Шашлык из баранины в духовке в рукаве
Фотография шашлыка из баранины в духовке в рукаве
Новые рецепты
Шашлык
Шашлык из баранины в маринаде с минеральной водой
лимоны - 2 шт. • хлеб ржаной - 300 г • специи - 1...
Шашлык
Шашлык из баранины маринад самый вкусный
Попробуй шашлык из баранины! Очень вкусно! Такой шашлычок мы готовили впервые, но тем не менее нам очень понравилось и мясо, и маринад. Сочный, пряный, ароматный шашлык, не жесткий,...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шашлыка, рецепты в духовке.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- баранина 800 г
- лимон 1 шт.
- перец черный молотый
- сало
- соль
Как приготовить
-
Мякоть баранины промыть, обсушить, нарезать на кусочки (примерно3х3 см), насадить без зазоров на шампур, присыпать черным перцем и солью, включить на разогрев духовку.
-
Когда температура будет 170-180 градусов можно закладывать мясо. Шампуры упаковать в рукав так, чтобы они лежали на расстоянии друг от друга. Готовить в таком режиме минут 10, мясо должно побелеть.
-
Рукав развязать и снять, выставить нагрев в духовке в режим гриля и разложить шампуры на самую верхнюю полочку, установить под ними противень черного цвета, готовить около трети часа, за это время мясо перевернуть 2-3 раза.
-
Шашлык из баранины в духовке в рукаве должен покрыться румяной, радующей глаз корочкой. Подавать к столу с салом, ломтиками лимона, петрушкой, базиликом и овощами.
Похожие рецепты
Татарский сочный шашлык из баранины
Татарский сочный шашлык из баранины - идеальное блюдо для загородного пикника: вкусное, сытное, нежное и очень ароматное! К сожалению, в домашних условиях приготовить такой шашлык нереально,...
Рецепт приготовления шашлыка из баранины с кинзой и луком
Кинза 2 пучка • Ягнячьи ножки 1 шт. • Лук репчатый 5 головок • Соль по вкусу...
Шашлык в рукаве на луковой подушке
Если при поездке на природу как-то подвела погода, что же, бывает. Но это не повод расстраиваться, я вам расскажу, как сделать шашлык в рукаве на луковой подушке, ничуть не хуже получается!...
Рецепт шашлыка из баранины с баклажанами
В Грузии готовят шашлык из баранины в баклажанах - мцвади. Однако, такой способ требует определенной сноровки: попробуйте нанизать на шампур баклажан с мясом внутри. Мы предлагаем гораздо...
Классический шашлык из баранины
Баранина - мясо с характером. Чтобы убрать характерный душок, за который ее не все любят, готовим насыщенный маринад с коньяком и ароматными травами....
Простой рецепт шашлыка из баранины с овощами
Рецепт шашлыка из баранины с овощами - для всех, кто купил хорошей баранины для приготовления из нее шашлыка и ищет хороший подходящий рецептик....
Шашлык из телятины в духовке
Если так хочется горяченького и сочного мяса, но погода пока не позволяет поехать за город, то есть выход. Узнайте о том, как приготовить шашлык из телятины в духовке по моему реце...
Как приготовить куриный шашлык в духовке
Вкуснейший шашлык из куриного филе с чесноком и имбирем, приготовленный в духовке, наверняка порадует ваших близких....
Шашлык в банке в духовке
Если у вас нет возможности поехать на природу и пожарить шашлык, то выход есть! Сегодня я расскажу вам, как приготовить шашлык в банке в духовке легко, просто и вкусно....
Рецепт шашлыка из баранины пошагово
Для шашлыка: Баранина - задняя ногаЛук - 3-4 шт.Специи ближневосточные - 1 ст.л.Соль - по вкусу Для подачи: Свежие овощиЛавашСвежая зеленьТоматные соусы...
Отзывы
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Как же аппетитно.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шашлык из баранины в духовке в рукаве на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
С фото, да еще и пошагово как татарский сочный шашлык из баранины.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шашлыка из баранины в духовке в рукаве он не ел.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Готовила вчера шашлыка из баранины в духовке в рукаве по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Кому посчастливилось отведать шашлык из баранины в духовке в рукаве — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо огромное за рецепт, Галя!
шашлык из баранины в духовке в рукаве просто супер.
Все мои подруги делают теперь шашлык из баранины в духовке в рукаве по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Красиво, вкусно, класс просто!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Впервые делала шашлык из баранины в духовке в рукаве.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Очень вкусно и главное просто.
шашлык из баранины в духовке в рукаве получается ням-ням.
Галя вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Так захотелось шашлыка из баранины в духовке в рукаве, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Галя, ты сама их придумала рецепт шашлыка из баранины в духовке в рукаве?