Ленивые голубцы

Рецепт ленивых голубцов

Фотография ленивых голубцов

  • Время: 2 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная - 1 кочан
  • морковь - 2
  • лук репчатый - 2 шт.
  • рис - 1 шт.
  • томатная паста - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • специи - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Как приготовить

  1. Мясо порезать на небольшие квадратики.

  2. Разогреем хорошо казан, нальем растительное масло и поджарим мясо до румяной корочки.

    ленивые голубцы
  3. Лук порежем среднего размера и поджарим вместе с мясом.

    ленивые голубцы
  4. Морковь натереть на крупной терке и добавить к мясу. Поджарить.

    ленивые голубцы
  5. Когда овощи притушатся, добавим рис

    ленивые голубцы
  6. + капуста. Накроем крышкой и оставим на время до выделения сока от капусты. Перемешаем.

    ленивые голубцы
  7. К томатной пасте я добавила 1 ч. л. сахара и ввела в казан.

    ленивые голубцы
  8. Перемешать. Готовить под закрытой крышкой на маленьком огне, помешивая время от времени до готовности капусты и риса.

    ленивые голубцы

Отзывы

3.6 / 5
Леманн Янка
Леманн Янка

Посмотрела на фото ленивых голубцов, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

lerinteda
lerinteda

Чудесный рецепт ленивых голубцов!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

nichik_94
nichik_94

Так и хочется приготовить!

Валентина Катречка
Валентина Катречка

Всем привет. Наткнулась на голубцы ленивые recipeon.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-lenivye и он меня заинтересовал.

ragina_80
ragina_80

Юлиана, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

lyuba88
lyuba88

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

syrlybaeva_78
syrlybaeva_78

Сейчас буду готовить ленивые голубцы по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Похожие рецепты

Ленивые голубцы в духовке

Ленивые голубцы в духовке

Капуста белокочанная 120 г • Говядина 260 г • Морковь 60 г • Рис 0.5 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Томатная паста 1 ст.л. • Лук репчатый 100 г • Масло растительное 60 мл • Вода 1 стак....

Ленивые голубцы по Дюкану

Рецепт приготовления ленивых голубцов по дюкану

Эти ленивые голубцы для БО дней на Дюкане на этапе Чередование и далее. Очень сочные и нежные голубцы! И нет этого, уже надоевшего вкуса, куриного фарша....

Ленивые голубцы с курицей

Ленивые голубцы с курицей

Голубцы получаются совсем ленивые, т. к. это всего-навсего тушеная капуста с рисом и куриным филе. Главная изюминка этого блюда в специях, которые делают его ароматным. Благодарю за...

Ленивые голубцы с фаршем

Рецепт ленивых голубцов с фаршем

Фарш мясной - 500 г • капуста свежая - 500 г • рис - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • томатная паста - 3 ст.л. • масло растительное - 50 мл • соль, перец - по вкусу • Зелень, сметана...

Вкусные ленивые голубцы

Вкусные ленивые голубцы

Тратить долгие часы на готовку способна не каждая хозяйка. Поэтому сегодня я предлагаю весьма интересный рецепт. Вы узнаете, как приготовить вкусные ленивые голубцы. Отличный вариант...

Слоеные ленивые голубцы

Простой рецепт слоеных ленивых голубцов

капуста белокочанная — 400 г • фарш — 400 г • рис — 50 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • масло растительное — 30 мл • паста томатная — 30 г • бульон — 120 мл • сметана —...

Ленивые голубцы с рисом

Ленивые голубцы с рисом

Фарш свиной 600 г • Рис 150 г • Лук репчатый 4 шт. • Капуста квашеная 300 г • Морковь 1 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Чеснок сушеный 1 ст.л. • Перец черный молотый...

Очень ленивые голубцы

Как приготовить очень ленивые голубцы

Очень простое в приготовлении блюдо, несомненно, понравится всем, кто любит голубцы. Эта запеканка прекрасно подойдет для воскресного ужина в кругу семьи....

Самые ленивые голубцы

Самые ленивые голубцы

Это находка для всех тех, кто не любит возиться с капустными листами, как и я, но любит поесть голубцов. Хотите узнать, как приготовить самые ленивые голубцы, самые вкусные и самые...

Голубцы ленивые

Рецепт голубцов ленивых пошагово

фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...