Блюдо недорогое и экономное. Рецепт ленивых голубцов экономит время приготовления, при этом на выходе получается вкусное и сытное блюдо, мало чем отличающееся по вкусу от обычных, классических, голубцов.
Для приготовления можно использовать любой мясной фарш или смесь из нескольких.
Смешать готовый мясной фарш, отваренный до полуготовности рис, обжарку из рубленого репчатого лука и тертой моркови. Мелко порубить чеснок. Белокочанную капусту также порубить и ошпарить. Все ингредиенты смешать, добавить сырое яйцо, специи, соль - по вкусу.
Для приготовления соуса смешать томат-пасту, сметану, разбавить смесь водой, посолить, поперчить по вкусу. Сформовать из массы котлеты, обвалять в муке. Выложить на смазанный противень. Полить поученным томатно-сметанным соусом, печь ленивые голубцы из мясного фарша при температуре 170 градусов в течение получаса.
Ленивые голубцы по-питерски
И снова на кухне мои любимые "ленивые" рецепты! В этот раз выбор пал на известное блюдо русской кухни, но с некоторыми особенностями. Многие его делают по-своему, этот вариант тоже...
Рецепт приготовления ленивых голубцов в кастрюле
Свинина - 450 г • Капуста белокочанная - 360 г • Лук репчатый - 180 г • Морковка - 320 г • Томатный сок - 1 л • Рис - 70 г • Сметана - 2 ст.л. • Томатная паста - 2 ст.л. • Масло подсолнечное...
Ленивые голубцы для детей
Я вам расскажу рецепт того, как приготовить ленивые голубцы для детей. Я бы даже сказала, что они, как из детского сада из моего детства. И на классическое блюдо они не похожи....
Рецепт ленивых голубцов-котлеток
Отличный рецепт вкусных и ароматных ленивых голубцов в виде котлет из смеси говяжьего и куриного фарша....
Голубцы в томатном соусе
Я знаю много рецептов голубцов, но эта - одна из моих любимых. Очень сытное и витаминное блюдо, которое наверняка понравится всей семье....
Простой рецепт слоеных ленивых голубцов
капуста белокочанная — 400 г • фарш — 400 г • рис — 50 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • масло растительное — 30 мл • паста томатная — 30 г • бульон — 120 мл • сметана —...
Ленивые голубцы с рисом
Фарш свиной 600 г • Рис 150 г • Лук репчатый 4 шт. • Капуста квашеная 300 г • Морковь 1 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Чеснок сушеный 1 ст.л. • Перец черный молотый...
Как приготовить самые ленивые голубцы
Это находка для всех тех, кто не любит возиться с капустными листами, как и я, но любит поесть голубцов. Хотите узнать, как приготовить самые ленивые голубцы, самые вкусные и самые...
Голубцы ленивые
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
Рецепт ленивых голубцов пошагово
капуста белокочанная - 1 кочан • морковь - 2 • лук репчатый - 2 шт. • рис - 1 шт. • томатная паста - 1 шт. • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • масло растительное - по вкусу...
Отзывы
Очень очень вкусно!
Делала ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Очень давно приметила этот рецептик ленивых голубцов из мясного фарша в томатном соусе.
Получилось просто чудесно!
Ольга спасибо Вам большое за этот рецепт!
Очень хороший вариант ленивых голубцов из мясного фарша в томатном соусе. Вкусно!
Вот это ДААААА!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему голубцы ленивые.
Готовила ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
А я сделала ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Как же хочется ленивых голубцов из мясного фарша в томатном соусе!!!
У меня ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ольга, спасибо за рецептик ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе!!!
Ольга, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Ольга, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Делала ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Ольга, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе просто вкусняшка!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо