Новые рецепты
Шашлык
Свиные шашлыки с красными перцами и ананасовым рисом
Длиннозерный рис 1 стак. • Мед 3 столовые ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Консервированный ананас кусочками 250 г • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по...
Шашлык
Шашлыки из баранины в гранатовом маринаде
Гранатовый сироп 1 стак. • Оливковое масло 2,5 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Лимонный сок 2 ч.л. • Перец черный молотый щепотка • Чеснок 2 зубчика • Филе баранины 600 г...
Овощной (грибной) шашлык - это так же вкусно, как и мясной. Вы можете использовать его вместо или как дополнение к основному шашлыку или другому мясу. Расскажу, как приготовить шашлыки из шампиньонов.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На ужин, На природу, Летние.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин.
- Время: 80 мин
- Порций: 8
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Такие шашлыки вы можете обжарить на гриле или на открытом огне, на сковороде. Используйте любые подходящие специи (набор готовых или смешайте любые по вкусу). Грибы можно долго не мариновать, будет достаточно всего получаса, а если есть время, то оставьте на ночь. Шампиньоны можно сразу подавать или подождать до их остывания.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 1 кг
- Бальзамический уксус — 4 ч.л.
- Соевый соус — 2 ч.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Тимьян — 2 Щепотки
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Вымойте шампиньоны, очистите их и нарежьте толстыми пластинками или половинками, переложите их в емкость.
-
К грибам добавьте все специи, по вкусу посолите и поперчите.
-
Перемешайте хорошенько и забудьте о них на некоторое время (лучше на 1-3 часа). Деревянные шпажки поместите в воду и оставьте на такое же время, как и грибы, затем оденьте на них грибы.
-
Готовьте грибы на разогретом гриле или мангале с каждой стороны по 2-3 минуты, затем сразу подавайте к столу.
Видео
Похожие рецепты
Детские шашлыки из куриных грудок
Филе куриной грудки 900 г • Оливковое масло 1/4 стак. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт приготовления шашлыков из индейки на кефире
Если вы больше предпочитаете шашлык из птицы и ищете подходящий и простой рецепт, тогда я расскажу вам, как приготовить шашлыки из индейки на кефире, они получаются удивительно мягкими...
Куриные шашлыки по-японски
Этот маринад отлично подойдет не только к курице, но и к морепродуктам, например, осьминогам. Попробуйте приготовить ассорти из этих продуктов....
Рецепт куриных шашлыков с лимоном
Рецепт приготовления куриных шашлычков, маринованных в лимонном соусе с кусочками лимона и зеленым болгарский перцем....
Отзывы
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Готовила недавно http://recipeon.ru/goryachee/shashlyk/svinye-shashlyki-s-krasnymi-pertsami-i-ananasovym-risom, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Башмакова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Vkysno, spasibo.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Я приготовила шашлыки из шампиньонов и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.