Новые рецепты
Кофе
Кофе по-вьетнамски
Кофе по-вьетнамски - удивительно ароматный, мягкий, с богатым вкусом, и при этом щадящий сердечно-сосудистую систему....
Кофе
Французский кофе
Для всех любителей кофе хочу показать несложный, но очень удобный способ его заварить в домашних условиях. Если вы хотите насладиться потрясающим вкусом и ароматом, запоминайте и повторите...
Наверняка вы уже слышали, что с легкой руки премьер-министра РФ Дмитрия Медведева в русском языке появилось новое слово, а в гастрономическом мире - любопытная разновидность напитка. Кофе руссиано, по мнению главы Правительства, должен заменить более привычный нам американо. Говорят, некоторые рестораны и даже закусочные в столице и крупных городах нашей страны поймали, что называется, волну и тут же стали предлагать посетителям свой руссиано. К сожалению, до Астрахани, где я живу, эта мода еще не дошла, и я решила пофантазировать: каким же должен быть настоящий русский кофе? Сегодня предлагаю вам свою экспериментальную версию, но, может, и у вас будут какие-то варианты? Итак, мед и лимон - традиционные в нашей стране продукты еще с давних времен. Кому, как не им, оказаться в этом рецепте? К тому же они обязательные ингредиенты практически во всех полезных напитках. Бадьян и корица стали известны на Руси еще в XVI веке. Мята также использовалась издревле, и она всегда входила в состав исконно русского чая. В ходе эксперимента никто не пострадал:)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кофе, напитки из лимона, энергетические напитки, рецепты русской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 573 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- кофе черный - 1 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
- бадьян - 1 звездочка
- мята сушеная - ½ ч.л.
- лимонная цедра - ½ ч.л.
- яичные белки - 1 шт.
- сахар - по вкусу
- корица молотая - по вкусу
- кипяток - 1 стак.
Как приготовить
-
Мелко натертую цедру лимона, сушеную мяту и звездочку бадьяна залить кипятком.
-
Дать настояться 10 минут. Процедить.
-
Вместо сахара мед по вкусу.
-
Взбить белок с сахаром.
-
Украсим кофе взбитым белком, корицей и вишней. Кофе получился довольно необычным, с освежающим оттенком. Пробуйте и экспериментируйте!
Похожие рецепты
Кофе по-батумски
2 ч.л. с верхом кофейных зерен слабой обжарки • 2 ч.л. сахара • 1 зубчик чеснока • 2 кофейные чашки питьевой воды...
Рецепт приготовления кофе с коньяком
кофе натуральный — 25 г • вода — 180 мл • коньяк — 20 мл • мускатный орех • корица • лимон...
Кофе с кунжутом
Сегодня угощаю вот таким кофе. с жареными кунжутными семечками!...
Рецепт карибского кофе
кофе (молотый + зерна) 50 г + 3-4 шт. • пюре кокосовое 30 г • сироп маракуйи 25 мл • взбитые сливки 20 г • вода (негазированная) 150 мл...
Кофе по-таи ски
кофе натуральный — 30 г • вода — 400 мл • сливки — 10 мл • сахар тростниковый — 16 г • молоко сгущенное — 30 г • лед...
Простой рецепт сливочного кофе
Если вы любите кофе, предлагаю вам на заметку этот очень простой рецепт. Насыщенный вкус напитка точно не оставит вас равнодушными, а процесс без труда может повторить в домашних условиях...
Кофе с ликером
Приготовь вкусный и ароматный кофе с ликером! И наслаждайся! Очень простой рецепт вкусного кофе. Точно также можно приготовить этот напиток не с растворимым кофе, а свежесваренным (100...
Как приготовить кофе встреча
Кофе молотый 3 ст.л. • Вода 300 мл • Молоко 500 мл • Шоколад молочный 120 г...
Кофе в турке
Этому рецепту кофе меня научила одна моя знакомая (армянка по национальности). Результат мне очень понравился, попробуйте и Вы!:)...
Рецепт кофе пошагово
Название говорит само за себя!...
Отзывы
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю кофе руссиано премьер
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо, Хаванская, очень вкусно!
А я рискнула приготовить http://recipeon.ru/napitki/kofe/frantsuzsky-kofe для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.