Голубцы из свиного фарша в мультиварке
Фотография голубцов из свиного фарша в мультиварке
Новые рецепты
Голубцы
Ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе
Блюдо недорогое и экономное. Рецепт ленивых голубцов экономит время приготовления, при этом на выходе получается вкусное и сытное блюдо, мало чем отличающееся по вкусу от обычных, классических,...
Голубцы
Ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке
Попробуйте приготовить голубцы по этому рецепту и точно не пожалеете! Ленивые голубцы в мультиварке - это такое переосмысление традиционного рецепта в современном свете. С вышеуказанным...
Очень вкусные голубцы легко приготовить в мультиварке! Попробуй!
С тех пор как появилась мультиварка, привыкла готовить голубцы в ней. Мне кажется, они получаются еще вкуснее, чем на плите. Томятся как в печке. А я в это время могу заниматься своими делами, а когда мультиварка подаст сигнал, просто идти накрывать на стол и звать близких ужинать.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт голубцов, рецепты в мультиварке.
- Время: 4 ч
- Порций: 10
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Фарш:
- Свинина - 400 г
- Лук репчатый - 140 г
- Морковь - 80 г
- Соль - 10 г
- Перец черный молотый - 10 г
Голубцы:
- Растительное масло - 60 мл
- Рис - 250 г
- Вода - 500 мл
- Капуста белокочанная - 3 кг
Соус:
- Соль - 0.5 ч.л.
- Вода - 50 мл
- Сметана - 150 мл
- Томатная паста - 2 ч.л.
- Сахар - 0.5 ч.л.
Как приготовить
-
Для начала приготовим фарш:
-
1. Почистите лук, морковь.
-
Перекрутите свинину, лук и морковь в мясорубке.
-
Добавьте соль и перец, хорошо перемешайте.
-
Теперь займемся рисом:.
-
На сковороду налейте немного растительного масла, высыпьте хорошо промытый рис, минуту обжаривайте его в масле.
-
Залейте водой и закройте крышкой.
-
Доведите до кипения содержимое сковороды, затем огонь убавьте до минимума и варите рис 30 минут.
-
Пока варится рис, подготовьте капустные листья:.
-
Капусту помойте, сделайте глубокие надрезы вокруг кочерыжки.
-
Наберите в большую кастрюлю воды и доведите ее до кипения.
-
Опустите капусту в кипящую воду на 3-4 минуты.
-
Разделайте капусту на листья, у каждого вырежьте жесткий стержень. Каждый лист нарежьте на треугольники.
-
Переходим к основному этапу готовки:.
-
Рис смешайте с фаршем.
-
Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, налейте 50 мл воды и застелите дно слоем из треугольников капусты.
-
В остальные треугольники положите начинку и заверните их конусами, края подверните внутрь.
-
Приготовьте соус: перемешайте сметану с томатной пастой, добавьте соль и сахар, воду, снова размешайте.
-
Выложите будущие голубцы в чашу, поливая каждый слой соусом.
-
16. Закройте мультиварку крышкой, включите режим "Тушение" на 1 час.
-
17. Проверьте готовность голубцов и при необходимости добавьте время. В моей мультиварке голубцы по этому рецепту тушатся 1,5-2 часа.
-
Подавайте горячими со сметаной. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Голубцы с фаршем и пшеном в мультиварке
Капуста белокочанная - 1 кочан • Свиной фарш - 560 г • Пшено сырое - 360 г • Яйцо куриное - 1 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Растительное масло - 100 мл • Вода - сколько понадобится •...
Рецепт приготовления ленивых голубцов слоями в мультиварке
Овощное блюдо для всей семьи - вкуснее не придумаешь! Вы любите голубцы, но готовить их нет времени? Покупаете полуфабрикаты? От этого варианта лучше отказаться, а готовить любимое...
Голубцы в мультиварке
Подать в отварных капустных листья можно что угодно: грибы, мясо, овощи и даже сыр. Но милее сердцу и приятнее на вкус все же классический вариант с фаршем. Оригинальный способ приготовления...
Рецепт диетических голубцов
Капуста пекинская 8 листик • Курица 300 г • Шампиньоны 5 шт. • Помидоры 1 шт. • Творог 2 ст.л. • Томатная паста 2 ст.л. • Чеснок 3 зубчик • Соль по вкусу...
Голубцы с бараниной
Чаще всего голубцы с бараниной можно встретить в кавказкой национальной кухне. В данном случае мясо заворачивается в виноградные листы и варится в мясном бульоне до готовности. Очень...
Простой рецепт голубцов из овощей
Если вы ищете, как приготовить вегетарианские голубцы, тогда вы по адресу! Рецепт довольно традиционный, вот только мясо необходимо заменить овощами и грибами. Получаются такие голубцы...
Голубцы ленивые
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
Как приготовить ленивые голубцы
капуста белокочанная - 1 кочан • морковь - 2 • лук репчатый - 2 шт. • рис - 1 шт. • томатная паста - 1 шт. • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • масло растительное - по вкусу...
Мини-голубцы
Белокочанная капуста 1 шт. • Фарш 200 г • Сыр 30 г • Лук репчатый 1 головка • Сливки 100 мл • Специи по вкусу • Морковь 1 шт. • Рис 50 г...
Рецепт голубцов пошагово
С кизилом связано одно из сказаний о Распятии Христа. Легенда рассказывает о том, что Святой крест был сделан из древесины кизила, который в те времена был самым большим деревом в Иерусалиме....
Отзывы
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ponomaryova_84, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Обалденный рецептик голубцов из свиного фарша в мультиварке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Рецепт голубцов из свиного фарша в мультиварке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит голубцы из свиного фарша в мультиварке.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Супер все получилось
Ponomaryova_84, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт голубцов ленивых, зашла к вам на страницу - теперь ещё и голубцов из свиного фарша в мультиварке придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила голубцы из свиного фарша в мультиварке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.