Шашлычки из утки с овощами

Рецепт шашлычков из утки с овощами

Фотография шашлычков из утки с овощами

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шашлыка,  домашние рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 2033 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • утка
  • капуста цветная
  • брокколи
  • морковь
  • помидоры черри
  • лук маринованный
  • корнишоны
  • сметана
  • майонез
  • кетчуп
  • перец чили сушеный
  • масло оливковое
  • вода
  • соль
  • салат зеленый

Как приготовить

  1. Обжариваем филе утки с кожей на сковороде с добавлением оливкового масла. Нарезаем морковь на кружки. Заливаем кипящей водой. Варим около 5 минут.

  2. Варим соцветия цветной капусты и брокколи в подсоленной воде в течение двух минут. Откидываем на дуршаг. Остужаем.

  3. Нарезаем утиное филе с кожей на крупные кубики. Смешиваем для соуса сметану с майонезом и кетчупом. Поперчим.

  4. 4. Нанизываем на шпажки филе утки и овощи. Выкладываем на тарелку. Подаем с соусом и зеленью. Приятного аппетита!

    шашлычки из утки с овощами

Отзывы

4.5 / 5
karolina95
karolina95

Впервые делала шашлычки из утки с овощами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

dariya
dariya

Rootasent1977, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

allupad2005
allupad2005

Я уже сделала шашлычки из утки с овощами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Анюта Сидельникова
Анюта Сидельникова

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

eprofa1982
eprofa1982

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шашлычки из утки с овощами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

polina93
polina93

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

imentimi
imentimi

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

itistere1995
itistere1995

Готовила по рецепту копченых шашлычков с овощами, тоже замечательно получается.

Похожие рецепты

Шашлычки из курицы с ананасами

Шашлычки из курицы с ананасами

Очень аппетитные шашлычки на шпажках из куриного филе. Филе маринуется в ананасовом соке, затем нанизывается на шпажки и обжаривается на гриле. Обжарить можно и на сковороде. Маринад...

Шашлычки из креветок и манго

Шашлычки из креветок и манго

Легкая пикантная закуска....

Копченые шашлычки с овощами

Рецепт копченых шашлычков с овощами

перец болгарский • шампиньоны • колбаски • соус барбекю • кинза • петрушка...

Куриные шашлычки на шпажках

Куриные шашлычки на шпажках

Наверное, каждый из нас хоть раз задумывался над тем, чем бы удивить гостей? Хочется, чтобы рецепт был прост в приготовлении, и в то же время смотрелся оригинально на столе. Куриные...

Овощные шашлычки на гриле

Простой рецепт овощных шашлычков на гриле

Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте к овощам дольки ананаса. Такие шашлычки являются отличным гарниром к мясу и рыбе....

Шашлычки из налима

Шашлычки из налима

Налим (филе) 600 г • Помидоры (вяленые) 100 г • Масло оливковое 2 ст.л. • Соль • Перец • Провансальские травы 6 щепоток...

Шашлычки из сибаса

Как приготовить шашлычки из сибаса

сибас • лимон • майоран • масло оливковое • соль • черный перец...

Японские шашлычки

Японские шашлычки

Курятина считается одним из основных продуктов правильного питания. Почему-то у многих это мясо ассоциируется с чем-то сухим и безвкусным. Мы хотим доказать вам, что из куриной грудки...

Шашлычки Грибные

Рецепт шашлычков грибных пошагово

Шампиньоны на гриле, в ароматной заправке. Сочные, вкусные! В варианте для вегетарианцев можно заменить сметану-кокосовым молоком, растительными сливками....