Быстрый шашлык из свинины

Рецепт быстрого шашлыка из свинины

Фотография быстрого шашлыка из свинины

Этот рецепт подойдет для неожиданного выезда на пикник. Мясо маринуется буквально за то время, что готовятся угли, и получается особенно вкусным и сочным.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 781 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свиная шея 3 кг
  • Лук репчатый 5 шт.
  • Водка 200 мл
  • Черный молотый перец 3 ч.л.
  • Лимонный сок 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Мясо промыть, обсушить и нарезать на куски среднего размера.

  2. Лук очистить и нарезать кольцами.

  3. Смешать мясо с луком, черным молотым перцем и 2 ч. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ.

  4. Добавить водку и сок одного лимона. Хорошо перемешать, плотно уложить в глубокую емкость и оставить мариноваться, пока будут готовится угли. Мясо нанизать на шампуры и обжарить на мангале до готовности.

Отзывы

4.4 / 5
satsom1988
satsom1988

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Корнилович Диана
Корнилович Диана

Pontunde вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

pinina_99
pinina_99

А я думала разбираюсь в приготовлении быстрого шашлыка из свинины:D:D, а здесь такое:)

Лидия Грядовкина
Лидия Грядовкина

Муж не любит быстрый шашлык из свинины, а тут увидев это чудо попросил положить ему быстрый шашлык из свинины!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

varya86
varya86

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

polina77
polina77

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

lilya84
lilya84

Быстрый шашлык из свинины я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить красный шашлык из свинины.

Похожие рецепты

Классический шашлык из свинины

Классический шашлык из свинины

лук репчатый - 500 г • уксус - 3 ч.л. • специи - 3 ст.л. • соль - ½ ст.л. • свинина с жирком - 1500 г...

Шашлык из свинины армянский

Рецепт приготовления шашлыка из свинины армянский

Предлагаю вам рецепт приготовления шашлыка из свинины армянского, маринованного с добавлением гранатового сока. Мясо получается невероятно нежное, сочное и очень вкусное....

Шашлык из свинины в духовке

Шашлык из свинины в духовке

В данном рецепте ставится и успешно решается задача - как приготовить шашлык из свинины в духовке намного вкусней, чем на углях. Я знаю, что это возможно, и теперь расскажу, что для...

Шашлык из свинины с уксусом

Рецепт шашлыка из свинины с уксусом

Вкусный шашлык из свинины с уксусом, который всегда можно приготовить на пикнике....

Шашлык из свинины в кефире

Шашлык из свинины в кефире

Нежнейший шашлык из свиной шеи в кефирном маринаде с луком. Несложный рецепт....

Красный шашлык из свинины

Простой рецепт красного шашлыка из свинины

Томатный маринад не только придает бледной от природы свинине насыщенный румяный цвет, но и отбивает у мяса характерный привкус, за который свинина нравится не всем....

Шашлык из окорока свинины

Шашлык из окорока свинины

Мой любимый рецепт приготовления шашлыка из окорока свинины перед вами. Конечно, мужчины считают, что это они специалисты по мясу, но ведь маринуем-то мы! Попробуйте, мягкий и вкусный...

Шашлык из свинины с луком

Как приготовить шашлык из свинины с луком

На мой взгляд, ароматный лук в шашлыке из свинины не только приятное дополнение к мясу, более того он является неотъемлемой частью этого замечательного блюда, и вот вам мой вариант...

Сочный шашлык из свинины

Сочный шашлык из свинины

Шашлык из свинины - несомненно самый распространенный вид шашлыка. И понятно почему: шашлык свиной отличается нежностью, а свинина обладает нейтральным вкусом. Лето, окутанный солнцем...

Шашлык из свинины

Рецепт шашлыка из свинины пошагово

Продолжаем нашу шашлычно-барбекюшную тему:) Сегодня я публикую рецепт шашлыка из свиной шеи в уксусном маринаде. Это самый любимый и наиболее часто исполняемый рецепт шашлыка в нашей...