Самые ленивые голубцы

Рецепт самых ленивых голубцов

Фотография самых ленивых голубцов

Это находка для всех тех, кто не любит возиться с капустными листами, как и я, но любит поесть голубцов. Хотите узнать, как приготовить самые ленивые голубцы, самые вкусные и самые быстрые?

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт голубцов,  рецепты на ужин,  простые рецепты.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 92 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Все ингредиенты аналогичны с теми, что берутся для приготовления традиционных голубцов. Главное отличие этого блюда от традиционного собрата в том, что приготовить его можно ну очень быстро. Так что для будничных обедов/ужинов в самый раз!


Ингредиенты:

  • Фарш — 1 кг
  • Капуста — 0,7 кг
  • Рис — 1 стак.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Вода — 1,5 л
  • Томатная паста — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Сахар, соль, специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Промойте рис. Отварите 1 стакан риса в 2 стаканах воды до полуготовности: когда вода закипит, выключите огонь, накройте рис крышкой и оставьте на 20 минут.

  2. 2. Капусту мелко нашинкуйте, посолите и помните руками, чтобы она пустила сок.

    самые ленивые голубцы
  3. 3. Морковку и лук натрите на крупной терке и отправьте к капусте.

    самые ленивые голубцы
  4. 4. Соедините овощи с фаршем, рисом и яйцами, добавьте соль, специи. Хорошо перемешайте руками.

    самые ленивые голубцы
  5. 5. Разрежьте рукав для запекания и застелите им противень. Из фарша сформируйте котлетки и выложите на противень.

    самые ленивые голубцы
  6. 6. В сотейник или сковороду отправьте томатную пасту и сметану, разбавьте водой и поставьте до закипания на огонь. Добавьте туда соль, сахар, перец, лавровый лист.

    самые ленивые голубцы
  7. 7. Залейте голубцы этим соусом, закройте противень фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на час (можно чуть больше).

    самые ленивые голубцы
  8. 8. Переложите готовые голубцы в более подходящую посуду. Готово!

    самые ленивые голубцы

Отзывы

3.8 / 5
skidan_74
skidan_74

Estow, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

ugrinied
ugrinied

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

ksyusha
ksyusha

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

mukan_86
mukan_86

Впервые делала самые ленивые голубцы.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Улья Кропотова
Улья Кропотова

Estow, аппетитно - чудо!

varya
varya

ОЧ вкусно получилось)

eshumpusi
eshumpusi

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Похожие рецепты

Ленивые голубцы по Дюкану

Ленивые голубцы по Дюкану

Эти ленивые голубцы для БО дней на Дюкане на этапе Чередование и далее. Очень сочные и нежные голубцы! И нет этого, уже надоевшего вкуса, куриного фарша....

Ленивые голубцы с курицей

Рецепт приготовления ленивых голубцов с курицей

Голубцы получаются совсем ленивые, т. к. это всего-навсего тушеная капуста с рисом и куриным филе. Главная изюминка этого блюда в специях, которые делают его ароматным. Благодарю за...

Ленивые голубцы-котлетки

Ленивые голубцы-котлетки

Отличный рецепт вкусных и ароматных ленивых голубцов в виде котлет из смеси говяжьего и куриного фарша....

Ленивые голубцы с фаршем

Рецепт ленивых голубцов с фаршем

Фарш мясной - 500 г • капуста свежая - 500 г • рис - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • томатная паста - 3 ст.л. • масло растительное - 50 мл • соль, перец - по вкусу • Зелень, сметана...

Постные ленивые голубцы

Постные ленивые голубцы

хочу поделиться этим быстрым. но очень вкусным рецептом...

Ленивые голубцы с рисом

Простой рецепт ленивых голубцов с рисом

Фарш свиной 600 г • Рис 150 г • Лук репчатый 4 шт. • Капуста квашеная 300 г • Морковь 1 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Чеснок сушеный 1 ст.л. • Перец черный молотый...

Очень ленивые голубцы

Очень ленивые голубцы

Очень простое в приготовлении блюдо, несомненно, понравится всем, кто любит голубцы. Эта запеканка прекрасно подойдет для воскресного ужина в кругу семьи....

Супер ленивые голубцы

Как приготовить супер ленивые голубцы

Для всех тех, кто любит голубцы, но готовить их некогда. Время приготовления занимает 30 минут после того как мясо сварилось. Это быстрое и вкусное блюдо, и вполне диетическое. Подается...

Голубцы ленивые

Голубцы ленивые

фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...

Ленивые голубцы

Рецепт ленивых голубцов пошагово

капуста белокочанная - 1 кочан • морковь - 2 • лук репчатый - 2 шт. • рис - 1 шт. • томатная паста - 1 шт. • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • масло растительное - по вкусу...