Новые рецепты
Шашлык
Свиные шашлыки с красными перцами и ананасовым рисом
Длиннозерный рис 1 стак. • Мед 3 столовые ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Консервированный ананас кусочками 250 г • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по...
Шашлык
Шашлык из свинины в кефире с зеленым луком
Еще один вариант, как можно замариновать свинину для шашлыка! Кстати, очень даже хороший!...
Если вы больше предпочитаете шашлык из птицы и ищете подходящий и простой рецепт, тогда я расскажу вам, как приготовить шашлыки из индейки на кефире, они получаются удивительно мягкими и вкусными.
Повод приготовления: На обед, На ужин, На природу.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, рецепты русской кухни.
- Время: 300 мин
- Порций: 5
- Калорий: 188 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Многие предпочитают диетическое мясо, в таком случае индейка будет для вас спасением. Шашлык из индейки получается вкусным и ароматным, а также достаточно сочным. В маринад можете добавить ваши любимые специи. К такому шашлыку подавайте томатный соус, а также салат из свежих овощей. Если у вас нет возможности выбраться на природу, не отчаивайтесь, шашлык из индейки на кефире, отлично готовится и в духовке. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Филе индейки — 2 кг
- Кефир — 500 мл
- Лук — 5 шт.
- Бальзамический уксус — 2 ст.л.
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Перец черный горошком — 15 шт.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Филе помойте и обсушите, нарежьте среднего размера кусками.
-
Приготовьте маринад, смешав все ингредиенты в миске, кроме болгарского перца. Лук для маринада нарежьте кольцами.
-
Маринад осторожно перемешайте, положите туда мясо, перемешайте и положите в холодильник мариноваться на 4 часа.
-
Болгарский перец нарежьте крупными кубиками и надевайте на шампур, чередуя мясо и перец.
-
Жарьте на мангале или в духовке до готовности.
Видео
Похожие рецепты
Шашлыки из баранины в гранатовом маринаде
Гранатовый сироп 1 стак. • Оливковое масло 2,5 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Лимонный сок 2 ч.л. • Перец черный молотый щепотка • Чеснок 2 зубчика • Филе баранины 600 г...
Рецепт приготовления маринада для шашлыка из свинины на кефире
Маринад для шашлыка из свинины на кефире прост по составу, при этом позволяет сделать мясо оптимально сочным, мягким и нежным....
Детские шашлыки из куриных грудок
Филе куриной грудки 900 г • Оливковое масло 1/4 стак. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт шашлыка из говядины на кефире
Чтобы шашлык получился вкусным и хорошо зажарился со всех сторон, в первую очередь, нужен хороший маринад. Предлагаю рецепт маринования шашлыка на кефире. Мясо получается нежным, сочным...
Куриные шашлыки по-японски
Этот маринад отлично подойдет не только к курице, но и к морепродуктам, например, осьминогам. Попробуйте приготовить ассорти из этих продуктов....
Простой рецепт фитнеса-шашлычков из индейки
грудка индейки • перец болгарский • лимон • яблоко • петрушка • укроп • эстрагон • кинза • масло оливковое...
Шашлык из свинины в кефире
Нежнейший шашлык из свиной шеи в кефирном маринаде с луком. Несложный рецепт....
Как приготовить куриные шашлыки с лимоном
Рецепт приготовления куриных шашлычков, маринованных в лимонном соусе с кусочками лимона и зеленым болгарский перцем....
Шашлык из сердец индейки
Надоели обычные шашлыки? Оригинальный рецепт для тебя! Шашлык из сердец индейки - ароматное блюдо для уютных и теплых встреч с друзьями или родней на открытом воздухе. Отлично разнообразит...
Рецепт шашлыков из шампиньонов пошагово
Овощной (грибной) шашлык - это так же вкусно, как и мясной. Вы можете использовать его вместо или как дополнение к основному шашлыку или другому мясу. Расскажу, как приготовить шашлыки...
Отзывы
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить свиные шашлыки с красными перцами и ананасовым рисом.
Делала шашлыки из индейки на кефире только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Необыкновенный рецепт шашлыков из индейки на кефире!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Parisedi1975, очень интересный вариант шашлыков из индейки на кефире.:)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Очень люблю шашлыки из индейки на кефире, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шашлыки из индейки на кефире
Очень понравился этот рецепт шашлыков из индейки на кефире.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Vkysno, spasibo.
Рецепт шашлыков из индейки на кефире — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Да шашлыки из индейки на кефире так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
parisedi1975, спасибо!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шашлыки из индейки на кефире.
О результате напишу позже.