Шашлык в духовке в банке

Рецепт шашлыка в духовке в банке

Фотография шашлыка в духовке в банке

Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути, любыми.

Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Семейный ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шашлыка,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты в духовке.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 297 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Простой рецепт шашлыка в духовке в банке я переняла еще от своей мамы. Универсальность этого рецепта заключается в том, что для шашлыка можно использовать любое мясо. На выбор: свининка, телятина, индейка, филе курицы, разве что говядина не очень вкусная получается, хотя возможно вам удастся вкусно приготовить в банке и ее. Мариновать также можно по вашему любимому рецепту. Я вашему вниманию представлю свой рецепт маринада, однако при желании можете мариновать так, как вам больше нравится. Желаю удачи:)


Ингредиенты:

  • Мясо — 1 кг (свинина или какое-либо другое)
  • Лук — 2 шт.
  • Сметана или майонез — 3 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Свежая зелень — 2-3 ст.л. (укроп, петрушка)
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Приправа для мяса — 1 ч.л.
  • Соль — - По вкусу
  • Цедра лимона — 1 шт.
  • Жидкий дым — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Мясо хорошенько промываем под проточной водой, просушиваем и нарезаем не очень большими кусочками (примерно с грецкий орех). Затем мясо перекладываем в кастрюлю и добавляем в нее все для маринада. Полукольцами нарезанный лук, майонез или сметану, выдавливаем через пресс чеснок, кладем свежую зелень, оливковое масло, соль. Если вы собираетесь мариновать мясо всю ночь, то ни в коем случае не добавляем цедру лимона, а если пару часов, то милости просим:)

  2. Все хорошенько перемешиваем руками. И даем настояться мясу пару часов.

    шашлык в духовке в банке
  3. Берем деревянные шпажки, на них нанизываем мясо. На дно трехлитровой банки кладем 3 зубчика чеснока и ложечку жидкого дыма. Складываем шашлычки и накрываем банку сложенной в несколько слоев фольгой. ВНИМАНИЕ! Отправляем банку в еще холодную (.) духовку, после чего разогреваем ее до 200 градусов. Через 20 минут усиливаем жар до 250 градусов. Готовим шашлык еще примерно час.

    шашлык в духовке в банке
  4. Готовый шашлык перекладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

    шашлык в духовке в банке

Отзывы

4.1 / 5
Норка Варя
Норка Варя

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

anna
anna

Хороший рецептик! :)

shipitova_70
shipitova_70

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - struchaeva_86 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

nazatova_87
nazatova_87

И это вправду весьма необычный рецепт.

reztsova_88
reztsova_88

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

adelya88
adelya88

Внесу в копилочку шашлык из фарша, объеденье.

anya
anya

Так захотелось шашлыка в духовке в банке, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

alena76
alena76

Struchaeva_86, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ericho
ericho

УУУХХХ вот это шашлык в духовке в банке.
Супперрр…спасибо…

ira83
ira83

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

kuntente
kuntente

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

imentimi
imentimi

Не перестаю удивляться! Класс!

Гребельная Яся
Гребельная Яся

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

biryukova_81
biryukova_81

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

enedsins1970
enedsins1970

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

maya83
maya83

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lidiya76
lidiya76

Очень понравился этот рецепт шашлыка в духовке в банке.

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

mila91
mila91

Рецепт шашлыка в духовке в банке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Спасибо за вкуснатищу!!!

Крохалёва Гала
Крохалёва Гала

Struchaeva_86, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Похожие рецепты

Шашлык из свинины в духовке

Шашлык из свинины в духовке

В данном рецепте ставится и успешно решается задача - как приготовить шашлык из свинины в духовке намного вкусней, чем на углях. Я знаю, что это возможно, и теперь расскажу, что для...

Куриный шашлык в духовке

Рецепт приготовления куриного шашлыка в духовке

Вкуснейший шашлык из куриного филе с чесноком и имбирем, приготовленный в духовке, наверняка порадует ваших близких....

Шашлык в банке в духовке

Шашлык в банке в духовке

Если у вас нет возможности поехать на природу и пожарить шашлык, то выход есть! Сегодня я расскажу вам, как приготовить шашлык в банке в духовке легко, просто и вкусно....

Узбекский шашлык

Рецепт узбекского шашлыка

Узбекская кухня отличается завидным богатством и разнообразием, но главные ее блюда это, конечно, плов и шашлык. Как приготовить узбекский шашлык в домашних условиях, вы узнаете из...

Шашлык на уксусе

Шашлык на уксусе

В каждой семье есть любимый рецепт приготовления шашлыка. Хочу поделиться вариантом, который постоянно использует наша семья. если интересно, то посмотрите, как приготовить шашлык на...

Шашлык из фарша

Простой рецепт шашлыка из фарша

Шашлык из фарша нас учил делать армянин, поэтому мы и узнали некоторые секреты, например, почему фарш не падает с палочек. Оказалось, что мясо нужно хорошо вымесить и отбить в тазу....

Сэндвич шашлык

Сэндвич шашлык

Конечно, это бутерброд - но необычный. Сэндвич-шашлык. Оригинальный сэндвич придется к столу и на вечеринке, и на пикнике....

Шашлык в банке

Как приготовить шашлык в банке

Легко и просто - шышлыки в банке прямо к столу Обалденно! Пробуйте обязательно!...

Шашлык на вине

Шашлык на вине

Рецепт приготовления шашлыка из свинины, маринованной в вине с луком и молотыми перцами....

Шашлык

Рецепт шашлыка пошагово

баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...