Новые рецепты
Голубцы
Ленивые голубцы по-питерски
И снова на кухне мои любимые "ленивые" рецепты! В этот раз выбор пал на известное блюдо русской кухни, но с некоторыми особенностями. Многие его делают по-своему, этот вариант тоже...
Голубцы
Ленивые голубцы в кастрюле
Свинина - 450 г • Капуста белокочанная - 360 г • Лук репчатый - 180 г • Морковка - 320 г • Томатный сок - 1 л • Рис - 70 г • Сметана - 2 ст.л. • Томатная паста - 2 ст.л. • Масло подсолнечное...
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- капуста белокочанная — 400 г
- фарш — 400 г
- рис — 50 г
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- масло растительное — 30 мл
- паста томатная — 30 г
- бульон — 120 мл
- сметана — 30 г
- зелень
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Варим рис пять минут. Сливаем воду через дуршлаг. Мелко нарезаем лук. Натираем морковь на крупной терке. Шинкуем капусту.
-
Обжариваем морковь на растительном масле. Добавляем капусту. Жарим пять-семь минут. Добавляем томатную пасту, красный перец и соль. Прогреваем еще три-пять минут.
-
Смешиваем мясной фарш с рисом. Добавляем черный перец и соль.
-
Раскладываем в глиняные горшочки слой овощей, слой мяса и еще один слой овощей. Вливаем горячий бульон. Накрываем горшочки крышками. Ставим в холодную духовку. Разогреваем температуру до 200 градусов. Готовим голубцы 50 минут.
-
5. При подаче добавляем сметану и зелень. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Ленивые голубцы в духовке
Капуста белокочанная 120 г • Говядина 260 г • Морковь 60 г • Рис 0.5 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Томатная паста 1 ст.л. • Лук репчатый 100 г • Масло растительное 60 мл • Вода 1 стак....
Рецепт приготовления ленивых голубцов для детей
Я вам расскажу рецепт того, как приготовить ленивые голубцы для детей. Я бы даже сказала, что они, как из детского сада из моего детства. И на классическое блюдо они не похожи....
Ленивые голубцы по Дюкану
Эти ленивые голубцы для БО дней на Дюкане на этапе Чередование и далее. Очень сочные и нежные голубцы! И нет этого, уже надоевшего вкуса, куриного фарша....
Рецепт ленивых голубцов с курицей
Голубцы получаются совсем ленивые, т. к. это всего-навсего тушеная капуста с рисом и куриным филе. Главная изюминка этого блюда в специях, которые делают его ароматным. Благодарю за...
Постные ленивые голубцы
хочу поделиться этим быстрым. но очень вкусным рецептом...
Простой рецепт очень ленивых голубцов
Очень простое в приготовлении блюдо, несомненно, понравится всем, кто любит голубцы. Эта запеканка прекрасно подойдет для воскресного ужина в кругу семьи....
Самые ленивые голубцы
Это находка для всех тех, кто не любит возиться с капустными листами, как и я, но любит поесть голубцов. Хотите узнать, как приготовить самые ленивые голубцы, самые вкусные и самые...
Как приготовить супер ленивые голубцы
Для всех тех, кто любит голубцы, но готовить их некогда. Время приготовления занимает 30 минут после того как мясо сварилось. Это быстрое и вкусное блюдо, и вполне диетическое. Подается...
Голубцы ленивые
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
Рецепт ленивых голубцов пошагово
капуста белокочанная - 1 кочан • морковь - 2 • лук репчатый - 2 шт. • рис - 1 шт. • томатная паста - 1 шт. • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • масло растительное - по вкусу...
Отзывы
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо! Клевенько!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт слоеных ленивых голубцов станет любимкой
хочу хочу
Atiowatim1992, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
А я привыкла готовить recipeon.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-lenivye.
Готовится элементарно)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Слоеные ленивые голубцы - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Чудесный рецепт слоеных ленивых голубцов!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Какая красота…
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Это реально наслаждение
Ну вообще я не люблю слоеные ленивые голубцы, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо за рецепт слоеных ленивых голубцов, получилось!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Скорее бы попробовать)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо!
слоеные ленивые голубцы теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))