Куриные шашлычки с черносливом

Рецепт куриных шашлычков с черносливом

Фотография куриных шашлычков с черносливом

Потребуется специальное оборудование: Шпажки.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 532 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриное филе 2 куска
  • Свиное соленое сало 150 г
  • Сушеный чернослив 150 г
  • Соевый соус 100 мл
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Приправа для курицы по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить

  1. Куриное филе порезать на кубики 2-3 см. Положить в глубокую миску. Добавить измельченный чеснок, приправу для курицы, перец (по вкусу). Залить соевым соусом, выдавить сок лимона, перемешать, дать промариноваться минут 15-20.

  2. Чернослив залить кипятком на 5 минут.

  3. Сало порезать пластиками толщиной 2-3 мм, чтобы по размеру они получились как кусочки курицы. Если сало со шкуркой, ее нужно срезать.

  4. На деревянную шпажку насадить шашлычок, чередуя кусочек курицы, чернослив и пластик сала.

  5. На сковороде растопить несколько кусочков сала, чтобы шашлычки не пригорели. Желательно использовать сковороду с антипригарным покрытием.

  6. Выложить шашлычки на сковороду и обжарить с каждой стороны по 5-6 минут. Долго жарить их не нужно, иначе они станут сухими и жесткими.

Отзывы

3.7 / 5
Людмила Вахитова
Людмила Вахитова

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

mayolde
mayolde

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

timatear1994
timatear1994

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

alena90
alena90

У меня куриные шашлычки с черносливом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Александр, спасибо за рецептик куриные шашлычки с черносливом!!!

varya
varya

Отлично. Очень понравилось.

nitederer1974
nitederer1974

Внесу в копилочку http://recipeon.ru/goryachee/shashlyk/kopchenye-shashlychki-s-ovoschami, объеденье.

nikolova_93
nikolova_93

Александр, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

lara75
lara75

Александр, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ilenganta
ilenganta

Мы тоже недавно первый раз делали куриные шашлычки с черносливом.

rareanta1995
rareanta1995

Очень вкусно и главное просто.
куриные шашлычки с черносливом получается ням-ням.

gretkin_82
gretkin_82

Огромная благодарность вам,Александр…))))

otrisan
otrisan

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

comonomyo1996
comonomyo1996

Рецепт куриных шашлычков с черносливом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

telpee
telpee

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

nomishidr
nomishidr

Отличный рецепт, спасибо огромное

savitskaya_81
savitskaya_81

Приготовила куриные шашлычки с черносливом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

litvyak_86
litvyak_86

Отличная тема:) уже в закладке.

lyashok_92
lyashok_92

Прикольный рецепт

Ветошкина Надежда
Ветошкина Надежда

Александр спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Похожие рецепты

Копченые шашлычки с овощами

Копченые шашлычки с овощами

перец болгарский • шампиньоны • колбаски • соус барбекю • кинза • петрушка...

Куриные шашлычки на шпажках

Рецепт приготовления куриных шашлычков на шпажках

Наверное, каждый из нас хоть раз задумывался над тем, чем бы удивить гостей? Хочется, чтобы рецепт был прост в приготовлении, и в то же время смотрелся оригинально на столе. Куриные...

Фитнес-шашлычки из индейки

Фитнес-шашлычки из индейки

грудка индейки • перец болгарский • лимон • яблоко • петрушка • укроп • эстрагон • кинза • масло оливковое...

Шашлычки из утки с овощами

Рецепт шашлычков из утки с овощами

утка • капуста цветная • брокколи • морковь • помидоры черри • лук маринованный • корнишоны • сметана • майонез • кетчуп • перец чили сушеный • масло оливковое • вода • соль • салат...

Овощные шашлычки на гриле

Овощные шашлычки на гриле

Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте к овощам дольки ананаса. Такие шашлычки являются отличным гарниром к мясу и рыбе....

Шашлычки из утиных грудок

Простой рецепт шашлычков из утиных грудок

Чтобы сделать блюдо ярче и разнообразнее, на шпажки вместе утиной грудкой можно нанизать кусочки ананаса или персика....

Шашлычки из налима

Шашлычки из налима

Налим (филе) 600 г • Помидоры (вяленые) 100 г • Масло оливковое 2 ст.л. • Соль • Перец • Провансальские травы 6 щепоток...

Шашлычки из сибаса

Как приготовить шашлычки из сибаса

сибас • лимон • майоран • масло оливковое • соль • черный перец...

Японские шашлычки

Японские шашлычки

Курятина считается одним из основных продуктов правильного питания. Почему-то у многих это мясо ассоциируется с чем-то сухим и безвкусным. Мы хотим доказать вам, что из куриной грудки...

Шашлычки Грибные

Рецепт шашлычков грибных пошагово

Шампиньоны на гриле, в ароматной заправке. Сочные, вкусные! В варианте для вегетарианцев можно заменить сметану-кокосовым молоком, растительными сливками....