Новые рецепты
Голубцы
Ленивые голубцы с рисом и фаршем
Многие в голубцах не любят капустный лист, и он часто остается не съеденным. Поэтому вариант рецепта, как приготовить ленивые голубцы с рисом и фаршем, подходит для них идеально. Смотрите...
Голубцы
Ленивые голубцы с фаршем и рисом
Представьте, что вас попросили составить список из 10 любимых блюд. Рядом с экзотическими сочетаниями, которые вы пробуете раз в год, всегда будут традиционные блюда. И каким бы продуктам...
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Фарш свиной 600 г
- Рис 150 г
- Лук репчатый 4 шт.
- Капуста квашеная 300 г
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Масло сливочное 20 г
- Чеснок сушеный 1 ст.л.
- Перец черный молотый 1 ст.л.
- Молотая паприка 1 ст.л.
- Мука кукурузная для панировки
- Сахар тростниковый 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сметана для подачи
- Орегано для подачи
Как приготовить
-
В готовый фарш добавить 2 головки репчатого лука (порубить как можно мельче).
-
Квашеную капусту измельчить в блендере.
-
Смешать фарш, капусту, посолить, приправить черным перцем, молотой паприкой и сахаром, всыпать рис. Лучше взять "Жасмин" или "Басмати" - эти сорта не требуют долгой варки, поэтому в соках ленивых голубцов приготовятся быстро.
-
Из полученной фарша с капустой и рисом сформовать "колобки", запанировать каждый в кукурузной муке.
-
Уложить ленивые голубцы с рисом в жаропрочную форму и запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 10-12 - дать схватиться легкому румянцу.
-
Приготовить соусную заправку: морковь натереть на мелкой терке, оставшийся лук измельчить. Овощи притомить на сливочном масле, добавить томатную пасту и молотый чеснок - влить полсткана воды и выпарить ее на одну треть.
-
Залить ленивые голубцы овощным соусом, вернуть в духовку и продолжать запекать еще 30-35 минут, убавив температуру до 180 градусов. Готовые ленивые голубцы с рисом подавать горячими со сметаной и свежей зеленью.
-
Рецепт "Ленивые голубцы с рисом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Похожие рецепты
Ленивые голубцы с геркулесом
Мясо мякоть свинины - 600 г • Лук репчатый – 2 шт. • Геркулес – 2/3 стак. • Капуста – 450 г • Яйца – 2 шт. • Соль - по вкусу • Карри – 1 ч.л. • Сметана – 500 г • Соус томатный – 150...
Рецепт приготовления ленивых голубцов в духовке
Капуста белокочанная 120 г • Говядина 260 г • Морковь 60 г • Рис 0.5 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Томатная паста 1 ст.л. • Лук репчатый 100 г • Масло растительное 60 мл • Вода 1 стак....
Ленивые голубцы по Дюкану
Эти ленивые голубцы для БО дней на Дюкане на этапе Чередование и далее. Очень сочные и нежные голубцы! И нет этого, уже надоевшего вкуса, куриного фарша....
Рецепт ленивых голубцов с курицей
Голубцы получаются совсем ленивые, т. к. это всего-навсего тушеная капуста с рисом и куриным филе. Главная изюминка этого блюда в специях, которые делают его ароматным. Благодарю за...
Ленивые голубцы с фаршем
Фарш мясной - 500 г • капуста свежая - 500 г • рис - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • томатная паста - 3 ст.л. • масло растительное - 50 мл • соль, перец - по вкусу • Зелень, сметана...
Простой рецепт постных ленивых голубцов
хочу поделиться этим быстрым. но очень вкусным рецептом...
Очень ленивые голубцы
Очень простое в приготовлении блюдо, несомненно, понравится всем, кто любит голубцы. Эта запеканка прекрасно подойдет для воскресного ужина в кругу семьи....
Как приготовить супер ленивые голубцы
Для всех тех, кто любит голубцы, но готовить их некогда. Время приготовления занимает 30 минут после того как мясо сварилось. Это быстрое и вкусное блюдо, и вполне диетическое. Подается...
Голубцы ленивые
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
Рецепт ленивых голубцов пошагово
капуста белокочанная - 1 кочан • морковь - 2 • лук репчатый - 2 шт. • рис - 1 шт. • томатная паста - 1 шт. • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • масло растительное - по вкусу...
Отзывы
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Делала ленивые голубцы с рисом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Есть новый рецепт голубцов ленивых.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Мои гости требовали добавки)))
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо за шедевры!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Я делала ленивые голубцы с рисом по рецепту Светлана, мне понравилось.
Даже брату, который ленивые голубцы с рисом не любит,понравилось!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает ленивые голубцы с рисом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!