Кофе-чай — молочный чай с кофе из гонконга

Рецепт кофе-чая — молочного чая с кофе из гонконга

Фотография кофе-чая — молочного чая с кофе из гонконга

Yuanyang - этим словом в Гонконге называют один из самых популярных там напитков, который совмещает в себе яркие ароматы кофе и черного чая и заряжает энергией на целый день.

Название дословно можно перевести как Птицы любви, так на самом деле называют дальневосточных уток-мандаринок. Самец и самка этой удивительно красивой породы птиц, являющихся символом супружеской любви в китайской культуре, выглядят совершенно по-разному, но все же вместе они прекрасны вдвойне.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт чая,  энергетические напитки,   рецепты китайской кухни.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 53 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кофе 3 части
  • чай 7 частей

Как приготовить

  1. Как и кофе с молочным чаем - разные, но вместе их вкус становится еще интереснее, и ароматы дополняют друг друга.

  2. Традиционное соотношение чая и кофе в этом напитке - 3 части кофе и 7 частей чая Я делала такое количество - 350 мл молочного чая по этому рецепту 150 мл кофе эспрессо Рецепт прост - их нужно смешать вместе и добавить сахар по вкусу (сладость поможет сделать его менее терпким и полностью уберет горчинку кофе и чая). Напиток можно пить как горячим, так и холодным. Наверное, лучше пить его утром и небольшими порциями, т. к. получается настоящая кофеиновая бомба... Если у вас нет концентрированного молока для молочного чая, то просто заварите крепкий черный чай по рецепту и приготовьте кофе эспрессо, смешайте их в том количестве, что указано выше, а вместо концентрированного молока добавьте 70 мл обычного хорошего жирного молока. Yuanyang будет менее шелковистой консистенции, но тоже очень вкусный.

  3. кофе-чай — молочный чай с кофе из гонконга

Отзывы

4.8 / 5
tonya80
tonya80

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Юля Спажева
Юля Спажева

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

olfof
olfof

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

idifitse1990
idifitse1990

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

comonomyo1996
comonomyo1996

Молочный чай с кофе из гонконга вкусняцкое блюдо, сама молочный улун готовлю.

korobkova_94
korobkova_94

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lyuda79
lyuda79

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

lada
lada

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

heneeta
heneeta

Roza75, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт молочного чая с кофе из гонконга!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Похожие рецепты

Кофе с мороженым

Кофе с мороженым

Обычный кофе превращается в десерт, если добавить мороженое!...

Кофе с коньяком

Рецепт приготовления кофе с коньяком

кофе натуральный — 25 г • вода — 180 мл • коньяк — 20 мл • мускатный орех • корица • лимон...

Кофе с кунжутом

Кофе с кунжутом

Сегодня угощаю вот таким кофе. с жареными кунжутными семечками!...

Телятина в кофе

Рецепт телятины в кофе

Оригинальный рецепт этого блюда приведет в вас восторг! Вкусно. Легко. Необычно. Рецепт телятины в кофе увидела в передаче "Званый ужин". Решила попробовать. Результат порадовал....

Кофе по-таи ски

Кофе по-таи ски

кофе натуральный — 30 г • вода — 400 мл • сливки — 10 мл • сахар тростниковый — 16 г • молоко сгущенное — 30 г • лед...

Сливочный кофе

Простой рецепт сливочного кофе

Если вы любите кофе, предлагаю вам на заметку этот очень простой рецепт. Насыщенный вкус напитка точно не оставит вас равнодушными, а процесс без труда может повторить в домашних условиях...

Кофе по-венски

Кофе по-венски

Для тех, кто не представляет своей жизни без кофе и любит этот напиток в самых разных вариациях, рекомендую попробовать приготовить кофе по-венски в домашних условиях....

Молочный улун

Как приготовить молочный улун

взять 1 ч.л. заварки и засыпать ее в чашку • залить водой температуры в диапазоне от 60 до 80 градусов это важный аспект, ведь при заливании кипятком листья раскроются быстро и не смогут...

Кофе Встреча

Кофе Встреча

Кофе молотый 3 ст.л. • Вода 300 мл • Молоко 500 мл • Шоколад молочный 120 г...

Кофе

Рецепт кофе пошагово

Название говорит само за себя!...