Новые рецепты
Кофе
Кофе по-арабски с кардамоном
Молотый кофе 3 ч.л. • Зеленые коробочки кардамона 4 шт. • Коричневый сахар 1 ч.л....
Кофе
Раф-кофе с лавандой
Среди своих знакомых я точно могу назвать несколько любителей кофе. Я тоже иногда по утрам не прочь выпить чашечку. Или же в холодный вечер, чтобы согреться. Смотрите рецепт оригинального...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кофе, энергетические напитки.
- Время: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вкусный и ароматный кофе с кардамоном готовят в турке. Некоторые рецепты предлагают добавить и другие специи
Ингредиенты:
- кофе зерновой 10 г
- Кардамон 3 г
Как приготовить
-
Положить в турку кофейные зерна и щепотку кардамона.
-
Налить воду, поставить на огонь.
-
Когда кофе начнет закипать и появится пена, убрать турку с огня на несколько секунд, после опять поставить на огонь. Повторить эту процедуру три раза. Напиток должен быть максимально горячим, но нельзя давать ему кипеть. Иначе появится горечь.
-
Накрыть крышкой, дать настояться 5-10 минут.
-
Смешать в турке кофе и половину чайной ложки целых или измельченных семян кардамона. Залить водой, поставить на огонь.
-
Когда кофе начнет закипать, снять турку с огня на 5-7 секунд. Повторить процедуру 2-3 раза, выключить огонь.
-
Молоко подогреть. Шоколад растопить, влить в молоко.
-
Влить жидкость в турку, все перемешать, накрыть крышкой на 5 минут.
-
чайной ложки кардамона залить стаканом кипятка. Настаивать полчаса.
-
Измельчить корень имбиря, отварить его в 200 мл воды 5 минут. Имбирь извлечь, понадобится только отвар.
-
В турку положить кофе, залить настоем кардамона. Довести до кипения, добавить отвар имбиря. Еще раз довести до кипения и снять с огня.
-
Добавить щепотку корицы и гвоздики. Накрыть крышкой, дать постоять 10 минут.
Видео
Похожие рецепты
Кофе по-батумски
2 ч.л. с верхом кофейных зерен слабой обжарки • 2 ч.л. сахара • 1 зубчик чеснока • 2 кофейные чашки питьевой воды...
Рецепт приготовления кофе с коньяком
кофе натуральный — 25 г • вода — 180 мл • коньяк — 20 мл • мускатный орех • корица • лимон...
Кофе с кунжутом
Сегодня угощаю вот таким кофе. с жареными кунжутными семечками!...
Рецепт карибского кофе
кофе (молотый + зерна) 50 г + 3-4 шт. • пюре кокосовое 30 г • сироп маракуйи 25 мл • взбитые сливки 20 г • вода (негазированная) 150 мл...
Кофе по-таи ски
кофе натуральный — 30 г • вода — 400 мл • сливки — 10 мл • сахар тростниковый — 16 г • молоко сгущенное — 30 г • лед...
Простой рецепт сливочного кофе
Если вы любите кофе, предлагаю вам на заметку этот очень простой рецепт. Насыщенный вкус напитка точно не оставит вас равнодушными, а процесс без труда может повторить в домашних условиях...
Кофе с ликером
Приготовь вкусный и ароматный кофе с ликером! И наслаждайся! Очень простой рецепт вкусного кофе. Точно также можно приготовить этот напиток не с растворимым кофе, а свежесваренным (100...
Как приготовить кофе встреча
Кофе молотый 3 ст.л. • Вода 300 мл • Молоко 500 мл • Шоколад молочный 120 г...
Кофе в турке
Этому рецепту кофе меня научила одна моя знакомая (армянка по национальности). Результат мне очень понравился, попробуйте и Вы!:)...
Рецепт кофе пошагово
Название говорит само за себя!...
Отзывы
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
А меня удивил рецепт кофе с ликером. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Нямка нямнямка…
Я приготовила сегодня кофе с кардамоном, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, dariya77!
Кофе с кардамоном — просто СУПЕР!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Ух ты! Как красиво и просто!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Dariya77, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)