Каша из красной чечевицы с морковью и изюмом
Фотография каши из красной чечевицы с морковью и изюмом
Новые рецепты
Кукурузная
Каша кукурузная с черносливом
крупа кукурузная 1 ст.л. • вода 0,5 стак. • молоко 0,5 стак. • чернослив 4 шт. • масло сливочное 1 ч.л. • сахар 1/2 ч.л. • соль щепотка...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кукурузной, каша из чечевицы.
- Время: 30 мин
- Порций: 9
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Красная чечевица - 200 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Вода - 2 стак.
- Карри - 1 ч.л.
- Корица молотая - 0.5 ч.л.
- Изюм светлый - 30-50 г
- Коньяк - 1 ст.л.
- Масло кукурузное - 50 мл
- Соль,чёрный перец - по вкусу.
Как приготовить
-
Чечевица на нашем столе не частый гость, а между тем это самый экологически чистый продукт, который широко используется в кулинарии разных народов для приготовления супов, гарниров, салатов и других блюд. Красная чечевица очень быстро готовится, отлично усваивается нашим организмом и заменяет хлеб, так как очень сытная. Сегодня хочу предложить вам приготовить очень вкусный гарнир с добавлением изюма и моркови: отличное блюдо для поста и вегетарианцев.
-
Для приготовления этого блюда нам понадобится красная чечевица, морковь, лук, изюм, карри, корица, коньяк, черный перец, соль и кукурузное масло.
-
Морковь и лук нарезать мелкими кубиками. Изюм промыть и залить коньяком, добавить ложку воды.
-
В сковороде разогреть кукурузное масло, обжарить лук с морковью пока лук станет прозрачным.
-
Промыть чечевицу, добавить ее к овощам, также добавить корицу, карри и изюм.
-
Добавить в сковороду воду, закрыть крышкой и варить до готовности чечевицы 15 минут.
-
Готовую кашу из чечевицы посолить и поперчить по вкусу, а затем хорошо перемешать.
-
Подавать как самостоятельное блюдо.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Кукурузная каша для малышей
Эта солнечная каша отлично подойдет для завтрака вашего малыша. Кукурузная крупа гипоаллергенна, не содержит глютена, но богата полезной клетчаткой. Кукурузная каша хорошо сочетается...
Рецепт приготовления кукурузной каши с кунжутом
Кукурузная крупа 100 г • Пшено 100 г • Кунжут 500 г • Соль 1/2 чайной ложки...
Кукурузная каша с сулугуни
Для тех, кто любит эксперименты на кухне, предлагаю очень простое, сытное и интересное блюдо - кукурузная каша с сулугуни в домашних условиях....
Рецепт молочной кукурузной каши
Разнообразьте меню своих малышей, да и свое тоже, приготовив вкусную и полезную молочную кукурузную кашу. Кашу можно сделать сладкой, добавить фруктов и орешков - очень сытно и полезно,...
Кукурузная каша с тыквой
Очень вкусный завтрак!...
Простой рецепт кукурузной каши с сыром
Ни одна другая каша так на гармонирует с сыром и зеленью. В моей семье это сочетание одно из самых любимых. Причем сыр можно выбрать абсолютно любой, для кукурузной каши подойдет и...
Каша в скороварке
Кукурузная крупа может быть очень вкусной, если ее правильно приготовить. Поэтому здесь хочу рассказать, как приготовить кашу в скороварке из этой замечательной крупы на молоке для...
Как приготовить кукурузную кашу
крупа кукурузная 30-50 г • масло сливочное 15 г • молоко коровье 150 мл • йогурт 150 мл • соль по вкусу • сахар по вкусу...
Каша мамалыга
Знаменитая мамалыга это блюдо молдавской кухни, которое часто называют королевой всех каш. Оно также популярно на Кавказе, поэтому его готовят в разных вариациях. Я сделала с сыром....
Рецепт каши из муки пошагово
Смесь перцев 1 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Сливочное масло 1 ст.л. • Сыр 70 г • Вода 4 стак. • Мука кукурузная 1 стак....
Отзывы
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Vera, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Выглядит очень аппетитно
Сразу захотелось попробовать (люблю кашу мамалыга).
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Делаю кашу из красной чечевицы с морковью и изюмом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!