Макароны с морепродуктами

Рецепт макарон с морепродуктами

Фотография макарон с морепродуктами

Макароны с морепродуктами - незабываемо вкусно и просто!

Это самостоятельное блюдо, а не гарнир к чему-то.

Идеальное второе блюдо для любого дня и повода - в пост, будни и для праздничного меню.

Подают с самыми разными соусами - и домашнего приготовления, и магазинными - только в горячем виде.

Под него подают сухое белое вино.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 286 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Макароны - 100 г
  • Морской коктейль - 200 г
  • Лук-порей - 20 г
  • Болгарский перец - 25 г
  • Цукини - 25 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Пармезан - 25 г
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Оливковое масло - 4 ст.л.

Как приготовить

  1. Прежде чем взяться за морепродукты, поставим кастрюлю с водой (ее количество - по инструкции) кипятиться и приготовим нужное количество макарон.

  2. Вынем из морозилки морепродукты, в нашем случае это был морской коктейль, в котором было всего понемногу. Пусть размораживается, но естественным путем, а не в воде. Желательно, чтобы к варке макарон они уже были разморожены.

    макароны с морепродуктами
  3. Вода закипела? Подсолите ее капните немного оливкового масла, подсолите по инструкции и сдобрите ее, если есть, итальянскими травами или другими специями, и отправьте туда макароны.

    макароны с морепродуктами
  4. Параллельно на вторую конфорку поставим сковороду. Нальем в нее масло и выставим маленький огонь. А пока нарежем лук порей любимым форматом.

    макароны с морепродуктами
  5. Нашинкуем тонкой соломкой перец болгарский.

    макароны с морепродуктами
  6. Точно так настрогаем и цукини.

    макароны с морепродуктами
  7. Как только масло нагреется, опускаем в него и морепродукты, и лук с перцем, и соломкой нарезанный чеснок. Жарим, не забывая переворачивать. На это уйдет минут 10, не более.

    макароны с морепродуктами
  8. Параллельно натрем на мелкой терке сыр Пармезан.

    макароны с морепродуктами
  9. Сольем воду с готовых макарон, всыплем сюда содержимое сковороды и сыр. Делаем все быстро, перемешивая. Капните прямо сюда немного оливкового масла и перемешайте.

    макароны с морепродуктами

Отзывы

4.1 / 5
babich_72
babich_72

Спасибочки
как раз собралась делать макароны с морепродуктами

dasha95
dasha95

Спасибо!!!
за рецепт!!!

miteric
miteric

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

pounde
pounde

Муратова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт макарон с морепродуктами.
Сделали с мамой вечером, объедение!

yarastucu
yarastucu

Мои как раз просили макароны со шпинатом.

Климов Надежда
Климов Надежда

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

nueyd
nueyd

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

galya
galya

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

nyuta
nyuta

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

esimbekova_90
esimbekova_90

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Похожие рецепты

Паста с морепродуктами и соевым соусом

Паста с морепродуктами и соевым соусом

Спагетти 500 г • Замороженные креветки 200 г • Замороженные мидии 200 г • Соус терияки 2 столовые ложки • Твердый сыр 100 г • Красный базилик по вкусу • Дезодорированное рафинированное...

Спагетти с морепродуктами

Рецепт приготовления спагетти с морепродуктами

Спагетти с морепродуктами - пожалуй, самое популярное блюдо в прибрежных районах Италии. Оптимально готовить его из свежих морских гадов, но из замороженных получается тоже неплохо...

Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами

Очень вкусный и легкий в приготовлении рецепт! Всем любителям морепродуктов рекомендую...

Макароны со шпинатом

Рецепт макарон со шпинатом

Для сливочного вкуса вместо воды добавьте молоко или сливки. При подаче посыпать тертым сыром и кедровыми орешками....

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски

Иногда хочется чего-то простого, вкусного, знакомого. Достать из шкафчика пачку макаронов, вытащить банку тушенки и приготовить макароны по-флотски! Да подать с солененькими огурчиками....

Макароны с тушенкой

Простой рецепт макарон с тушенкой

Рецепт макарон с тушенкой выручит вас, если нужно быстро приготовить ужин. Это легкое в приготовлении блюдо подойдет тем, кто только учится готовить. К тому же макароны с тушенкой -...

Красные макароны

Красные макароны

Вам нравится экспериментировать со знакомыми продуктами? Если вы хотите разнообразить не только праздничное, но и ежедневное меню, обязательно взгляните на этот рецепт. Яркая паста...

Макароны Россини

Как приготовить макароны россини

Джоаккино Антонио Россини, величайший композитор, автор Севильского цирюльника и еще 38 опер, директор Итальянской оперы в Париже, известный кулинар (салат Фигаро, Турнедо-тосты, цыплята,...

Макароны с мясом

Макароны с мясом

800 г свинины • 1 ст.л. растительного масла • 250 г макарон • соль • специи....

Макароны с сыром

Рецепт макарон с сыром пошагово

макароны 300 г • сыр (полутвердый) 400 • молоко коровье 450 мл • мука 60 г • масло сливочное 50 г • соль 1/2 ч.л. • специи по вкусу...