Домашние макароны

Рецепт домашних макарон

Фотография домашних макарон

  • Время: 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука (высший сорт) 300 г
  • яичный желток 3 шт.
  • вода (очень холодная) 100 мл
  • масло сливочное 30 г
  • соль 1 по вкусу
  • сахар 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовить все ингредиенты. Данное количество продуктов рассчитано на 3 порции.

  2. Смешать муку, соль и сахар. Отдельно размешать желтки, добавить в холодную воду и растопленное сливочное масло.

    домашние макароны
  3. Все ингредиенты смешать и замесить тесто. Вымешивать тесто 15 минут, затем 30 минут дать отдохнуть в холодильнике.

    домашние макароны
  4. Тесто раскатать в тонкую колбаску, отрезать маленький кусочек теста и провести лезвием ножа резким движением, как бы закручивая ракушку.

    домашние макароны
  5. Варить пасту в подсоленной воде 3-5 минут. Подавать с любым соусом или мясом. Приятного аппетита!

    домашние макароны

Отзывы

4.4 / 5
anastasiya87
anastasiya87

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Шептаева Вика
Шептаева Вика

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

alena76
alena76

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Диана Насонова
Диана Насонова

Спасибо за рецепт домашних макарон, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

hisisiton
hisisiton

Доброго!
Сегодня приготовила домашние макароны по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

vaizerova_94
vaizerova_94

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

БельидоСайко Люда
БельидоСайко Люда

Satsom1975, спасибо за рецепт! Очень люблю домашние макароны!

timatear1994
timatear1994

Вот такой рецепт нашла - макароны по-флотски recipeon.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-po-flotski.

Марианна Белова
Марианна Белова

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

edoutou
edoutou

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Лиля Сущенко
Лиля Сущенко

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

gnedina_83
gnedina_83

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

aleksandra87
aleksandra87

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

aleksandra
aleksandra

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик домашних макарон

tonya
tonya

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

timokhina_86
timokhina_86

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Похожие рецепты

Фаршированные макароны

Фаршированные макароны

Разнообразьте свою меню таким оригинальным блюдом, как фаршированные макароны. Для его приготовления подойдут крупные сорта макарон, такие как каннелони....

Макароны с креветками

Рецепт приготовления макарон с креветками

Макароны с креветками - поистине итальянское блюдо, оно получается нежным и сочным. Его рецепт вам обязательно понравится своей простотой приготовления....

Макароны с говядиной

Макароны с говядиной

Несмотря на множество разнообразных блюд, иногда хочется приготовить что-нибудь простое и всегда удачное. Один из таких вариантов на каждый день, сытный и вкусный, хочу предложить вам...

Макароны по-флотски

Рецепт макарон по-флотски

Иногда хочется чего-то простого, вкусного, знакомого. Достать из шкафчика пачку макаронов, вытащить банку тушенки и приготовить макароны по-флотски! Да подать с солененькими огурчиками....

Макароны с творогом

Макароны с творогом

Простое и быстрое блюдо для ценителей пасты и творога Обязательно попробуйте такое сочетание. Получилось ну очень вкусно. Только творог лучше брать не очень сухой, жирностью 5-9%. Это...

Макароны для детей

Простой рецепт макарон для детей

Расскажу вам, как приготовить макароны для детей. Пожалуй, самый простой и самый вкусный рецепт макарошек, который многие помнят из времен своего детства. Это макароны, заправленные...

Макароны с курицей

Макароны с курицей

Это совсем бюджетный вариант. Макароны с вареной курицей и морковкой....

Красные макароны

Как приготовить красные макароны

Вам нравится экспериментировать со знакомыми продуктами? Если вы хотите разнообразить не только праздничное, но и ежедневное меню, обязательно взгляните на этот рецепт. Яркая паста...

Макароны с мясом

Макароны с мясом

800 г свинины • 1 ст.л. растительного масла • 250 г макарон • соль • специи....

Макароны с сыром

Рецепт макарон с сыром пошагово

макароны 300 г • сыр (полутвердый) 400 • молоко коровье 450 мл • мука 60 г • масло сливочное 50 г • соль 1/2 ч.л. • специи по вкусу...