Шашлык из сердец индейки

Рецепт шашлыка из сердец индейки

Фотография шашлыка из сердец индейки

Надоели обычные шашлыки? Оригинальный рецепт для тебя!

Шашлык из сердец индейки - ароматное блюдо для уютных и теплых встреч с друзьями или родней на открытом воздухе. Отлично разнообразит привычное для таких мероприятий меню. Возможно, вызовет удивление гостей, но точно порадует вкусом, в том числе и благодаря маринаду с большим количеством разных специй. Главное - не пережарить, не пересушить шашлыки, так как готовятся сердечки очень быстро.

  • Время: 4 ч 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сердце индейки - 1.5 кг
  • Винный уксус белый - 40 мл
  • Оливковое масло - 40 мл
  • Кайенский перец - 10 г
  • Перец черный молотый - 10 г
  • Майоран - 2.5 г
  • Базилик - 2.5 г
  • Тимьян, чабрец - 2.5 г
  • Чеснок - 3 зубч
  • Соль - 5 г

Как приготовить

  1. Сердечки хорошо моем, обсушиваем, складываем в большую емкость.

  2. В отдельной миске смешиваем масло и уксус, добавляем в них специи и соль, перемешиваем.

  3. Чистим чеснок, пропускаем через пресс, добавляем в масляную смесь, еще раз перемешиваем.

  4. Получившейся смесью обмазываем сердца и оставляем их мариноваться на 3-4 часа в холодильнике.

  5. Промаринованные сердечки насаживаем на шампуры и отправляем на мангал жариться.

  6. Жарим до готовности.

  7. Приятного аппетита!

Отзывы

3.6 / 5
dobrozhan_92
dobrozhan_92

Спасибо, будем тренироваться:)

mayolde
mayolde

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Александра Лазарев
Александра Лазарев

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

shishlova_98
shishlova_98

Приготовила шашлык из сердец индейки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

margarita95
margarita95

Я приготовила шашлык из сердец индейки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шашлык из сердец индейки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

hessomal
hessomal

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

alotea1978
alotea1978

Девочки, давайте поговорим про шашлыки из индейки на кефире. Сегодня приготовила, понравилось.

eshumpusi1980
eshumpusi1980

Спасибо!
Все здорово получилось!

pendang
pendang

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шашлык из сердец индейки.

etisenou
etisenou

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

mayolde
mayolde

Рецепт просто бомба!!!!
шашлык из сердец индейки готовить просто и не долго!

olesya98
olesya98

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Скопицкая Люда
Скопицкая Люда

Алиса, спасибо вам огромное!!!
шашлык из сердец индейки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

katarina
katarina

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Гусятникова Лизавета
Гусятникова Лизавета

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

asya
asya

Алиса, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

kristina80
kristina80

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит шашлык из сердец индейки
спасибо за рецепт…

Похожие рецепты

Ребристый не шашлык

Ребристый не шашлык

1,2 кг свиных ребрышек • 50г шпика • 2 луковицы • 1 красный болгарский перец • 1 красный острый перчик • 0,5 головки чеснока • 1 пучок кинзы • 0,5 лимона • соль • сахар • молотая смесь...

Шашлык из кальмаров

Рецепт приготовления шашлыка из кальмаров

кальмары — 500 г • перец чили сушеный • кинза • сахар — 15 г • уксус винный белый — 45 мл • масло растительное • лайм — 1 шт. • лук зеленый...

Шашлык из скумбрии

Шашлык из скумбрии

Скумбрия 2 шт. • Лимон 0.5 шт. • Петрушка (зелень) 2 веточки • Перец горошком 5-6 шт. • Прованские травы 2 щепотка • Соль по вкусу • Оливковое масло 2 ст.л....

Шашлык из кролика

Рецепт шашлыка из кролика

Чтобы приготовить самый вкусный шашлык из кролика, вам не понадобится большой список продуктов и много времени не приготовление....

Советский шашлык

Советский шашлык

Проверенный рецепт советского шашлыка "Аля СССР" - с уксусом и луком. Шашлык из свиной шеи, приготовленный на мангале в раскаленных углях....

Шашлык под водку

Простой рецепт шашлыка под водку

Если при домашнем застолье квашеная капустка и огурчики соленые идеально подходят к водке, то на природе ничто не сравнится с приготовленным на мангале мясом! Смотрите и запоминайте...

Шашлык в уксусе

Шашлык в уксусе

Чтобы приготовить вкусный и сочный шашлык в уксусе, важно знать сколько уксуса добавлять в шашлык. Иначе мясо может недостаточно замариноваться или наоборот - развалиться на шампуре....

Шашлык в банке

Как приготовить шашлык в банке

Легко и просто - шышлыки в банке прямо к столу Обалденно! Пробуйте обязательно!...

Шашлык из рыбы

Шашлык из рыбы

Филе сома 1 кг • Кумин (зира) 1 ч.л. • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Молотая паприка 2 столовые ложки...

Шашлык

Рецепт шашлыка пошагово

баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...