Новые рецепты
Шашлык
Шашлычок из гребешка и лосося с овощным соте в ананасе
гребешки — 50 г • лосось — 50 г • апельсин — 1 шт. • капуста цветная — 20 г • цукини — 50 г • редис — 30 г • перец болгарский — 3 шт. • имбирь — 30 г • помидор — 1 шт. • ананас свежий...
Шашлык
Шашлычок из баранины с апельсинами и овощным салатом
баранина — 500 г • кетчуп — 80 г • апельсин — 1 шт. • капуста краснокочанная — 300 г • салат ромэн — 200 г • сок апельсиновый — 50 мл • уксус яблочный — 15 мл • горчица — 4 г • майонез...
Шашлычок на сковороде - это как отголосок прекрасного лета и дачного сезона. Очень люблю шашлык и готова готовить его постоянно, даже в домашних условиях, на простой печке и сковороде.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, простые рецепты, рецепты на сковороде.
- Время: 180 мин
- Порций: 4
- Калорий: 331 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Шашлычок на сковороде готовится очень легко и просто. Обжарка сама занимает всего 10-15 минут. На то, чтоб замариновать шашлык необходимо минут 5-7, а вот подготовительные процедуры занимают больше времени. Мариноваться мясу нужно в течение 2 часов, а также необходимо размачивать деревянные палочки в холодной воде около 30 минут, чтоб они не сгорели на сковороде. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт. (около 400-500 г)
- Подсолнечное масло — 4 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сушенный кориандр — 3 ст.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Соль, перец — - По вкусу
Как приготовить
-
Деревянные палочки замочить в холодной воде на 30 минут. Готовим маринад: смешиваем масло, мелко нарубленный чеснок, кориандр, соевый соус. Затем на палочки нанизанный шашлычок опускаем в маринад, заматываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2 часа.
-
Достаем шашлычок из холодильника, даем ему немного постоять. Затем на сильный огонь ставим удобную большую сковородку (желательно глубокую), наливаем масла и в течение 10 минут обжариваем шашлык со всех сторон.
-
Готовый шашлык выкладываем на тарелку. Можно проверить готовность, проткнув его вилкой, если крови нет, все в полном порядке!
-
Шашлычок советую подавать со свежими овощами и зеленью!
Видео
Похожие рецепты
Шашлык из семги на сковороде на шпажках
Шашлык из рыбы можно приготовить где угодно. В этот раз предлагаю пожарить шашлык из семги на сковороде....
Рецепт приготовления шашлыка из курицы на сковороде гриль
Куриная грудка (филе) — 2 шт. • Помидоры — 1 шт. • Листья салата • Паприка — по вкусу • Зубчик чеснока — по вкусу • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Растительное масло — 1-2 ст...
Шашлык из курицы на сковороде
Куриный шашлык на сковороде получается сочным, вкусным и ароматным (за счет маринада). Попробуйте при случае!...
Рецепт шашлычка июльского каприз
Очень вкусное и простое блюдо!...
Шашлык на сковороде
Утройте пикник у себя дома. Легко, быстро и потрясающе вкусно! Хочется на природу? На свежий воздух, а времени и возможности выехать на природу нет? Да это проблема многих людей: вечная...
Простой рецепт шашлычка вечеринка
Добрый вечер! Придумала на днях, в ожидании подружек на ужин, новенький вариант шашлычка. Вариант одобрен и по вкусовым качествам, а главное, не сильно влияет на "габариты талии"....
Куриный шашлычок
филе куриное • масло оливковое • черный перец • соль • сахар • сок лимонный • апельсин • стебель сельдерея...
Как приготовить шашлычок из рыбы
Сложно испортить такую рыбу, поэтому можете смело готовить ее на новогодний вечер или на любой другой праздник. Если у Вас есть гриль, тогда в последние 5 минут запекания включите его,...
Отзывы
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Приготовила шашлычок на сковороде-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Надо будет сделать http://recipeon.ru/goryachee/shashlyk/shashlychok-vecherinka. Должно получиться классно.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Очень люблю шашлычок на сковороде, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо за рецепт!
теперь шашлычок на сковороде -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .