Шашлык из мяса ягненка

Рецепт шашлыка из мяса ягненка

Фотография шашлыка из мяса ягненка

Шашлык из мяса ягненка хорошо сочетается со свежими овощами и зеленью. По желанию охлажденный соус можно использовать как маринад для шашлыка.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 751 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Ягнёнок 800 г
  • Вода 500 мл
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Мясо ягненка нарезать небольшими кусочками для шашлыка и отставить в сторону.

  2. В сотейнике с 2 ст. л. разогретого растительного масла обжарить измельченный репчатый лук до золотистого цвета.

  3. Влить 500 мл воды, добавить MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, оставшееся растительное масло и лимонный сок. Непрерывно помешивая, довести до кипения.

  4. Мясо ягненка нанизать на шампуры и пожарить на гриле или барбекю. Подавать с получившимся соусом.

Отзывы

4.3 / 5
Ясюкевич Танечка
Ясюкевич Танечка

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

bobkova_81
bobkova_81

Спасибо, Обеднина, за помощь!
Мой муж очень любит шашлык из мяса ягненка.

Пильд Роза
Пильд Роза

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

nontishiu2001
nontishiu2001

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

edoredi
edoredi

Спасибо, буду попробовать)))

Бершадская Анна
Бершадская Анна

Удачный рецепт, получается с первого раза)

zoxexivo
zoxexivo

Приготовила шашлык из мяса ягненка на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Ляля Рубежанская
Ляля Рубежанская

Мы тоже недавно первый раз делали шашлык морковный.

gala98
gala98

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

demicheva_90
demicheva_90

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Обеднина за прекрасный рецепт!

atsai1989
atsai1989

Обеднина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

kopychko_84
kopychko_84

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шашлык из мяса ягненка готовить...

lyusya
lyusya

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Обеднина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

novotutova_77
novotutova_77

Спасибочки :)

allupad
allupad

Шашлык из мяса ягненка просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

Обеднина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Меликян Виолетта
Меликян Виолетта

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

nurisaten2003
nurisaten2003

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Галя Рубежанская
Галя Рубежанская

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

ira80
ira80

Приготовила.
Едим.
Но от шашлыка из мяса ягненка я ожидала бО'льшего!!!

Похожие рецепты

Шашлык из рубленого мяса

Шашлык из рубленого мяса

Такое блюдо можно приготовить не только на мангале, но и дома в духовке. К тому же, приготовление шашлыка из рубленного мяса не займет много времени. Свежая петрушка и кольца лука украсят...

Ребристый не шашлык

Рецепт приготовления ребристого не шашлык

1,2 кг свиных ребрышек • 50г шпика • 2 луковицы • 1 красный болгарский перец • 1 красный острый перчик • 0,5 головки чеснока • 1 пучок кинзы • 0,5 лимона • соль • сахар • молотая смесь...

Шашлык на сковороде

Шашлык на сковороде

Утройте пикник у себя дома. Легко, быстро и потрясающе вкусно! Хочется на природу? На свежий воздух, а времени и возможности выехать на природу нет? Да это проблема многих людей: вечная...

Советский шашлык

Рецепт советского шашлыка

Проверенный рецепт советского шашлыка "Аля СССР" - с уксусом и луком. Шашлык из свиной шеи, приготовленный на мангале в раскаленных углях....

Шашлык морковный

Шашлык морковный

1,2 кг свинины • 1 кг моркови • 1 ст.л.неполная карри • черный перец • 3 ст.л.соевого соуса • 3 ст.л.масла растительного...

Шашлык из кижуча

Простой рецепт шашлыка из кижуча

Если очень хочется порадовать себя шашлычком из рыбки, а времени для походов в лес совсем не хватает, тогда этот рецепт именно для вас! Вкусный шашлык можно сделать и в духовке!...

Шашлык под водку

Шашлык под водку

Если при домашнем застолье квашеная капустка и огурчики соленые идеально подходят к водке, то на природе ничто не сравнится с приготовленным на мангале мясом! Смотрите и запоминайте...

Шашлык в уксусе

Как приготовить шашлык в уксусе

Чтобы приготовить вкусный и сочный шашлык в уксусе, важно знать сколько уксуса добавлять в шашлык. Иначе мясо может недостаточно замариноваться или наоборот - развалиться на шампуре....

Шашлык в банке

Шашлык в банке

Легко и просто - шышлыки в банке прямо к столу Обалденно! Пробуйте обязательно!...

Шашлык

Рецепт шашлыка пошагово

баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...