Новые рецепты
Гречневая
Гречневая каша в горшочке в духовке с мясом
Очень ароматное, вкусное и сытное второе в горшочках! Блюда в горшочках всегда получаются очень вкусными, сытными и ароматными! А самое главное, что готовятся они очень просто и довольно...
Гречневая
Гречневая каша со свининой в горшочке
свинина 500 г • гречневая крупа 2 стак. • лук репчатый 1 головка • лавровый лист • бульон...
Мы не будем сегодня готовить гречку по обычному рецепту, сегодня мы приготовим особенное блюдо - гречку, запеченную в горшочке с грибами и копченой грудинкой, самую вкусную кашу на свете.
Вегетарианство: Рецепты для похудения. Повод приготовления: На завтрак, На обед, Для детей.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, каши на завтрак, каши с грибами, каши для детей, каши в горшочке, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Этот рецепт приготовления гречневой каши в горшочке, наверное, самый любимый в моей семье. Конечно, гречка в любом виде всегда у нас проходит на ура, но сделанная таким вот образом, каша становиться настолько вкусной и ароматной, что просто пальчики оближешь. Здесь есть все: и грибочки, и сочная грудинка, а когда запекаешь все вместе в горшочке, то все ингредиенты впитывают соки друг друга, в итоге каша получается очень наваристая и нежная. Обязательно попробуйте приготовить это замечательное блюдо, ведь это не займет у вас много времени, а результат наверняка по достоинству оценят ваши родные и близкие, и сейчас я с удовольствием расскажу вам, как сделать гречневую кашу в горшочке.
Ингредиенты:
- Крупа гречневая — 60 г
- Грибы — 100 г
- Грудинка копченая — 70 г
- Лук репчатый — 30 г
- Морковь — 20 г
- Масло сливочное — 1 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Как приготовить
-
Для начала нам необходимо тщательно промыт гречневую крупу, очистить лук и морковь, разморозить грибы (если они у вас были замороженные).
-
Грудинку нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде. Если жира, выделенного грудинкой, будет недостаточно, то можете налить небольшое количество растительного масла.
-
Перекладываем грудинку в отдельную посуду, а на сковороду выкладываем мелко нарезанный лук и натертую морковь. Обжариваем минут 5-7, а затем добавляем грибы, все вместе готовим в течение 10-15 минут.
-
Теперь в горшочек выкладываем гречневую крупу и заливаем ее водой так, чтобы жидкость была выше гречки на 1 сантиметр. На гречку выкладываем обжаренную грудинку, затем смесь лука, грибов и моркови. Солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой. Ставим горшочек в духовку и устанавливаем температуру 200-220 градусов, готовим в течение 45-50 минут.
-
Теперь наша гречка готова, и мы можем начинать ужин. Приятного всем аппетита.
Видео
Похожие рецепты
Бефстроганов и гречневая каша
0,5 кг говядины • 2-3 крупных луковицы • 100-150г сметаны • черный перец • лавровый лист...
Рецепт приготовления гречневой каши в мультиварке
2 стак. гречки ядрицы • 4 стак. воды • 0,5 ч. л. соли • 1,5 ст. л. растительного масла • сливочное масло для подачи...
Каша гречневая в мультиварке
Гречневая крупа 150 г • Молоко 2,5%-ое 500 мл • Сливочное масло 20 г • Соль 5 г • Сахар 10 г...
Рецепт сыроедческой гречневой каши
Варка убивает витамины в крупе, а такой способ приготовления очень прост и надежен. Смотрите рецепт....
Гречневая каша с вешенками
Необычный способ приготовления гречневой каши точно удивит ваших близких. Это эффектное самостоятельное блюдо....
Простой рецепт гречневой каши с тушенкой
Просто, очень быстро и вкусно так, что пальчики оближешь! Не скажу, что этот рецепт забытое старое, так как готовлю гречку с тушенкой довольно часто, особенно на даче. Конечно, тушенка...
Гречневая каша с грибами
Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить гречневую кашу с грибами. Гречка с грибами это простое, вкусное и ароматное блюдо, которое к тому же очень просто готовить. В...
Как приготовить гречневую кашу с лососем
Гречневая крупа 1 стак. • Консервированный лосось 1 банка • Лук репчатый 1 головка • Оливки без косточек 3 столовые ложки • Оливковое масло 4 столовые ложки • Соль по вкусу • Вода 2...
Гречневая каша с маслом
Ароматная, полезная, рассыпчатая и очень вкусная гречневая каша с маслом в домашних условиях - это всегда удачный вариант гарнира как для взрослых, так и для малышей....
Рецепт каши гречневой пошагово
Рецепт приготовления гречневой каши. Если приготовить гречневую кашу по настоящему старинному русскому рецепту, то мнение о ее замечательном вкусе сменится навсегда....
Отзывы
Посмотрела на фото гречневой каши в горшочке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт гречневой каши в горшочке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Может пригодится кому рецептик http://recipeon.ru/kashi/grechnevaya/kasha-grechnevaya. Просто и быстро.
Спасибо eraterore…)
гречневую кашу в горшочке только начала готовить:)
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
А у меня гречневая каша в горшочке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
eraterore, спасибо за рецептик!!!
Я слабо разбираюсь в гречневой каше в горшочке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как гречневая каша в горшочке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень вкусно и всегда к столу
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гречневую кашу в горшочке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!