в новой интерпретации с добавлением клубники! Новый вариант ничуть не уступает классике. Он очень нежный на вкус и смотрится очень п...
Тирамису с Нутеллой
Классический итальянский десерт казалось бы не может быть более вкусным. Но если вы готовы экспериментировать, тогда попробуйте этот вариант, как приготовить Тирамису с Нутеллой....
Простой рецепт тирамису с инжиром
Конечно, я сторонник приготовления тирамису в больших стеклянных мисках. Но в данном случае показалась верной эстетика небольших бокалов - все-таки инжир - это нежный плод. А вообще...
Конфеты Тирамису
Что-то я снова увлекся десертами, а ведь почти 3 недели хорошо держался:) Ну, ничего, еще 1-2 десерта, и после 14 февраля снова перерыв, тем более намечается интересный марафон:) Итак,...
Как приготовить тирамису без яиц
Приготовить красивый тирамису без яиц с маскарпоне по этому рецепту сможет каждый. Порадуйте близких и удивите гостей этим нежным итальянским десертом....
Тирамису за 1 час
Специально засекла! Быстрый рецепт тирамису, причем от приготовления печенья до конечного продукта....
Рецепт тирамису пошагово
Сыр Маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Печенье савоярди 250 г • Сахар 150 г • Кофе 300 мл • Какао 2 ст.л. • Коньяк 50 мл...
Отзывы
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт тирамису без выпечки мой любимый!!!
Делала тирамису без выпечки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Ой! Что я нашла - тирамису по-итальянски!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Ну вообще я не люблю тирамису без выпечки, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо за рецепт!
Luschenkova_88, большое спасибо!
Сделала тирамису без выпечки, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Luschenkova_88, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тирамису без выпечки — вкуснятина!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Обязательно сделаю, спасибо!
Я тоже заприметила тирамису без выпечки, да пока еще руки не дошли.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!