Шашлык из свинины в кефире с зеленым луком

Рецепт шашлыка из свинины в кефире с зеленым луком

Фотография шашлыка из свинины в кефире с зеленым луком

Еще один вариант, как можно замариновать свинину для шашлыка! Кстати, очень даже хороший!

Повод приготовления: На Пасху, На природу, пикник, Семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шашлыка,  праздничные рецепты.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • свинина 600 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • лук зеленый 4 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • соль и перец по вкусу
  • кефир 0.5 л
  • базилик сушеный по вкусу
  • орех мускатный по вкусу

Как приготовить

  1. Необходимые ингредиенты.

  2. Мясо промыть, порезать порционно. Репчатый и зеленый лук порезать кольцами, высыпать к мясу, посолить, поперчить и добавить мускатный орех, измельченный чеснок и базилик.

    шашлык из свинины в кефире с зеленым луком
  3. Понемногу добавить кефир, чтоб он полностью покрывал мясо. Оставить мариноваться его примерно на 2-3 часа.

    шашлык из свинины в кефире с зеленым луком
  4. Нанизывать мясо на шампура, обжарить над углями. Приятного!

    шашлык из свинины в кефире с зеленым луком

Отзывы

3.7 / 5
yoticeyh1980
yoticeyh1980

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

365dnei
365dnei

Как это должно быть вкусно!!!!

liza89
liza89

Вкусна

atelo
atelo

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шашлыка из свинины в кефире с зеленым луком!

nadezhda
nadezhda

Очень круто получилось!

khairullina_86
khairullina_86

Кто-нибудь интересовался recipeon.ru/goryachee/shashlyk/krasny-shashlyk-iz-svininy?

kirpa_75
kirpa_75

Спасибо большое за рецепт шашлыка из свинины в кефире с зеленым луком.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Галя Сковронська
Галя Сковронська

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

atelo
atelo

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

dowhot1992
dowhot1992

Я делала шашлык из свинины в кефире с зеленым луком по рецепту Алиса, мне понравилось.
Даже брату, который шашлык из свинины в кефире с зеленым луком не любит,понравилось!

ofundinto
ofundinto

Спасибо огромное за рецепт, Алиса!
шашлык из свинины в кефире с зеленым луком просто супер.
Все мои подруги делают теперь шашлык из свинины в кефире с зеленым луком по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Житникова Агата
Житникова Агата

Чудесный рецепт шашлыка из свинины в кефире с зеленым луком!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Федурина Людмила
Федурина Людмила

Алиса!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Лида Мохито
Лида Мохито

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

nina
nina

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шашлыка из свинины в кефире с зеленым луком

etligni
etligni

Попробую это блюдо. Спасибо!

aneani2004
aneani2004

Вкусно

Лысенко Люба
Лысенко Люба

Попробую приготовить шашлык из свинины в кефире с зеленым луком.

expotr
expotr

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шашлык из свинины в кефире с зеленым луком

rossomagina_82
rossomagina_82

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Похожие рецепты

Шашлык из свинины армянский

Шашлык из свинины армянский

Предлагаю вам рецепт приготовления шашлыка из свинины армянского, маринованного с добавлением гранатового сока. Мясо получается невероятно нежное, сочное и очень вкусное....

Шашлык из свинины в духовке

Рецепт приготовления шашлыка из свинины в духовке

В данном рецепте ставится и успешно решается задача - как приготовить шашлык из свинины в духовке намного вкусней, чем на углях. Я знаю, что это возможно, и теперь расскажу, что для...

Шашлык из свинины с уксусом

Шашлык из свинины с уксусом

Вкусный шашлык из свинины с уксусом, который всегда можно приготовить на пикнике....

Шашлык из свинины в кефире

Рецепт шашлыка из свинины в кефире

Нежнейший шашлык из свиной шеи в кефирном маринаде с луком. Несложный рецепт....

Быстрый шашлык из свинины

Быстрый шашлык из свинины

Этот рецепт подойдет для неожиданного выезда на пикник. Мясо маринуется буквально за то время, что готовятся угли, и получается особенно вкусным и сочным....

Красный шашлык из свинины

Простой рецепт красного шашлыка из свинины

Томатный маринад не только придает бледной от природы свинине насыщенный румяный цвет, но и отбивает у мяса характерный привкус, за который свинина нравится не всем....

Шашлык из окорока свинины

Шашлык из окорока свинины

Мой любимый рецепт приготовления шашлыка из окорока свинины перед вами. Конечно, мужчины считают, что это они специалисты по мясу, но ведь маринуем-то мы! Попробуйте, мягкий и вкусный...

Шашлык из свинины с луком

Как приготовить шашлык из свинины с луком

На мой взгляд, ароматный лук в шашлыке из свинины не только приятное дополнение к мясу, более того он является неотъемлемой частью этого замечательного блюда, и вот вам мой вариант...

Сочный шашлык из свинины

Сочный шашлык из свинины

Шашлык из свинины - несомненно самый распространенный вид шашлыка. И понятно почему: шашлык свиной отличается нежностью, а свинина обладает нейтральным вкусом. Лето, окутанный солнцем...

Шашлык из свинины

Рецепт шашлыка из свинины пошагово

Продолжаем нашу шашлычно-барбекюшную тему:) Сегодня я публикую рецепт шашлыка из свиной шеи в уксусном маринаде. Это самый любимый и наиболее часто исполняемый рецепт шашлыка в нашей...