Тирамису с консервированными ананасами

Рецепт тирамису с консервированными ананасами

Фотография тирамису с консервированными ананасами

  • Время: 3 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нет консервированных ананасов, то можно готовить десерт из любых свежих фруктов, нельзя использовать только плоды кислого вкуса: киви, ананасов, папайи.


Ингредиенты:

  • ананасы консервированные 400 г
  • сметана 20% 400 г
  • печенье савоярди 200 г
  • сахарная пудра 150 г
  • цедра одного лимона
  • вода 4 ст.л.
  • ликёр 2-3 ст.л.
  • ванильный экстракт 1 ст.л.
  • желатин 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Откинуть консервированные ананасы на сито, дать жидкости стечь, дополнительно обсушить бумажными салфетками, нарезать на кубики.

  2. Замочить желатин в небольшом количестве воды минут на 10, осторожно нагреть (не давать закипеть!), помешивая довести жидкость до прозрачности. Сливки взбить до появления устойчивой пены.

  3. В подходящую емкость положить сметану, цедру лимона, сахарную пудру, влить ликер (Сливочный, Бейлиз или просто коньяк), ванильный экстракт, все взбить, объединить со сливками и раствором желатина, аккуратно перемешать.

  4. Бисквитное печенье окунуть в ананасовый сироп, выложить в форму, сверху - часть кубиков ананаса, прикрыть кремом, а сверху покрыть слоем печенья, повторить операцию с фруктами и кремом.

  5. Накрыть тирамису с консервированными ананасами пленкой, отправить ночевать в холодильник.

Отзывы

4.9 / 5
olga79
olga79

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тирамису с консервированными ананасами!

yoticeyh1980
yoticeyh1980

Спасибо Алла, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

souno
souno

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт тирамису с консервированными ананасами!

comonomyo1996
comonomyo1996

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт тирамису с консервированными ананасами мой любимый!!!

fugelom1982
fugelom1982

Спасибо за рецепт тирамису с консервированными ананасами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

klyusilova_96
klyusilova_96

А как здесь добавить рецепт в закладки?

mina81
mina81

Недавно готовила recipeon.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-s-ananasami, так мне даже не осталось)

novotutova_77
novotutova_77

Алла, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Ливанова Томара
Ливанова Томара

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

lera95
lera95

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта тирамису с консервированными ананасами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

tedates
tedates

Алла, спасибо.
Приготовила тирамису с консервированными ананасами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

irookais
irookais

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тирамису с консервированными ананасами)))

nadya
nadya

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

andende
andende

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Гриневская Маня
Гриневская Маня

Алла, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Мила Конник
Мила Конник

Огооо спасибо девочки.

Похожие рецепты

Тирамису с маскарпоне

Тирамису с маскарпоне

Оригинальный рецепт тирамису повторить в домашних условиях практически невозможно. Для этого необходимы оригинальный Маскарпоне с Апеннин, вино Марсала и печенье Савоярди. В отечественных...

Коктейльное тирамису

Рецепт приготовления коктейльного тирамису

Этот десерт получится очень оригинальным и интересным, если вместо бисквитного печенья уложить слоями кукурузные хлопья....

Тирамису с ананасами

Тирамису с ананасами

Классический итальянский десерт в новом, необыкновенно аппетитном и интересном варианте. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот простой рецепт, как приготовить тирамису с анана...

Тирамису клубничный

Рецепт тирамису клубничный

Сегодня предлагаю попробовать десерт "Тирамису" в новой интерпретации с добавлением клубники! Новый вариант ничуть не уступает классике. Он очень нежный на вкус и смотрится очень п...

Тирамису с Нутеллой

Тирамису с Нутеллой

Классический итальянский десерт казалось бы не может быть более вкусным. Но если вы готовы экспериментировать, тогда попробуйте этот вариант, как приготовить Тирамису с Нутеллой....

Тирамису с инжиром

Простой рецепт тирамису с инжиром

Конечно, я сторонник приготовления тирамису в больших стеклянных мисках. Но в данном случае показалась верной эстетика небольших бокалов - все-таки инжир - это нежный плод. А вообще...

Конфеты Тирамису

Конфеты Тирамису

Что-то я снова увлекся десертами, а ведь почти 3 недели хорошо держался:) Ну, ничего, еще 1-2 десерта, и после 14 февраля снова перерыв, тем более намечается интересный марафон:) Итак,...

Тирамису без яиц

Как приготовить тирамису без яиц

Приготовить красивый тирамису без яиц с маскарпоне по этому рецепту сможет каждый. Порадуйте близких и удивите гостей этим нежным итальянским десертом....

Тирамису за 1 час

Тирамису за 1 час

Специально засекла! Быстрый рецепт тирамису, причем от приготовления печенья до конечного продукта....

Тирамису

Рецепт тирамису пошагово

Сыр Маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Печенье савоярди 250 г • Сахар 150 г • Кофе 300 мл • Какао 2 ст.л. • Коньяк 50 мл...