Новые рецепты
Гречневая
Гречневая каша в мультиварке
2 стак. гречки ядрицы • 4 стак. воды • 0,5 ч. л. соли • 1,5 ст. л. растительного масла • сливочное масло для подачи...
Гречневая
Каша гречневая в мультиварке
Гречневая крупа 150 г • Молоко 2,5%-ое 500 мл • Сливочное масло 20 г • Соль 5 г • Сахар 10 г...
Не время, конечно, сейчас выкладывать рецепты из гречки Ох, не время И все-таки! Мясо, в целом можно и отдельно использовать. Тут главное - мясной бульон и, конечно же, самое-самое: нуми басра. Получается сытно и легко
Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневая, рецепты на ужин, вкусная каша.
- Время: 4 ч
- Порций: 4
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- говядина на кости 1 кг
- морковь большая 2 шт.
- нуми басра 2 шт.
- цветки настурции сушеные по вкусу
- соль по вкусу
- лук репчатый 1 шт.
- крупа гречневая 1.5 стак.
Как приготовить
-
Самая длительная часть процесса: промываем мясо, укладываем его в кастрюлю, заливаем водой (у меня литра 4), доводим до легкого закипания и оставляем томиться на минимальном кипении часа на 2 минимум. Пока кости не выварятся и мясо не начнет с них само слезать. Затем добавляем нуми басра и настурцию и варим еще полчаса-час.
-
Отдельно пассеруем порезанный кубиками лук и порезанную пловной нарезкой (брусочками) морковь.
-
В конце варки получается крутой бульон. Вынимаем из него кости. Мясо можно потом вернуть в кашу, а можно использовать отдельно.
-
В бульон закидываем гречку. Варим до готовности, добавляем мясо (по желанию), пассерованные овощи, солим по вкусу. Получается очень сытно из-за крутого бульона, но лаймы и настурция убирают тяжесть.
Похожие рецепты
Сыроедческая гречневая каша
Варка убивает витамины в крупе, а такой способ приготовления очень прост и надежен. Смотрите рецепт....
Рецепт приготовления каша гречневая с говядиной
Кашу гречневая с говядиной удобнее всего приготовить в мультиварке, потому что и говядина и гречка требуют томления. Можно, конечно все это готовить на плите, просто делайте небольшой...
Гречневая каша с морковью
Простой и вкусный гарнир, отлично подойдет к любому мясу и рыбе и понравится даже детям. И не стоит забывать о том, что гречка не только вкусная, но и полезная. Так что - читаем рецепт...
Рецепт гречневая каша с тушенкой
Просто, очень быстро и вкусно так, что пальчики оближешь! Не скажу, что этот рецепт забытое старое, так как готовлю гречку с тушенкой довольно часто, особенно на даче. Конечно, тушенка...
Гречневая каша в духовке
Приготовить гречневую кашу в духовке по этому рецепту - очень просто. Для этого вам понадобится минимум продуктов и совсем немного свободного времени....
Простой рецепт гречневая каша на молоке
Гречка одна из самых полезных круп. Белок из гречки почти полностью усваивается, а углеводы дают длительную сытость. Поэтому советую, как приготовить гречневую кашу на молоке для семейного...
Гречневая каша с грибами
Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить гречневую кашу с грибами. Гречка с грибами это простое, вкусное и ароматное блюдо, которое к тому же очень просто готовить. В...
Как приготовить гречневая каша с лососем
Гречневая крупа 1 стак. • Консервированный лосось 1 банка • Лук репчатый 1 головка • Оливки без косточек 3 столовые ложки • Оливковое масло 4 столовые ложки • Соль по вкусу • Вода 2...
Гречневая каша с маслом
Ароматная, полезная, рассыпчатая и очень вкусная гречневая каша с маслом в домашних условиях - это всегда удачный вариант гарнира как для взрослых, так и для малышей....
Рецепт каша гречневая пошагово
Рецепт приготовления гречневой каши. Если приготовить гречневую кашу по настоящему старинному русскому рецепту, то мнение о ее замечательном вкусе сменится навсегда....
Отзывы
Galimova_79, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Отлична идея!
Получилось отменно!
galimova_79, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Шикарный рецепт очень мясной томленой гречневой каши!
Приготовила мужу на день варенья!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Я, как большая любительница очень мясной томленой гречневой каши, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне очень мясной томленой гречневой каши выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте каши гречневой?
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо galimova_79, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Очень мясная томленая гречневая каша - очень вкусно, продукты сочетаемые
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Очень мясная томленая гречневая каша — просто СУПЕР!!!