Новые рецепты
Голубцы
Ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке
Попробуйте приготовить голубцы по этому рецепту и точно не пожалеете! Ленивые голубцы в мультиварке - это такое переосмысление традиционного рецепта в современном свете. С вышеуказанным...
Голубцы
Голубцы ленивые с куриным фаршем
Если нет времени на приготовление обеда или ужина, тогда возьмите на заметку простой рецепт голубцов ленивых с куриным фаршем. Это отличный вариант для всей семьи....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт голубцов, легкие рецепты.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 7
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 500 г
- капуста свежая - 500 г
- рис - 100 г
- лук репчатый - 1 шт.
- томатная паста - 3 ст.л.
- масло растительное - 50 мл
- соль, перец - по вкусу
- Зелень, сметана - в тарелку - по желанию.
Как приготовить
-
Голубцы относятся к русской кухне, многие их любят и часто готовят. Они бывают традиционные, когда начинка готовится отдельно и затем заворачивается в целые капустные листья, а есть так называемые "ленивые" голубцы, где все рубится и мелко режется, по отдельности обжаривается, а уже потом смешивается и тушится вместе.
-
Сначала нужно отварить рис до полуготовности, отбросить его на сито, чтобы слилась лишняя жидкость.
-
Нарезать достаточно мелко свежую капусту.
-
Нарезать репчатый лук достаточно мелко.
-
Обжарить на растительном масле вместе капусту с луком до полуготовности.
-
Затем добавить томатную пасту.
-
И обжаривать еще 5 минут.
-
Убрать обжаренную капусту с луком в кастрюлю, а на сковороду выложить мясной фарш.
-
Обжаривать мясной фарш до полуготовности, примерно 15 минут.
-
Сложить в одну кастрюлю обжаренные капусту, мясной фарш и отваренный рис.
-
Посолить, поперчить, перемешать, добавить горячей воды, чтобы все было покрыто жидкостью. Поставить тушиться на 40 минут.
-
Готовые ленивые голубцы с фаршем раскладывать по тарелкам и приступать к еде.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Ленивые голубцы со свиным фаршем
капуста (средний кочан) 1 шт. • свинина 600 г • лук 1 шт. • рис 1 стак. • сметана 1 по вкусу • соль 1 по вкусу...
Рецепт приготовления ленивых голубцов с рисом и фаршем
Многие в голубцах не любят капустный лист, и он часто остается не съеденным. Поэтому вариант рецепта, как приготовить ленивые голубцы с рисом и фаршем, подходит для них идеально. Смотрите...
Ленивые голубцы с фаршем и рисом
Представьте, что вас попросили составить список из 10 любимых блюд. Рядом с экзотическими сочетаниями, которые вы пробуете раз в год, всегда будут традиционные блюда. И каким бы продуктам...
Рецепт ленивых голубцов для детей
Я вам расскажу рецепт того, как приготовить ленивые голубцы для детей. Я бы даже сказала, что они, как из детского сада из моего детства. И на классическое блюдо они не похожи....
Ленивые голубцы по Дюкану
Эти ленивые голубцы для БО дней на Дюкане на этапе Чередование и далее. Очень сочные и нежные голубцы! И нет этого, уже надоевшего вкуса, куриного фарша....
Простой рецепт ленивых голубцов в беконе
Интересный рецепт ленивых голубцов, завернутых в кусочки бекона, запеченных в духовке....
Слоеные ленивые голубцы
капуста белокочанная — 400 г • фарш — 400 г • рис — 50 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • масло растительное — 30 мл • паста томатная — 30 г • бульон — 120 мл • сметана —...
Как приготовить супер ленивые голубцы
Для всех тех, кто любит голубцы, но готовить их некогда. Время приготовления занимает 30 минут после того как мясо сварилось. Это быстрое и вкусное блюдо, и вполне диетическое. Подается...
Голубцы ленивые
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
Рецепт ленивых голубцов пошагово
капуста белокочанная - 1 кочан • морковь - 2 • лук репчатый - 2 шт. • рис - 1 шт. • томатная паста - 1 шт. • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • масло растительное - по вкусу...
Отзывы
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих ленивых голубцов с фаршем он не ел.
Ленивых голубцов с фаршем просто супер, мои гости все были в восторге!!! saybu1988, спасибо!
Буду к вам заходить чаще.
Необыкновенный рецепт ленивых голубцов с фаршем!!!
Фотки очень аппетитные, как в http://recipeon.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-lenivye.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Рецепт ленивых голубцов с фаршем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Готовила ленивые голубцы с фаршем на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит ленивые голубцы с фаршем:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Делаю ленивые голубцы с фаршем уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо saybu1988 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
ПОНРАВИЛОСЬ)))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала ленивые голубцы с фаршем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт ленивых голубцов с фаршем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо, saybu1988!