Вареники ленивые с творогом

Рецепт вареников ленивых с творогом

Фотография вареников ленивых с творогом

Как бы ни удивительно - я не разу в жизни не ела и не готовила ленивые вареники. Но вот решила попробовать. Так как я не очень люблю большое количество муки с творогом я заменила част муки на манку и на кукурузную муку. Так как теста на мой взгляд получилось много из части теста я приготовила сырники. И вот мое впечатление: 1. Сырники мне все же больше нравятся без использования муки, только с манкой. 2. Вареники - не плохи, но все же мне больше нравятся традиционные. Думаю иногда я буду готовить может быть ленивые варенники - для разнообразия. Но в постоянном употреблении этот рецепт вряд ли приживется. А вот сырники я по такому варианту (хотя это так называемый самый близкий к классическому рецепту) я точно не буду готовить.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • творог - 500 банок
  • яйцо - 3 шт.
  • манная крупа - 4 ст.л.
  • кукурузная мука - 3 ст.л.
  • пшеничная мука - ½ стак.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - по вкусу

Как приготовить

  1. Творог смешать с яйцами, манкой и кукурузной мукой. Посолить и оставить на некоторое время, что бы манка набухла. Затем добавить муки постепенно (все зависит от влажности творога и величины яиц, может мука и не понадобится или ее потребуется меньше (больше). замесить тесто и скатать его колбаской.

  2. Для сырников нарезать на кусочки толщиной 1 см. Запанировать в кукурузной муке.

    вареники ленивые с творогом
  3. Для вареников колбаску раскатать тонкую, запанировать ее в муке и нарезать на небольшие кусочки.

    вареники ленивые с творогом
  4. Сырники обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

    вареники ленивые с творогом
  5. Вареники отварить в подсоленной воде после всплытия минут 5, слить воду, заправить сливочным маслом и подавать по желанию, со сметаной, с сиропом. У меня для сына сладкоежки с персиковым вареньем.

    вареники ленивые с творогом

Отзывы

4.4 / 5
anyuta96
anyuta96

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

semam
semam

У меня вареники ленивые с творогом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sortanow2002, спасибо за рецептик вареники ленивые с творогом!!!

mukan_86
mukan_86

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать вареники ленивые с творогом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

eldariot
eldariot

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю вареники ленивые с творогом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

souno
souno

А у меня вареники ленивые с творогом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sortanow2002, спасибо за рецептик!!!

hindeeme
hindeeme

Добавлен новый рецепт ленивых вареников за 20 минут.

itistere1995
itistere1995

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

tanya
tanya

Sortanow2002, я только смотрела рецепт, но уже хочу вареники ленивые с творогом приготовить!

terofall
terofall

Очень популярно все расписано. Спасибо.

podsadnaya_75
podsadnaya_75

Просто замечательно…

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

dederat
dederat

Как же аппетитно.

Семенченко Анюша
Семенченко Анюша

Я уже сделала вареники ленивые с творогом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

pendang
pendang

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю вареники ленивые с творогом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

shishlova_98
shishlova_98

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

podsadnaya_75
podsadnaya_75

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Малько Алена
Малько Алена

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на вареники ленивые с творогом, если бы не доверяла рецептам sortanow2002 на все 100%.

Похожие рецепты

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом

Творог 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 50 г • Мука пшеничная высшего сорта 7-8 ст.л. • Соль 1 щепотка...

Ленивые вареники за 20 минут

Рецепт приготовления ленивых вареников за 20 минут

Вкусный и сытный завтрак можно приготовить всего за 20 минут при наличии творога, яйца и муки. Такие ленивые вареники за 20 минут я часто готовлю для ребенка. Подаются вместе со см...

Ленивые творожные вареники

Ленивые творожные вареники

Яйцо куриное 2 шт. • Творог 1%-ный 500 г • Пшеничная мука 3 столовые ложки...

Ленивые вареники на кефире

Рецепт ленивых вареников на кефире

Такие вареники готовили мне в детстве, летом в деревне. Вкусные, нежные, на настоящем деревенском кефире они прекрасно подойдут для полезного завтрака для детей и взрослых. Интересно...

Вареники ленивые с манкой

Вареники ленивые с манкой

Это идеальный рецепт для тех, кто обожает нежнейшие вареники, но не хочет возиться с их приготовлением долгое время. Ленивые вареники с манкой делаются очень быстро, а вкус у них и...

Ленивые вареники с манкой

Простой рецепт ленивых вареников с манкой

2 пачки творога • 1 яйцо • 0,5 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • 2 ст.л.манки • 3-4 ст. л муки...

Ленивые вареники без яиц

Ленивые вареники без яиц

Еще один хороший вегетарианский рецепт ленивых вареников из творога без яиц с манкой....

Ленивые вареники на пару

Как приготовить ленивые вареники на пару

Я уверена, что нет ни одного человека, которому бы не нравились вареники да еще и с творогом, приготовленные на пару, политые ароматным сливочным маслом. Ну как тут перед ними устоять?!...

Вареники ленивые

Вареники ленивые

Чем хороши ленивые вареники - на них не нужно много времени, так что за 15-20 минут можно приготовить быстрый ужин или завтрак в выходной день....

Ленивые вареники

Рецепт ленивых вареников пошагово

Все блюда, которые носят название ленивых, существенно сокращают время приготовления. Вареники в данном случае - не исключение. Сделать их совсем не сложно. Главное - найти для себя...