Куриные шашлыки по-японски

Рецепт куриных шашлыков по-японски

Фотография куриных шашлыков по-японски

Этот маринад отлично подойдет не только к курице, но и к морепродуктам, например, осьминогам. Попробуйте приготовить ассорти из этих продуктов.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 400 г
  • Грибы Шиитаке 4 шт.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Саке 2 ст.л.
  • Красное вино сладкое 2 ст.л.
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Черный молотый перец 1/2 ч.л.
  • Вода 3 ст.л.
  • Лук-порей 1 шт.

Как приготовить

  1. Приготовить маринад: в сотейнике смешать вино, саке, соевый соус, воду и сахар. Довести до кипения и добавить MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ, перемешать и варить еще 5 минут на среднем огне.

  2. Куриную грудку промыть и нарезать кубиками по 1,5-2 см. Горячий маринад охладить до комнатной температуры. 1/3 маринада отложить. Оставшийся маринад смешать с курицей. Убрать мясо в холодильник на 30 минут.

  3. Лук порей нарезать кусочками по 2 см. Грибы разрезать на 4 части. На деревянную шпажку наколоть ингредиенты в следующем порядке: куриная грудка, лук, куриная грудка, гриб, снова куриная грудка.

  4. Обжарить шашлык на гриле по 4-5 минут на каждой стороне. Горячий шашлык с помощью кулинарной кисти обмазать маринадом и подавать на стол.

Отзывы

4.3 / 5
Кузнец Элла
Кузнец Элла

Ой, burnatskaya_80.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

iteast1994
iteast1994

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

yurrorrou
yurrorrou

Да да вкусняха)

atelo1998
atelo1998

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Диана Насонова
Диана Насонова

Burnatskaya_80, я только смотрела рецепт, но уже хочу куриные шашлыки по-японски приготовить!

slepchenko_85
slepchenko_85

Ой! Что я нашла - http://recipeon.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-po-yaponski-s-syrom!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Ясюкевич Танечка
Ясюкевич Танечка

Хороший рецепт. Спасибо

lyolya
lyolya

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

adart
adart

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

adsimucel1999
adsimucel1999

Делала куриные шашлыки по-японски на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

IB1ZA
IB1ZA

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

rulficow
rulficow

Burnatskaya_80, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Светлана Даценко
Светлана Даценко

Burnatskaya_80 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

yoticeyh1980
yoticeyh1980

Burnatskaya_80, отличный рецепт куриных шашлыков по-японски
спасибо за идейку

Сачко Валентина
Сачко Валентина

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

tonya
tonya

Рецептик куриных шашлыков по-японски прямо специально для меня.

isissi
isissi

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

erelo
erelo

Burnatskaya_80, огромное спасибо за куриные шашлыки по-японски!
Получилось с первого раза.

zina99
zina99

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

nina
nina

Сегодня приготовила куриные шашлыки по-японски!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Похожие рецепты

Куриные шашлычки в беконе на шпажках

Куриные шашлычки в беконе на шпажках

Многие отказываются от белого мяса птицы по той причине, что оно получается часто сухим. Но этот рецепт идеальный. Чтобы придать филе сочность, нужно каждый кусочек мяса оборачивать...

Детские шашлыки из куриных грудок

Рецепт приготовления детских шашлыков из куриных грудок

Филе куриной грудки 900 г • Оливковое масло 1/4 стак. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Куриные шашлычки с черносливом

Куриные шашлычки с черносливом

Куриное филе 2 куска • Свиное соленое сало 150 г • Сушеный чернослив 150 г • Соевый соус 100 мл • Чеснок 5 зубчиков • Приправа для курицы по вкусу • Перец черный молотый по вкусу •...

Шашлыки из индейки на кефире

Рецепт шашлыков из индейки на кефире

Если вы больше предпочитаете шашлык из птицы и ищете подходящий и простой рецепт, тогда я расскажу вам, как приготовить шашлыки из индейки на кефире, они получаются удивительно мягкими...

Куриные шашлычки на шпажках

Куриные шашлычки на шпажках

Наверное, каждый из нас хоть раз задумывался над тем, чем бы удивить гостей? Хочется, чтобы рецепт был прост в приготовлении, и в то же время смотрелся оригинально на столе. Куриные...

Яичница по-японски с сыром

Простой рецепт яичницы по-японски с сыром

Яичница по-японски с сыром - отличное блюдо, которое можно подать к завтраку, Такую яичницу с удовольствием будут кушать как взрослые, так и дети. Блюдо получается нежным и очень вкусным!...

Куриные шашлыки с лимоном

Куриные шашлыки с лимоном

Рецепт приготовления куриных шашлычков, маринованных в лимонном соусе с кусочками лимона и зеленым болгарский перцем....

Шашлыки из шампиньонов

Как приготовить шашлыки из шампиньонов

Овощной (грибной) шашлык - это так же вкусно, как и мясной. Вы можете использовать его вместо или как дополнение к основному шашлыку или другому мясу. Расскажу, как приготовить шашлыки...

Плов по-японски

Плов по-японски

Рецепт приготовления плова в японских традициях....