Новые рецепты
Голубцы
Голубцы с фаршем и пшеном в мультиварке
Капуста белокочанная - 1 кочан • Свиной фарш - 560 г • Пшено сырое - 360 г • Яйцо куриное - 1 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Растительное масло - 100 мл • Вода - сколько понадобится •...
Голубцы
Постные голубцы с грибами
Шампиньоны 120 г • Рис 1 ст • Морковь 90 г • Лук репчатый 120 г • Капуста белокочанная 6 листов • Томатная паста 3 ст.л. • Масло растительное 1.5 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный...
Постные голубцы с пшеном готовятся также, как и "оригинальные". Только мясо заменяем пшеном с овощами. Такие голубцы - полезные, яркие, ароматные. Голубцы с пшеном можно приготовить и на праздники.
Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол, Полезный обед, Диетический ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт голубцов, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
- Время: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 814 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Постные голубцы с пшеном станут для вас открытием. Готовить их просто. Надо лишь отварить пшено, обжарить овощи, затем все перемешать. Такой будет начинка. А затем, чтобы было быстрее, обварить капустные листья. Заворачиваем и отправляем в духовку.
Ингредиенты:
- Пшено — 1,5 стак.
- Капуста, кочан — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль, перец — По вкусу
- Тимьян, базилик — По вкусу
- Томатная паста — 500 мл
Как приготовить
-
Пшено промойте и затем варите в кипящей воде в течение 20 минут. Готовое пшено снова промойте водой, чтобы не слипалось. В сковороде на среднем огне на масле обжарьте измельченный лук, тертую морковь и чеснок со специями до мягкости. Перемешайте пшено и жареные овощи. Можно добавить и вареный нут, если таковым располагаете.
-
2. С кочана сорвите листья и промойте.
-
3. Опустите листья в кипящую воду на 6 минут.
-
4. Отваренные листья сполосните под холодной водой.
-
5. Вырежьте твердую плодоножку на листьях.
-
6. Выложите на лист ложку начинки и заверните его конвертиком.
-
7. Ненужную часть обрежьте.
-
8. Таким образом приготовьте все постные голубцы.
-
9. Выложите все голубцы в смазанную маслом форму для запекания, залейте томатной пастой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
-
10. Постные голубцы готовы! Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Постные ленивые голубцы
хочу поделиться этим быстрым. но очень вкусным рецептом...
Рецепт приготовления постных голубцов с рисом
капуста белокочанная 1 кочан • рис 250 г • шампиньоны (маринованные) 400 г • лук-порей (крупный) 1 шт. • морковь (средняя) 2 шт. • оливки 100 г • майонез (постный) 100 г • соль по вкусу...
Голубцы в мультиварке
Подать в отварных капустных листья можно что угодно: грибы, мясо, овощи и даже сыр. Но милее сердцу и приятнее на вкус все же классический вариант с фаршем. Оригинальный способ приготовления...
Рецепт голубцов по-турецки
По-домашнему! Простой рецепт нежных голубчиков! Сегодня утром нашла интересный кулинарный рецепт - голубцы по-турецки. Эта еда мне не показалась обыденной и скучной, поэтому я сразу...
Голубцы идеальные
Голубцы - классическое блюдо украинской кухни. Голубцы можно приготовить как в будни, так и на праздничный стол. Мне это блюдо нравится тем, что его можно подать под различными соусами....
Простой рецепт голубцов из ревеня
В сезон для приготовления голубцов лучше всего использовать листья ревеня, поскольку они получаются более нежными и ароматными. Главное - использовать только молодые листья и свино-говяжий...
Голубцы с гречкой
Если вам нравится вносить разнообразие в традиционные блюда, тогда обязательно попробуйте приготовить голубцы с гречкой в домашних условиях. Это достойная альтернатива рису с интересной...
Как приготовить голубцы жареные
На обед или ужин предлагаю вам приготовить сочные, аппетитные голубцы жареные в домашних условиях. Это несложно и очень вкусно, так что обязательно стоит повторить рецепт....
Голубцы ленивые
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
Рецепт голубцов пошагово
С кизилом связано одно из сказаний о Распятии Христа. Легенда рассказывает о том, что Святой крест был сделан из древесины кизила, который в те времена был самым большим деревом в Иерусалиме....
Отзывы
Спасибо за рецепт постных голубцов с пшеном, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо за информацию!
Забираю постные голубцы с пшеном в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://recipeon.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-lenivye.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем постные голубцы с пшеном пробовать))))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Nancuste1976 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!