Новые рецепты
Шашлык
Шашлык из семги на сковороде на шпажках
Шашлык из рыбы можно приготовить где угодно. В этот раз предлагаю пожарить шашлык из семги на сковороде....
Шашлык
Шашлык из курицы на сковороде гриль
Куриная грудка (филе) — 2 шт. • Помидоры — 1 шт. • Листья салата • Паприка — по вкусу • Зубчик чеснока — по вкусу • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Растительное масло — 1-2 ст...
Утройте пикник у себя дома. Легко, быстро и потрясающе вкусно!
Хочется на природу? На свежий воздух, а времени и возможности выехать на природу нет? Да это проблема многих людей: вечная нехватка чего- либо! Ну и пусть! Предлагаю устроить мини пикник прямо у себя на кухне. Ну как на природу и без шашлыка? Вкусный такой, прожаренный, с шампуров прям! Нет не бойтесь разводить костер на балконе мы не будем, а то незваные гости с защитных одеждах и с гидрантами в скорости подсядут к вам на хвост! Воспользуемся мини версией приготовления шашлыка у себя на кухне, на самой обычной сковороде.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шашлыка, рецепты на сковороде.
- Время: 3 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Телятина - 1 кг
- Лук - 2 шт.
- Вино белое - 1 стак. (200 мл)
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
-
Готовим дома шашлык на сковороде из телятины (у меня).
-
Итак подобрали слюнки и героически начинаем резать мясо.
-
Мясо порезать кубиками, примерно 4х4 см или чуть поменьше. Лук порезать кольцами, залить кипятком на 1 - 2 минуты, затем воду слить. Лук и мясо сложить в кастрюлю, посолить и поперчить, при желании добавить другие специи, залить вином, перемешать, накрыть и оставить мариноваться минимум на 3 часа.
-
Нанизать на бамбуковые шампура по 3 - 4 кусочка мяса, чередуя с луком. Обжарить на среднем огне, в небольшом количестве растительного масла с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой и обжарить с другой стороны. Крышку снять и можно еще минутку подержать, чтобы испарилась лишняя жидкость. Но не долго, чтобы мясо не пересушить! Шашлык из телятины готов, подавайте скорее на стол пока еда не остыла. И пусть соседи обзавидуются, пуская слюнки на ароматы с вашего окна!
Видео
Похожие рецепты
Шашлык из курицы на сковороде
Куриный шашлык на сковороде получается сочным, вкусным и ароматным (за счет маринада). Попробуйте при случае!...
Рецепт приготовления шашлычка на сковороде
Шашлычок на сковороде - это как отголосок прекрасного лета и дачного сезона. Очень люблю шашлык и готова готовить его постоянно, даже в домашних условиях, на простой печке и сковор...
Шашлык Президентский
Скажу сразу, на сайте есть подобный рецепт шашлыка, но мой рецепт отличается и даже по вкусу, сравнивала. Этим рецептом я пользуюсь давно и лучше шашлыка я не ела....
Рецепт ребристого не шашлык
1,2 кг свиных ребрышек • 50г шпика • 2 луковицы • 1 красный болгарский перец • 1 красный острый перчик • 0,5 головки чеснока • 1 пучок кинзы • 0,5 лимона • соль • сахар • молотая смесь...
Грузинский шашлык
Свинина - 1 кг • Лук репчатый (крупный) - 2-3 шт. • Соль - по вкусу • Молотый черный перец - по вкусу • Красный винный уксус - 1 ч.л. • Чабер сушеный, другие сушеные пряные травы -...
Простой рецепт куриного шашлыка
Весной на даче полно дел и на приготовление шашлыка времени не хватает. Поэтому я выбрал простой рецепт, чтобы можно было быстро приготовить и спокойно наслаждаться вкусной едой без...
Сэндвич шашлык
Конечно, это бутерброд - но необычный. Сэндвич-шашлык. Оригинальный сэндвич придется к столу и на вечеринке, и на пикнике....
Как приготовить шашлык из рыбы
Филе сома 1 кг • Кумин (зира) 1 ч.л. • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Молотая паприка 2 столовые ложки...
Рыбный шашлык
лосось • тунец • морской окунь • мидии • креветки • нарезанный цукини • тимьян • лавровый листок • розмарин • коктельные томаты • репчатый лук • петрушка • лимон • оливковое масло •...
Рецепт шашлыка пошагово
баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...
Отзывы
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт шашлыка на сковороде мой любимый!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Таким способом обязательно попробуем приготовить шашлык на сковороде! спасибо!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шашлык на сковороде! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шашлык на сковороде.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шашлык на сковороде на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Всем привет. Наткнулась на шашлык президентский и он меня заинтересовал.
Спс)
оч понравилось)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Untesiong, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шашлыка на сковороде.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Шашлык на сковороде просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо untesiong, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А шашлык на сковороде обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо, замечательный рецептик, шашлык на сковороде класс!
Мама сделала шашлык на сковороде!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Кульно