Куриный шашлык в духовке

Рецепт куриного шашлыка в духовке

Фотография куриного шашлыка в духовке

Вкуснейший шашлык из куриного филе с чесноком и имбирем, приготовленный в духовке, наверняка порадует ваших близких.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шашлыка,  рецепты в духовке.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 600 г
  • Репчатый лук (мелкий) - 4 шт.
  • Сладкий красный перец - 1 шт.
  • Шампиньоны свежие (средние) - 4-5 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Корень имбиря - 2 см
  • Соевый соус - 100 мл
  • Крахмал картофельный - 1 ст.л. (без верха)
  • Растительное масло для смазывания решетки или противня
  • Деревянные шпажки для шашлыка - 4 шт

Как приготовить

  1. Куриный шашлык, приготовленный в духовке - быстрый и вкусный вариант горячего блюда для всей семьи, которое можно подать как к повседневному столу, так и к праздничному - например, приготовить шашлык к детскому дню рождения. Деревянные шпажки для шашлыка следует заранее замочить в холодной воде на 20-30 минут.

  2. Подготовьте необходимые продукты.

  3. Куриное филе промойте и просушите. Нарежьте крупными кубиками.

    куриный шашлык в духовке
  4. Чеснок и корень имбиря почистите, вымойте и натрите на мелкой терке.

    куриный шашлык в духовке
  5. Приготовьте маринад. Соедините в миске соевый соус, крахмал, чеснок и корень имбиря. Хорошо перемешайте до полного растворения крахмала.

    куриный шашлык в духовке
  6. Залейте маринадом куриное филе и оставьте мариноваться на 15 минут.

    куриный шашлык в духовке
  7. Лук, перец и грибы почистите и вымойте. Нарежьте лук кольцами, сладкий перец - кусочками, грибы разрежьте пополам.

    куриный шашлык в духовке
  8. Замаринованное куриное филе насадите на шпажки, чередуя со сладким перцем, кольцами лука и шампиньонами.

    куриный шашлык в духовке
  9. Противень или решетку смажьте растительным маслом, переложите шпажки с куриным филе и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут. Во время запекания переверните шашлык 1-2 раза.

    куриный шашлык в духовке
  10. Готовый шашлык по желанию посыпьте мелко нарезанной петрушкой и сразу же подавайте.

    куриный шашлык в духовке
  11. Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

Отзывы

4.3 / 5
redatesi
redatesi

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Роза Пинаева
Роза Пинаева

Прикольно, но сложновато для меня(

Раубо София
Раубо София

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

tasya
tasya

Шикарный рецепт куриного шашлыка в духовке!
Приготовила мужу на день варенья!

adelafuerte2000
adelafuerte2000

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела куриный шашлык в духовке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Теплышев Марианна
Теплышев Марианна

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Федяшкина Зина
Федяшкина Зина

Лисица, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

myagkaya_82
myagkaya_82

Посмотрите также на шашлык из телятины в духовке. Может заинтересует.

repyova_98
repyova_98

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

sortouto1986
sortouto1986

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

nontishiu
nontishiu

Куриный шашлык в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

lyusya
lyusya

Очень красиво! И вкусно!

ashithed2004
ashithed2004

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

enedsins1970
enedsins1970

Супер!
у меня нет слов .

Марианна Пырихина
Марианна Пырихина

Лисица, сделала сегодня куриный шашлык в духовке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

svetlana
svetlana

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить куриный шашлык в духовке.

Анюша Зарипова
Анюша Зарипова

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

chuprina_80
chuprina_80

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

idrasit1981
idrasit1981

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Похожие рецепты

Шашлык из телятины в духовке

Шашлык из телятины в духовке

Если так хочется горяченького и сочного мяса, но погода пока не позволяет поехать за город, то есть выход. Узнайте о том, как приготовить шашлык из телятины в духовке по моему реце...

Шашлык из свинины в духовке

Рецепт приготовления шашлыка из свинины в духовке

В данном рецепте ставится и успешно решается задача - как приготовить шашлык из свинины в духовке намного вкусней, чем на углях. Я знаю, что это возможно, и теперь расскажу, что для...

Шашлык в банке в духовке

Шашлык в банке в духовке

Если у вас нет возможности поехать на природу и пожарить шашлык, то выход есть! Сегодня я расскажу вам, как приготовить шашлык в банке в духовке легко, просто и вкусно....

Шашлык в духовке в банке

Рецепт шашлыка в духовке в банке

Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути,...

Куриный шашлычок

Куриный шашлычок

филе куриное • масло оливковое • черный перец • соль • сахар • сок лимонный • апельсин • стебель сельдерея...

Шашлык из курицы

Простой рецепт шашлыка из курицы

Шашлык из курицы многим нравится за простоту и быстроту готовки, сытность, мягкий вкус и замечательный аромат. К тому же на данный момент курятина - самое бюджетное мясо, купить которое...

Шашлык с овощами

Шашлык с овощами

мясо - по вкусу...

Куриный шашлык

Как приготовить куриный шашлык

Весной на даче полно дел и на приготовление шашлыка времени не хватает. Поэтому я выбрал простой рецепт, чтобы можно было быстро приготовить и спокойно наслаждаться вкусной едой без...

Шашлык куриный

Шашлык куриный

Самый доступный и всему любимый это шашлык из курицы....

Шашлык

Рецепт шашлыка пошагово

баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...