Рецепт входит в подборку: простой рецепт голубцов, рецепты в мультиварке.
Кто еще не пробовал голубцы с пшеном? Это так вкусно, ну прям очень! Хотя голубцы мне будут вкусны с любым фаршем, всецело люблю я это блюдо и безмерно уважаю:) Но с пшеном особенно вкусно. Фарш - свинина, с куриным фаршем будет не то, поверьте, и соус, да-да, сметана и морковь - это то, что надо! В общем, если любите голубцы - попробуйте их и в таком варианте!
Подготовьте белокочанную капусту (крупный кочан), свиной фарш, пшено, яйцо, лук, растительное масло, соль, черный молотый перец, воду, морковь, сметану.
Для фарша соедините свиной фарш, обжаренный на растительном масле лук (мелкими кубиками), промытое до прозрачной воды сырое пшено, сырое яйцо, соль и черный молотый перец.
Перемешайте ингредиенты фарша.
Капусту разберите на листья так, как вы это делаете, когда готовите обычные голубцы. Для тех, кто не знает, как это сделать: вырежете кочерыжку, а саму капустную головку опустите в кипяток и снимайте листья по мере их размягчения. Для этого вам понадобится большая кастрюля, предварительно примеряйте, влезет ли в предполагаемую кастрюлю капуста, и только потом нагревайте воду. И еще - воду для капусты следует поставить нагреваться в самую первую очередь, а затем приступать к приготовлению фарша- так будет правильно с точки зрения экономии времени.
Срежьте утолщения с капустных листьев, отбейте толстые жилки и, выкладывая по 1-1,5 ст. л. фарша с пшеном, заверните один за другим все голубцы.
У меня получилось вот сколько голубцов- 21 штука.
Выложите голубцы в кастрюльку мультиварки или обычный сотейник (кастрюлю), если готовите голубцы не в мультиварке, перекладывая слои голубцов обжаренной на растительном масле морковью (крупная терка). Добавьте две ложки сметаны.
Влейте горячую подсоленную воду, чтобы она только покрывала голубцы, и включите программу "Тушение" на 1 час.
После сигнала дайте голубцам "дойти" на программе "Подогрев" еще 15 минут и выключайте мультиварку. Голубцы с пшеном и свиным фаршем можно подавать!:)
Приятного вам аппетита.
Ленивые голубцы слоями в мультиварке
Овощное блюдо для всей семьи - вкуснее не придумаешь! Вы любите голубцы, но готовить их нет времени? Покупаете полуфабрикаты? От этого варианта лучше отказаться, а готовить любимое...
Рецепт приготовления голубцов ленивых с куриным фаршем
Если нет времени на приготовление обеда или ужина, тогда возьмите на заметку простой рецепт голубцов ленивых с куриным фаршем. Это отличный вариант для всей семьи....
Ленивые голубцы со свиным фаршем
капуста (средний кочан) 1 шт. • свинина 600 г • лук 1 шт. • рис 1 стак. • сметана 1 по вкусу • соль 1 по вкусу...
Рецепт ленивых голубцов с рисом и фаршем
Многие в голубцах не любят капустный лист, и он часто остается не съеденным. Поэтому вариант рецепта, как приготовить ленивые голубцы с рисом и фаршем, подходит для них идеально. Смотрите...
Ленивые голубцы с фаршем и рисом
Представьте, что вас попросили составить список из 10 любимых блюд. Рядом с экзотическими сочетаниями, которые вы пробуете раз в год, всегда будут традиционные блюда. И каким бы продуктам...
Простой рецепт ленивых голубцов с фаршем
Фарш мясной - 500 г • капуста свежая - 500 г • рис - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • томатная паста - 3 ст.л. • масло растительное - 50 мл • соль, перец - по вкусу • Зелень, сметана...
Постные голубцы с пшеном
Постные голубцы с пшеном готовятся также, как и "оригинальные". Только мясо заменяем пшеном с овощами. Такие голубцы - полезные, яркие, ароматные. Голубцы с пшеном можно приготовить...
Как приготовить голубцы с фаршем и рисом
Простые голубцы с начинкой из домашнего фарша и риса. Рецепт подходит для начинающих кулинаров, все просто и доступно, сложно испортить....
Голубцы в мультиварке
Подать в отварных капустных листья можно что угодно: грибы, мясо, овощи и даже сыр. Но милее сердцу и приятнее на вкус все же классический вариант с фаршем. Оригинальный способ приготовления...
Рецепт голубцов пошагово
С кизилом связано одно из сказаний о Распятии Христа. Легенда рассказывает о том, что Святой крест был сделан из древесины кизила, который в те времена был самым большим деревом в Иерусалиме....
Отзывы
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Робских, рецепт замечательный! Спасибо!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить голубцы с фаршем и пшеном в мультиварке.
О результате напишу позже.
За идею брала рецепт голубцов в мультиварке. Получилось очень вкусно.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали голубцы с фаршем и пшеном в мультиварке. Спасибо за рецепт!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что голубцы с фаршем и пшеном в мультиварке превзойдет все ожидания.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо Робских, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Я приготовила голубцы с фаршем и пшеном в мультиварке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Вот это да! Какой красивый рецептик голубцов с фаршем и пшеном в мультиварке! А вкусный и простой!
Сегодня первый раз готовила голубцы с фаршем и пшеном в мультиварке.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Робских, получилось зашибись!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!