Гречневая каша с грибами и луком

Рецепт гречневой каши с грибами и луком

Фотография гречневой каши с грибами и луком

Гречневая каша с грибами и луком станет очень сытным воскресным завтраком или ужином в будни. Это - простое в приготовлении, бюджетное и невероятно вкусное блюдо. Мы добавим в кашу и хрустящий бекон.

Вегетарианство: Диетические рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гречневой,  каши с грибами,   рецепты русской кухни.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Гречневая каша с грибами и луком готовится очень просто! Обжарьте лук, бекон, добавьте гречку, залейте водой и варите в течение получаса. Добавьте в кашу масло и прожаренный до хруста бекон и наслаждайтесь!


Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 1,5 стак.
  • Вода — 2,75 стак.
  • Грибы сушеные — 40-50 г (сушеных лесных)
  • Луковица — 1 шт.
  • Бекон — 30-40 г
  • Масло сливочное — 2 ст.л.
  • Соль — - По вкусу

Как приготовить

  1. Сушеные грибы замочите в кипятке (кипяток не включен в список ингредиентов). Пусть грибы настояться, пока вы будете готовить другие ингредиенты.

  2. 2. Бекон нарежьте тонкими полосками и обжарьте в сковороде, пока не станет хрустящим. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

    гречневая каша с грибами и луком
  3. 3. На жиру от бекона обжарьте до мягкости и золотого цвета нарезанный кубиками репчатый лук.

    гречневая каша с грибами и луком
  4. 4. Пока лук жарится, откиньте грибы на дуршлаг, затем нарежьте.

    гречневая каша с грибами и луком
  5. 5. К готовому луку добавьте нарезанные грибы, сливочное масло и гречневую крупу. Жарьте, помешивая, в течение 3-4 минут.

    гречневая каша с грибами и луком
  6. 6. Влейте в гречку с луком и грибами 2,75 стакана кипящей воды, доведите до кипения и посолите. Понизьте огонь до медленного и варите 30 минут. Готовую кашу приправьте маслом и беконом. Гречневая каша с грибами и луком готова! Приятного аппетита!

    гречневая каша с грибами и луком

Отзывы

4.4 / 5
gala98
gala98

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ilenganta
ilenganta

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

atelo1998
atelo1998

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

alamira1977
alamira1977

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

aleksandra82
aleksandra82

А я сделала гречневую кашу с грибами и луком, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Фили Катя
Фили Катя

У меня мама так готовила гречневую кашу с грибами и луком, а я люблю кашу гречневую.

ashithed2004
ashithed2004

Гречневую кашу с грибами и луком давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Димарова Таша
Димарова Таша

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, emiso1982.

wungu1992
wungu1992

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

imentimi
imentimi

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

hounofro1978
hounofro1978

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

artill
artill

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гречневая каша с грибами и луком — это очень вкусно!

Оля Ермолина
Оля Ермолина

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Светлана Скидан
Светлана Скидан

Спасибо большое! Буду пробовать!

Вера Шапиева
Вера Шапиева

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

angindi1971
angindi1971

Как красиво!

Арина Гонца
Арина Гонца

Emiso1982!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

dina98
dina98

Мой любимый человек очень любит гречневую кашу с грибами и луком и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

sasha
sasha

Спасибо за рецепт гречневой каши с грибами и луком!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Похожие рецепты

Гречневая каша с грибами и овощами

Гречневая каша с грибами и овощами

Гречневая каша с грибами и овощами, легкий способ разнообразить привычную гречку. Получается вкусно и экономит семейный бюджет....

Гречневая каша с луком и морковью

Рецепт приготовления гречневой каши с луком и морковью

масло растительное — 30 мл • чеснок — 5 зубчик • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • крупа гречневая — 350 г • соль...

Гречневая каша с луком на пару

Гречневая каша с луком на пару

Гречневая крупа 1 стак. • Вода 2 стак. • Лук репчатый 1 головка • Сливочное масло 50 г • Соль по вкусу...

Сыроедческая гречневая каша

Рецепт сыроедческой гречневой каши

Варка убивает витамины в крупе, а такой способ приготовления очень прост и надежен. Смотрите рецепт....

Гречневая каша в горшочке

Гречневая каша в горшочке

Мы не будем сегодня готовить гречку по обычному рецепту, сегодня мы приготовим особенное блюдо - гречку, запеченную в горшочке с грибами и копченой грудинкой, самую вкусную кашу на...

Гречневая каша с тушенкой

Простой рецепт гречневой каши с тушенкой

Просто, очень быстро и вкусно так, что пальчики оближешь! Не скажу, что этот рецепт забытое старое, так как готовлю гречку с тушенкой довольно часто, особенно на даче. Конечно, тушенка...

Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами

Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить гречневую кашу с грибами. Гречка с грибами это простое, вкусное и ароматное блюдо, которое к тому же очень просто готовить. В...

Гречневая каша с лососем

Как приготовить гречневую кашу с лососем

Гречневая крупа 1 стак. • Консервированный лосось 1 банка • Лук репчатый 1 головка • Оливки без косточек 3 столовые ложки • Оливковое масло 4 столовые ложки • Соль по вкусу • Вода 2...

Гречневая каша с маслом

Гречневая каша с маслом

Ароматная, полезная, рассыпчатая и очень вкусная гречневая каша с маслом в домашних условиях - это всегда удачный вариант гарнира как для взрослых, так и для малышей....

Каша гречневая

Рецепт каши гречневой пошагово

Рецепт приготовления гречневой каши. Если приготовить гречневую кашу по настоящему старинному русскому рецепту, то мнение о ее замечательном вкусе сменится навсегда....