Шашлычок из баранины с апельсинами и овощным салатом
Фотография шашлычка из баранины с апельсинами и овощным салатом
Новые рецепты
Шашлык
Шашлычок из гребешка и лосося с овощным соте в ананасе
гребешки — 50 г • лосось — 50 г • апельсин — 1 шт. • капуста цветная — 20 г • цукини — 50 г • редис — 30 г • перец болгарский — 3 шт. • имбирь — 30 г • помидор — 1 шт. • ананас свежий...
Шашлык
Шашлык из баранины в духовке в рукаве
баранина 800 г • лимон 1 шт. • перец черный молотый • сало • соль...
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 500 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- баранина — 500 г
- кетчуп — 80 г
- апельсин — 1 шт.
- капуста краснокочанная — 300 г
- салат ромэн — 200 г
- сок апельсиновый — 50 мл
- уксус яблочный — 15 мл
- горчица — 4 г
- майонез — 30 г
- лук зеленый — 50 г
- соль
- черный перец
Как приготовить
-
Промываем баранину. Срезаем жир и пленки. Нарезаем на кусочки среднего размера. Смешиваем с острым кетчупом или с аджикой. Даем постоять два-три часа.
-
Очищаем апельсин. Разделяем на дольки. Разрезаем каждую дольку на две половины. Нарезаем перья зеленого лука на кусочки длиной четыре-пять сантиметров. Замачиваем в воде бамбуковые шпажки.
-
Нанизываем на шпажки баранину, апельсин и зеленый лук. Поливаем кетчупом, в котором мариновалось мясо. Обжариваем на гриле 8-10 минут до готовности.
-
Шинкуем тонко красную капусту. Нарезаем салат ромэн. Смешиваем в миске апельсиновый сок, яблочный уксус, майонез, горчицу, соль и перец. Выкладываем капусту и салат. Аккуратно перемешиваем.
-
5. Подаем шашлычки с овощным салатом. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Шашлык из баранины с кинзой и луком
Кинза 2 пучка • Ягнячьи ножки 1 шт. • Лук репчатый 5 головок • Соль по вкусу...
Рецепт приготовления шашлыка из баранины с баклажанами
В Грузии готовят шашлык из баранины в баклажанах - мцвади. Однако, такой способ требует определенной сноровки: попробуйте нанизать на шампур баклажан с мясом внутри. Мы предлагаем гораздо...
Классический шашлык из баранины
Баранина - мясо с характером. Чтобы убрать характерный душок, за который ее не все любят, готовим насыщенный маринад с коньяком и ароматными травами....
Рецепт шашлыка из баранины с овощами
Рецепт шашлыка из баранины с овощами - для всех, кто купил хорошей баранины для приготовления из нее шашлыка и ищет хороший подходящий рецептик....
Шашлычок Июльский каприз
Очень вкусное и простое блюдо!...
Простой рецепт шашлычка на сковороде
Шашлычок на сковороде - это как отголосок прекрасного лета и дачного сезона. Очень люблю шашлык и готова готовить его постоянно, даже в домашних условиях, на простой печке и сковор...
Шашлычок Вечеринка
Добрый вечер! Придумала на днях, в ожидании подружек на ужин, новенький вариант шашлычка. Вариант одобрен и по вкусовым качествам, а главное, не сильно влияет на "габариты талии"....
Как приготовить шашлык из баранины
Для шашлыка: Баранина - задняя ногаЛук - 3-4 шт.Специи ближневосточные - 1 ст.л.Соль - по вкусу Для подачи: Свежие овощиЛавашСвежая зеленьТоматные соусы...
Куриный шашлычок
филе куриное • масло оливковое • черный перец • соль • сахар • сок лимонный • апельсин • стебель сельдерея...
Рецепт шашлычка из рыбы пошагово
Сложно испортить такую рыбу, поэтому можете смело готовить ее на новогодний вечер или на любой другой праздник. Если у Вас есть гриль, тогда в последние 5 минут запекания включите его,...
Отзывы
Ownown1986, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шашлычка из баранины с апельсинами и овощным салатом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шашлычок из баранины с апельсинами и овощным салатом.
О результате напишу позже.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Ownown1986, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Здесь новый рецепт шашлычка вечеринка.
Какая вкусняшка!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!