Такие вареники готовили мне в детстве, летом в деревне. Вкусные, нежные, на настоящем деревенском кефире они прекрасно подойдут для полезного завтрака для детей и взрослых. Интересно то, что творог в тесто не добавляется. Но подаются такие вареники именно с творогом и растопленным сливочным маслом.
Кефир взбейте с яйцом, солью, содой, погашенной 1/2 ч. л. уксуса. Я использую органический кефир Углече Поле настоящий кефир, совсем как деревенский в моем детстве.
Добавьте муку и замесите мягкое тесто.
Раскатайте толщиной 5 мм и нарежьте на полоски.
Положите полоски друг на друга и нарежьте на кусочки. Присыпьте мукой.
Отварите в кипящей подсоленной воде до готовности.
Выложите в тарелку и полейте растопленным сливочным маслом.
Сверху посыпьте протертым через сито творогом. При желании можно посыпать сахаром.
Приятного аппетита!
Вареники ленивые с творогом
Как бы ни удивительно - я не разу в жизни не ела и не готовила ленивые вареники. Но вот решила попробовать. Так как я не очень люблю большое количество муки с творогом я заменила част...
Рецепт приготовления ленивых вареников с творогом
Творог 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 50 г • Мука пшеничная высшего сорта 7-8 ст.л. • Соль 1 щепотка...
Ленивые вареники за 20 минут
Вкусный и сытный завтрак можно приготовить всего за 20 минут при наличии творога, яйца и муки. Такие ленивые вареники за 20 минут я часто готовлю для ребенка. Подаются вместе со см...
Рецепт ленивых творожных вареников
Яйцо куриное 2 шт. • Творог 1%-ный 500 г • Пшеничная мука 3 столовые ложки...
Вареники ленивые с манкой
Это идеальный рецепт для тех, кто обожает нежнейшие вареники, но не хочет возиться с их приготовлением долгое время. Ленивые вареники с манкой делаются очень быстро, а вкус у них и...
Простой рецепт ленивых вареников с манкой
2 пачки творога • 1 яйцо • 0,5 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • 2 ст.л.манки • 3-4 ст. л муки...
Ленивые вареники без яиц
Еще один хороший вегетарианский рецепт ленивых вареников из творога без яиц с манкой....
Как приготовить ленивые вареники на пару
Я уверена, что нет ни одного человека, которому бы не нравились вареники да еще и с творогом, приготовленные на пару, политые ароматным сливочным маслом. Ну как тут перед ними устоять?!...
Вареники ленивые
Чем хороши ленивые вареники - на них не нужно много времени, так что за 15-20 минут можно приготовить быстрый ужин или завтрак в выходной день....
Рецепт ленивых вареников пошагово
Все блюда, которые носят название ленивых, существенно сокращают время приготовления. Вареники в данном случае - не исключение. Сделать их совсем не сложно. Главное - найти для себя...
Отзывы
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за шедевры!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю ленивые вареники за 20 минут.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать ленивые вареники на кефире просто.
Спасибо за рецепт)))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Mizuko, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт ленивых вареников на кефире!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Mizuko, Рецепт просто прелесть!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю ленивые вареники на кефире
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала ленивые вареники на кефире для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Ну и красота ленивые вареники на кефире!!!
Обязательно попробую сделать!
Брависсимо!