Шашлычки в слоеном тесте на шпажках

Рецепт шашлычков в слоеном тесте на шпажках

Фотография шашлычков в слоеном тесте на шпажках

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шашлыка,  простые рецепты.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 492 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • тесто слоеное бездрожжевое 500 г
  • мясной фарш 500 г
  • лук репчатый 1 головка
  • соус соевый 3 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • листья салата
  • шпажки

Как приготовить

  1. Лук натереть на терке или пропустить через мясорубку, положить в фарш. Добавить перец, соевый соус и измельченный чеснок. При необходимости посолить, но учитывать соевый соус.

  2. Фарш тщательно перемешать и поставить в холодильник на полчаса. Вынуть из холодильника и сформировать фрикадельки - с расчетом 4 штуки на шпажку. Приблизительно одна фрикаделька будет 25 грамм, а порция получится 100 грамм.

  3. Тесто раскатать в прямоугольник и порезать на полоски шириной немного больше диаметра фрикаделек. Шпажки несколько минут вымачивать в воде. Нанизать на шпажку край теста, затем фрикадельку, потом опять тесто, потом фрикадельку и так далее.

  4. Тесто будет как бы виться между фрикадельками. Противень смазать, выложить на него шпажки и запекать минут 30-40 (180 градусов). Подавать шашлычки в слоеном тесте на шпажках на листьях салата.

Отзывы

4.9 / 5
myagkaya_82
myagkaya_82

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Пиксаева Надя
Пиксаева Надя

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

tedates
tedates

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

heneeta
heneeta

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

IB1ZA
IB1ZA

А я также заинтересовалась копчеными шашлычками с овощами.

Семенченко Анюша
Семенченко Анюша

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

toma99
toma99

Прикольный рецепт

Похожие рецепты

Куриные шашлычки в беконе на шпажках

Куриные шашлычки в беконе на шпажках

Многие отказываются от белого мяса птицы по той причине, что оно получается часто сухим. Но этот рецепт идеальный. Чтобы придать филе сочность, нужно каждый кусочек мяса оборачивать...

Копченые шашлычки с овощами

Рецепт приготовления копченых шашлычков с овощами

перец болгарский • шампиньоны • колбаски • соус барбекю • кинза • петрушка...

Куриные шашлычки на шпажках

Куриные шашлычки на шпажках

Наверное, каждый из нас хоть раз задумывался над тем, чем бы удивить гостей? Хочется, чтобы рецепт был прост в приготовлении, и в то же время смотрелся оригинально на столе. Куриные...

Шашлычки из утки с овощами

Рецепт шашлычков из утки с овощами

утка • капуста цветная • брокколи • морковь • помидоры черри • лук маринованный • корнишоны • сметана • майонез • кетчуп • перец чили сушеный • масло оливковое • вода • соль • салат...

Овощные шашлычки на гриле

Овощные шашлычки на гриле

Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте к овощам дольки ананаса. Такие шашлычки являются отличным гарниром к мясу и рыбе....

Шашлычки из утиных грудок

Простой рецепт шашлычков из утиных грудок

Чтобы сделать блюдо ярче и разнообразнее, на шпажки вместе утиной грудкой можно нанизать кусочки ананаса или персика....

Шашлычки из налима

Шашлычки из налима

Налим (филе) 600 г • Помидоры (вяленые) 100 г • Масло оливковое 2 ст.л. • Соль • Перец • Провансальские травы 6 щепоток...

Шашлычки из сибаса

Как приготовить шашлычки из сибаса

сибас • лимон • майоран • масло оливковое • соль • черный перец...

Японские шашлычки

Японские шашлычки

Курятина считается одним из основных продуктов правильного питания. Почему-то у многих это мясо ассоциируется с чем-то сухим и безвкусным. Мы хотим доказать вам, что из куриной грудки...

Шашлычки Грибные

Рецепт шашлычков грибных пошагово

Шампиньоны на гриле, в ароматной заправке. Сочные, вкусные! В варианте для вегетарианцев можно заменить сметану-кокосовым молоком, растительными сливками....